如何用酸奶机制作米酒？酸奶机除了做酸奶，还可以用来做米酒，或者做面包、披萨、馒头的时候用来保温面团。酸奶机制作米酒的方法在用酸奶机制作米酒之前，要准备好糯米和酒曲的原料。酸奶机除了做酸奶的功能，还有一个功能，就是做米酒。当然，这需要一定的方法。那么如何用酸奶机制作米酒呢？如何用酸奶机制作米酒如何用酸奶机制作米酒做法取适量大米，洗净，浸泡一晚，沥干水分，入锅蒸熟。时间取决于放了多少米。

酸奶机不仅可以用来做酸奶，还可以用来做米酒，或者做面包、披萨、馒头的时候用来保温面团。酸奶机是一种制作酸奶的机器，为牛奶发酵提供一个恒定的温度，使牛奶中的益生菌大量繁殖。酸奶机还有其他用途吗？牛奶的质量，酸奶发酵粉的质量，环境温度，牛奶的初始温度，酸奶机的恒温都会影响酸奶的发酵时间。自制酸奶可以用白糖、红糖、桂花、糖玫瑰、蜂蜜、果酱、果汁、水果块等调味。根据自己的口味，而且味道会更好。

用厨房秤称出制作米酒所需的糯米。将糯米放入容器中，用清水冲洗两遍。放冰箱里泡24小时。浸泡过的糯米，用手很容易碾碎，就可以当米酒喝。将泡好的糯米滤出水分，放入蒸笼大火蒸熟，约需15分钟。将蒸好的糯米晾凉，用手试试温度，不要烫，温度低也没关系，不要太高，不然会烧曲。

取适量大米，洗净，用水浸泡一晚，放入锅中蒸熟。时间取决于放入的大米量。过凉开水，饭不热的时候撒点酒曲拌匀，放入酸奶碗里，中间挖个小洞。酸奶机开机后，里面的温度是40度。30度左右做米酒就够了，尽量降低温度。在酸奶机里放一条小毛巾，折叠一厘米左右高。放在装酸奶的小碗里，盖上毛巾，最后盖上盖子。大概测了一下，毛巾上的温度是28度。

食材:糯米500g，天使米酒曲4g。步骤:糯米用清水浸泡4小时，入蒸笼蒸20分钟，放入大盘中冷却，冷却后加入米酒曲拌匀，放入酸奶机将糯米糊在石头上，中间压碎。等36个小时左右，米酒就香了。把内胆拿出来轻轻摇一摇，让整个糯米都摇起来，米酒就好了。取一勺，满屋飘香。黄酒储存注意事项:温度注意事项:黄酒如果长时间存放在高温环境下，其口感和谐性会被，酒花的苦味和单宁成分会被氧化，特别是黄酒的颜色会提前变红变浊。比如，黄酒在20℃存放会比在5℃存放早6到9倍引起浑浊。

酸奶机除了做酸奶的功能，还有一个做米酒的功能。当然这需要一定的方法，那么如何用酸奶机制作米酒呢？接下来给大家带来用酸奶机制作米酒的方法和注意事项，希望对你有所帮助。如何用酸奶机制作米酒？用酸奶机制作米酒的方法用酸奶机制作米酒前，准备好糯米和酒曲作为制作米酒的原料。先将糯米用清水洗净浸泡12小时左右，最好是晚上7点，二天早上9点再浸泡。

简介:大家都听说过酸奶机可以做米酒吗。想学习它的方法的可以看看下面我给你介绍的方法。如何用酸奶机制作米酒如何用酸奶机制作米酒取适量大米，洗净浸泡一晚沥干水分，放锅里蒸。时间取决于放了多少米。过凉开水，饭不热的时候撒点酒曲拌匀，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞。酸奶机开机后，里面的温度是40度。

放入制作酸奶的小碗中。在上面放一条毛巾，最后盖上。我大概量过了。毛巾上的温度是28度。30小时后，米酒出来了，没酒了，再加一点开水。很甜，还是热的，一口下去很好吃。如何用酸奶机制作米酒做法21将糯米洗净，放入水中浸泡一夜12小时以上，用手捏碎。2蒸锅里放一个蒸笼，上面铺上纱布，放上水烧开，放上糯米，盖上盖子，大火蒸30分钟。

制作米酒时酸奶机保持的温度应该在30度左右。材料:糯米250克甜酒曲。方法:糯米浸泡3小时以上。用电炉蒸。大约需要半个小时。闻到糯米的香味，再蒸10分钟。蒸糯米。取适量大米，洗净，浸泡一晚，沥干水分，放入锅中蒸熟，时间视放入的大米量而定。饭不热的时候，撒点酒曲拌匀，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞。酸奶机开机后，里面的温度是40度，做米酒也就30度左右。