雄鹿到了一定年龄，头上会有角，刚出现时会嫩得像雨后的蘑菇。表面有一层细毛的嫩角是鹿茸。梅花鹿的角不会一直长。旧角每年4月中旬脱落，再生长出新角。鹿茸(artialgenous)是指梅花鹿或马鹿未骨化但有绒毛的幼角，剪去后会生长。虽然梅花鹿的鹿角每年都有脱落和生长的周期，但鹿角并不像鱼翅那样被剪掉，而是可以重新生长。

其实我也想知道。因为壁虎可以在断尾的情况下生长。如果人类即使断手也能长出手来，那就太好了。通常我们有一只手断臂，医生会告诉你，有可能尽快保留残肢和我一起送到医院，在一定时间内连接主要血管和神经。从这个角度来看，人类对断肢的再生修复功能是与时间赛跑的，也就是说，在短时间内，这种大面积的骨折不可能通过再生完全修复，而需要与时间赛跑，断肢的血管和神经可能得到有限的恢复。

动植物的再生能力是在长期进化过程中获得的一种自卫功能。越低级的动物和植物，它们的再生能力就会越强。但是，高等动物不具备如此完整的再生能力。尤其是哺乳动物，根本不具备再生这种断肢的能力。虽然美国高级研究计划局想尝试改变人类进化的这一缺陷。目前还在研究阶段。在人体细胞的脆弱部位，它们的再生能力非常强。

梅花鹿的角不会一直长。旧角每年4月中旬脱落，再生长出新角。8月后成骨停止生长。雄性动物的老角在每年4月中旬脱落，再生长出新角。新的角质层很脆，没有骨化，上面覆盖着一层棕色的天鹅绒皮，上面布满了血管。这就是闻名中外的鹿茸。这时如果不摘鹿茸，8月份以后鹿茸会逐渐骨化，外层的鹿茸皮会逐渐脱落，整个鹿茸会变得坚硬光滑，直到二年春天，鹿茸又会自动脱落，重新长出鹿茸。

鹿角不仅是雄鹿的“武器”，还与它们的繁殖能力有关。鹿角越长，分叉越多越复杂，所以雄鹿的繁殖能力越强，在季节就能吸引更多的雌性与之。虽然梅花鹿的鹿角每年都有脱落和生长的周期，但鹿角并不像鱼翅那样被剪掉，而是可以重新生长。起初，鹿角是软骨的形式，但为了保护这种软骨梅花鹿的身体，在软骨周围包裹了一层绒皮，即鹿茸。

英国皇家兽医学院的科学家研究了鹿长出新鹿角的非凡再生能力。他们认为干细胞在其中发挥了重要作用。研究人员希望他们的研究工作将有助于最终修复受损的人体组织。乔安娜教授认为，鹿角的再生能力是生物秘密之一。在哺乳动物中，鹿是唯一可以再生完整身体部位的动物。鹿角是大型骨骼结构，骨骼外有天鹅绒般的天鹅绒皮肤。鹿角每年都会生长、死亡、脱落然后再生长，生长过程持续三到四个月。它是生长最快的活组织之一。

鹿茸一旦没了，只剩下的骨头，可以成为角斗士中的有力武器。在期结束时，鹿角脱落以保存能量，当春天到来时，它们的头上可以长出一对新的凸起组织和骨节。研究人员指出，鹿角是帮助人们理解再生过程的自然模型。虽然这项研究要应用到人类身上还有很长的路要走。干细胞作为鹿体内的重要细胞，可以发育成许多特殊的细胞类型，支持鹿茸再生的全过程。

是的，但是随着鹿年龄的增长，鹿角一旦变成骨头，被锯掉后就再也长不出来了。当然会~，冬天不剪，春天又会掉下来重新长。我会的。养鹿人就是这样赚钱的。先用麻药把鹿，然后割下鹿茸，再给鹿涂止血药，继续配种，等鹿茸再割。是的，就像熊长胆汁一样，很多人从中赚钱，很残忍。是的，你可以。鹿茸一般是在春天或初夏雄鹿长出新角时，角质化前用刀切断。一般来说，鹿角割下后，会重新生长，以备下次收割。

所以如果是正常的收割，对鹿的伤害并不大，但是最可怕的过度收割会对鹿的健康造成一定的影响。扩展资料:鹿茸的作用:对神经系统的作用:鹿茸可以增强副交感神经末梢的张力，促进神经系统的恢复，改善神经和肌肉系统的功能，对交感神经也有兴奋作用。对心血管系统的影响:大剂量鹿茸可降低血压，使心脏收缩幅度变小，心率减慢，外周血管扩张。

当牡鹿的嫩角没有长成硬骨时，它是有毛的，并且含有血液。它叫鹿茸，是一种名贵的中药。它被用作滋补剂，对虚弱和神经衰弱有疗效。锯绒:雄鹿二年开始长绒，一般从第三年开始锯绒。马鞍和两根杠一年可以收割两次。一次在清明后45-50天(一茬)，二次(二茬)在收获后50-60天(立秋前后)；第三叉取一次，大概在7月下旬。锯的时候，用绳子把鹿拖离地面，迅速锯掉鹿茸，在伤口上涂上七厘散或于震散，再糊上油纸，放回鹿舍。

加工时，洗去绒毛上杂质，挤出一部分血，用线将切口扎紧，缝成网状，在绒毛根部钉上小钉，用麻绳缠绕，防止油炸时变形。然后固定在架子上，放入沸水中煎3 ~ 4次，每次15 ~ 20秒，使绒内的血排出，直至锯口起泡，有蛋黄味。整个过程大约需要2 ~ 3个小时。然后风干，二天和之前一样炒几次，风干或者用火烤。

鹿茸是指梅花鹿或马鹿尚未骨化但有茸毛的幼角，剪去后还会生长。鹿茸含有磷脂、糖脂、胶体、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质、钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸占总成分的一半以上。雄鹿到了一定年龄，头上会有角，刚出现时会嫩得像雨后的蘑菇。表面有一层细毛的嫩角是鹿茸。嫩角慢慢长大，逐渐老化成鹿角，绒毛会脱落。