椰子肉怎么吃？椰青的花式吃法甜甜的，很适合做甜品，比如椰青马蹄奶露，椰奶冻糕。如何“吃”毛椰子或者老椰子，其实取决于椰子采摘时的成熟度:没熟就喝椰子汁，熟了就吃椰子肉~是不是很机智！椰青的果肉一般不适合食用，也不好吃。买青椰的话，一般只喝椰汁，不吃椰肉，因为椰肉太嫩，味道不好。椰青肉嫩，也可入菜，如椰青蒸蟹、文昌鸡椰子等。

如果买青椰，一般只喝椰汁，不吃椰肉，因为椰肉太嫩，不好吃。椰子的厚壳要用一把大刀(劈柴刀或大菜刀)沿着纤维一个一个的往下砍。当你看到椰子上有三个小洞时，有两个像大象的，还有一个不一样的。用刀刮开不同孔的表面，然后吸管。然后你就可以享受喝水了。如果不想浪费椰子肉，就把椰子放在砧板上，用刀在椰子坚硬的外壳上敲几下，等裂开了，再用刀把肉挑起来。但是一般味道好的椰肉不好吃，椰肉里面味道好的椰子汁不好吃。

其实超市的椰子切的不好。它需要在椰子的顶部(不是与椰子树相连的那一端)再次切割，直到可以吸管。吸管的口可以用刀切大一点，这样喝椰汁时椰子内外有空气流通，喝起来更方便。扩展信息:椰子的营养价值椰子汁和椰子肉含有大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B维生素E、维生素C、钾、钙和镁。

椰子肉和椰子汁是老少皆宜的美味水果。每100克椰子中，能量达到900千焦以上，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，此外还有多种微量元素，而且碳水化合物的含量也很丰富。椰子的药用价值椰子味甘、性平，入胃、脾、大肠经；该果有补虚扶正、补气祛风、消除营养不良、杀虫的功效。长期食用可滋润面部，益人气力耐饥，治疗小儿丝虫病、姜叶病。椰子水具有滋补、清热解暑、止渴的功效，主要用于暑热津亏引起的口渴；椰子壳油治愈癣和杨梅疮。

具体打开方法如下:一个未开封的椰青，另一个案板和一把菜刀。如图:首先用刀把上面切掉，把三角片清洗干净。如图:然后把椰子倒过来，三角尖没了，椰子就可以倒着平放了。Ps:切之前一定要把它倒过来。不能从上面切洞，因为洞在下面！然后用菜刀切掉一部分顶部，直到可以看到椰子壳上的小洞。用菜刀在椰子壳上轻轻敲洞。这是椰子最脆弱的部分，很容易打开。

椰青有肉吗？当然，它也有肉。但是椰青主要是汁多味美，椰子肉太嫩，没有老椰子甜，不太好吃。椰青的果肉一般不适合食用，也不好吃。在一般的生活中，我们可以发现椰奶很好吃，但椰肉不好吃，椰奶也不好吃。其中青椰子就属于这一类。果汁很好吃，但是肉不太好吃。所以在服用青椰汁的时候，感觉汁液特别好喝，有时候也不用再服用椰肉了。

所以开青椰子之后，我们推荐吃，喝它的汁。如果你真的不想浪费椰子肉:可以用锋利的刨子(最好是甘蔗刨子)把椰子壳上的皮刨干净，直接吃。或者把椰青的壳敲掉用刀或勺子挖出果肉直接吃。也可以把加工好的椰肉切成颗粒，然后放入椰汁用粉碎机混合，再加入一些椰汁，这是非常纯正的椰汁。也可以用来炖汤、炒菜。椰子炖汤，椰子炒菜或者做糖水，都能给人带来新鲜的体验。

椰青主要是椰子的一部分，味道非常鲜美，营养价值很高。通常可以直接选择用勺子刮椰青，然后吃。但是吸收营养价值的速率比较低，可以选择用椰青和大米一起炒制炒饭，更有利于吸收茱莉亚汁中的营养成分。也可以选择用椰青炖鸡，这样吸收更顺畅，可以补充身体所需的各种微量元素，可以起到清热解暑的作用。

主料椰青1只鸡750g辅料盐适量红枣适量枸杞适量瘦肉适量一步。老椰青刮皮；洗净后，掰成小块待用；瘦肉洗净切片备用；准备椰子汁备用；鸡洗净切碎备用；将椰青倒入汤锅中；倒入鸡块；加入椰子汁；(可以多买些椰子汁，不用加水，炖出来的汤更甜。) 加红枣；加入蝎子；加入瘦肉；

椰子肉怎么弄？椰子肉怎么吃？不清楚的朋友，让我们和边肖一起看看吧！许多人喜欢椰子汁。其实喝完椰奶最好吃椰肉。营养和口感都很好。接下来，让边肖介绍如何制作椰子肉。一、椰子肉怎么弄出来？把椰子放在砧板上，用一把大刀(菜刀或大菜刀)，拿刀在椰子的硬壳上敲几下。当它裂开时，你可以得到椰子肉。

(2)然后，借助一些工具，最好选择一些小提示的工具。(3)找到椰子的正面和背面。有三个点的那个在上面，另一个有小尖。(4)找到椰子的圆点，然后用小尖头工具就能看到椰子肉，再用吸管小戳一下就能喝到美味的椰子汁了。小贴士:一般椰子汁好吃，椰肉不好吃。椰子肉好吃的话，椰子汁不好吃。拿起手中的椰子看椰子的重量，和摘下来的几个比较重量。一般比较重的比较嫩。

花式吃椰青甜甜的，非常适合做甜品，比如椰青马蹄奶露，椰奶冻糕。椰青肉嫩，也可以用在菜里，比如椰青蒸蟹，文昌鸡椰子。膨胀老椰子和毛椰子是喝果汁还是吃肉？椰青表面剥去一层皮后，就是老椰子了。另一方面，多毛的椰子在老椰子的壳被去除后呈现出毛茸茸的状态。可以说是老椰发椰。如何“吃”毛椰子或者老椰子，其实取决于椰子采摘时的成熟度:没熟就喝椰子汁，熟了就吃椰子肉~是不是很机智！