那么，蒸茄子需要多长时间？一般茄子只需要蒸十分钟左右。1蒸茄子需要多长时间？蒸茄子需要多长时间取决于茄子的品种:如果是薄皮长茄子，五分钟左右就可以熟了；如果是圆形的茄子，皮厚，一般需要在锅里蒸1015分钟才能熟透；如果不确定茄子什么时候熟，可以用筷子夹着吃。如果你能轻易地把它去，它就熟了。想要做出好吃的蒸茄子，首先要选择新鲜的茄子。

如果我们把茄子切成块蒸，大概十分钟就熟了，因为它受热面积大，更容易蒸。茄子切块的话，蒸15分钟左右就可以熟了。注意不要蒸太久，因为茄子蒸太久吃起来会有点老，这个时候的茄子口感很差。如果你想茄子非常好吃，你必须放弃食用油。茄子的吸油能力很强，但是吸入太多食用油后会觉得油腻，热量高，对身体不会有好的影响。如果你想减少茄子的吸油量，我们可以把茄子放在锅里蒸，或者放在水里煮。在煮茄子之前，煮好的茄子中的水分会减少。

一般茄子只需要蒸十分钟左右。不同品种的茄子需要的时间不同。关火前，用筷子夹一片茄子。如果很容易刺透，说明是蒸的。蒜末蒸茄子的做法:食材:瘦茄子3个、蒜1个、姜适量、青椒2个、红椒1个、酱油、陈醋、糖、鸡汁、盐、少许油。茄子洗净，切成薄片再切成细条。立即装盘，入锅蒸熟。蒸10分钟左右。同时，将大蒜和生姜切碎。

选一些嫩茄子，味道会更好。还应该把茄子的蒂剪掉，切成大小均匀的块，放在大碗里，加点橄榄油，或者适当加点干辣椒。可以用高压锅蒸10分钟，开大火。你可以看看颜色。如果颜色完全变了，说明已经蒸过了，也可以放进去。

蒸茄子是一道非常经典的家常菜。不管你是懒还是厨艺好，都可以很快做出美味的蒸茄子。但是很多人往往对蒸茄子的时间很迷茫，不知道要蒸多久。那么，蒸茄子需要多长时间？想要做出好吃的蒸茄子，首先要选择新鲜的茄子。茄子切的时候要白的一尘不染，选紫茄子。将切好的茄子放入蒸锅，大火蒸5分钟左右，直到茄子变软，然后加入调料和少量食用油进行烹饪。

如果茄子大，蒸的时间长，可以蒸1015分钟。如果是小茄子，蒸的时间可以短一些，只需要58分钟就可以熟了。在烹饪过程中，还可以根据个人口味添加一些适合自己的调料和香料。第三段:多次尝试，找到自己的蒸茄子时间。最后要提醒大家的是，每个人的口味和喜欢的蒸茄子状态是不一样的，所以蒸茄子的时候需要多次尝试，根据自己的口味和经验来决定蒸的时间。

film，需要十分钟。布洛克，13分钟就可以了。但是一定要盖好盖子，因为我也经常蒸茄子。这样蒸我很熟悉。你应该试试。和茄子品种有一定关系。一般只需要蒸10分钟，因为茄子本身特别好煮。如果是白茄子，先把茄子切成两半，然后放在锅里蒸五分钟。因为白茄子又细又嫩，只需要蒸五分钟就可以熟透。如果是红皮茄子，皮比较厚，所以茄子切好后只能在锅里煮1015分钟。

不同品种的茄子需要不同的蒸制时间。白茄子，蒸5分钟左右；将红皮茄子蒸约10至15分钟。不管蒸什么茄子，一定要盖上锅盖。如果不确定熟不熟，就用筷子粘在茄子上，判断熟不熟。茄子原产于热带，分布于世界各地。在中国各地均有栽培，是夏季主要蔬菜之一。茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分。

1蒸茄子要多久？蒸茄子需要多长时间取决于茄子的品种:如果是细条茄子，五分钟左右就可以熟了；如果是圆形的茄子，皮厚，一般需要在锅里蒸1015分钟才能熟透；如果不确定茄子什么时候熟，可以用筷子夹着吃。如果你能轻易地把它去，它就熟了。2做法1材料:茄子、蒜末、鸡精、辣椒油、葱花、香油、酱油茄子入锅蒸熟，切段，摆盘；锅内热少许油，放入蒜末、盐、鸡精、辣椒油，然后浇在茄子上；最后撒上葱花，淋上香油。

正常情况下，蒸15分钟就够了。备用食材:茄子2个、大蒜5瓣、酱油1勺、醋1勺、香油半勺、红辣椒1个、糖少许；制作流程:一步，茄子清洗干净后，去掉茄子两端，然后垂直切成两半，锅中加水，将处理好的茄子放入隔水层开始蒸8分钟左右；二步，准备汁液在蒸茄子的过程中，大蒜可以多准备一些，去皮用刀背捣碎，然后压成蒜泥。红辣椒去皮后，洗净切丁；第三步，香葱采摘洗净，控水后切成葱花，将处理好的蒜泥、辣椒丁、葱花放入碗中，加入酱油、陈醋、香油、白糖、适量盐，搅拌均匀；第四步，蒜汁做好之后，茄子蒸的差不多了。取出后自然冷却。不热的时候，把蒸好的茄子撕成条。如果不喜欢皮，可以放在盘子里。第五步，把调好的蒜汁浇在茄子上，搅拌均匀上桌，特别软糯可口。