二天，我继续卖。网友说杭州西湖旁边有一家便利店，里面煮的关东煮颜色看起来又黑又不新鲜。然后我问相关人员如何处置这些未售出的关东煮。煮关东煮的炉子，准备锅底的汤池，最好不是白水。穿需要卖的食材。家里煮的不好的，煮的好的半熟，这样会热的更快。买卖需要的酱料，一次性盘子，杯子，面包，注意能买什么。我最好的建议是去关东煮的地方找老板买。把它们和那个一起煮回去。

有了证据，再狡辩就会失去人心。你应该老老实实的道歉并保证不会再发生，或者在卫生方面采取措施，让人民监督，拿出诚意来挽回顾客的心。首先要认识到自己的错误，主动和公众承认自己的错误，然后赢得公众的理解。以后要对人员提出更高的要求，类似的事情不能再发生了。这种做法是公关救不了的。这么熟悉的做法，一看就是平时没少做，洗干净了。食品安全很重要，食品安全根本不被重视。

罗森便利店出问题后，网友觉得罗森问题很大。现在店铺已经关了，他们也不能做危害食品安全的事情。这件事的起因其实是因为一个工作人员，把从地上掉下来的香肠直接放进锅里煮。那些人看到店员的行为后，觉得很不对劲，就把责任推给了电源。但是从视频中可以看出，这个店员不但没有悔改的意思，还跑去质问别人，声称家里掉了东西，不就是捡回来吃了吗？

家里掉的菜是给自己吃的，不是给别人吃的。他的做法侵害了消费者的利益，对消费者造成了巨大的影响。难怪他直接被封了。他的行为不仅没有让他悔悟，还影响了消费者的食品安全。其他人吃了这个香肠拉肚子怎么办？这是便利店工作人员的责任，不允许出现这种情况。本来大家都觉得在外面吃饭不干净，现在睁开眼睛看到这样的情况，肯定会觉得罗森问题很大，对声誉有影响。

街边小摊关东煮的做法和详细配方。买车就可以做生意。通常，关东煮的配料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、魔芋、鱼丸、竹轮(鱼或豆类的产品)等。这些材料各自放在互不相连的铁扒锅(盒)里，用海带木鱼花熬制。据说关东煮起源于“味噌田乐”，即豆腐或牡蛎用水煮熟，然后在吃之前用味噌(面条和黑豆)调味。

反复加热的食物，如果是同一天，时间不长，还是可以吃的。如果过夜，或者时间长，还是不建议吃。当然，反复加热的食物是不能吃的，因为会滋生更多的细菌和毒素，影响人体健康。我不这么认为，因为这种反复加热的食物很容易变质，影响身体健康。反复加热的食物可以吃，但不建议吃，因为味道会变差，营养也会受到影响。

网上曝出杭州有一家便利店，把卖不出去的关东煮持续加热到二天。像这些反复加热过的食物是不能吃的。它们吃了会变坏，可能对人的健康有害。二天，我继续卖。网友说杭州西湖旁边有一家便利店，里面煮的关东煮颜色看起来又黑又不新鲜。然后我问相关人员如何处置这些未售出的关东煮。店里的工作人员说当天的关东煮保存后会清洗干净，然后再放锅里煮。煮好后，二天再拿出来卖。如果那天没有再煮，就会产生臭味。店内相关工作人员的回答让我非常震惊。

从形式上来说，需要办理卫生许可证和餐饮许可证，这两个许可证分别归卫生厅和食品药品监督管理局管。卫生许可证！食品和饮料文件。一般没人检查的时候就收起来。我这边是那么的灵活和聪明。一般来说，便利店卖关东煮和香肠需要以下证件:营业执照:这是工商行政管理部门出具的合法经营证明，需要注明经营范围。便利店有关东煮、香肠等食品计划的，在办理营业执照时，应当包括相应的食品项目。

办理时需要向当地卫生部门提交申请，并提供店内卫生设施、食品存放加工等相关资料。登记证:这是部门颁发的管理证件，一般需要工商营业执照等资料。此外，不同地区和市场管理部门可能有不同的要求，便利店在经营过程中也应遵守当地的法律法规和市场管理规定。同时，为保证食品安全卫生，便利店应注重食品采购、储存、加工、等环节的管理，确保所售食品符合相关标准和规定。

工具/原料:关东煮汤一包(5份)，鸡蛋五个，各种油炸豆制品半根，鱼丸五个，竹笛五个，魔芋丝三根，五个人。步骤/方法将白萝卜横切成1CM左右的宽度，在十字处切成四小块。很多可能是外面卖的整片威化，但是为了方便，还是在家小块吃比较好。汤水混合，白萝卜和鸡蛋先煮。(鸡蛋提前煮熟去皮)油炸豆制品切成合适的大小。热水会把多余的油烫掉。

摆摊卖关东煮需要什么？煮关东煮的炉子；2好锅底的汤池最好不是白水；3放上需要卖的食材，把家里做的不好的煮了，把做好的煮成半熟，会升温更快；4卖酱料，一次性盘子，杯子，面包等。买关东煮要注意能买到什么。我最好的建议是去卖关东煮的地方找老板买。我以前也是这么做的，回来味道都一样，也不用跑调料市场了。关东煮的附属完全自制法，在省也很受欢迎。

在省，关东煮又称黑轮，发音为olen，这是闽南话中间一代造成的分类。材料A:贡丸、鱼丸3个、生扇贝3个、黑轮2个、白萝卜3个、胡萝卜3根，各半杯(切成大块)。材料B:虾皮1/2汤匙、盐2汤匙、1茶匙材料C:关东煮酱葱花2汤匙。我刚开始做这个生意，一天生意很不好。我把它带回家，放在冰箱里。二天什么也没买，就吃了，弄得我想吐想哭。把它放进冰箱。在不知道市场需求率的情况下，最多从小时候开始，可以降低风险。不是一次卖完了。为了不影响客户的信誉和产品质量，建议你自己消化。做生意就是摸索，不能让客户承担你犯的错误。