主料油豆腐250g辅料油盐适量红椒1个大蒜几片生姜酱油适量步骤炒油豆腐做法步骤准备材料炒油豆腐做法步骤其他全部切丝油豆腐做法步骤炒油豆腐做法步骤炒姜丝炒油豆腐做法步骤然后加入辣椒和大蒜炒油豆腐做法步骤炒油豆腐直到炒匀油豆腐 豆腐脑做法步骤最后加入蒜叶，撒少许盐和生抽调味炒出油豆腐。

用豆腐脑煮汤，煮火锅，豆腐脑红烧肉都可以，简单。主料:五花肉300克，辅料:胡萝卜200克，青蒜1根，调料2个，色拉油适量，盐适量，姜1片，酱油适量，淀粉适量，糖少许，香油少许，汤适量，准备一小碗油豆腐的简单方法:将一块方形油豆腐斜切，一分为二待用；胡萝卜洗净，去皮，斜切成片；将青蒜洗净，分成青蒜部分和蒜叶部分，斜切成段备用；将生姜切成片。五花肉切片，加入生抽、老抽、糖和生粉，拌匀，加入1茶匙香油，腌制15分钟左右。制作流程:锅烧热上油，油温三四成时将腌制好的猪肉片放入锅内翻炒，待肥肉部分透香后取出待用。将蒜白段放入锅内，锅内底油。加盐、生抽、老抽调味，将一小碗高汤(约材料一半高度)倒入锅中，将炒好的肉片铺在油豆腐上，称好锅内材料，加盖焖制。将油豆腐炖至全味(约23分钟)，开盖转大火收汁。起锅前，将青蒜叶放入锅中炒两次，然后起锅。

将老豆腐切成四方块，放入油锅中炸至金，出锅即成油豆腐。二，香菇豆腐。材料:香菇半斤、油豆腐300克、胡萝卜半根、姜、蒜、酱油、盐、料酒、高汤、味精。做法:将蘑菇洗净，切成4片。将方形油豆腐切成两半，将萝卜切成薄片，切一些姜。烧热油锅，放入姜蒜翻炒，香菇翻炒3分钟左右。倒入油豆腐和胡萝卜翻炒。加入一些酱油，适量的盐，倒入一些料酒，加入高汤，盖上锅盖焖4分钟，收水，加入味精。

黄瓜拌油豆腐的制作方法:食材:豆腐1块、黄瓜1根、香菜2根、熟花生1把。调料:大蒜2瓣、酱油2勺、鸡精1勺、盐半勺、熟白芝麻1勺、辣椒面1勺、孜然面1勺、陈醋1勺、糖1勺。烹饪步骤:一步:将清洗干净的黄瓜切丝，香菜洗净切寸，然后放在盘子里备用。二步:将准备好的老豆腐切成筷子粗细的大块，放在盘子里备用。切的时候注意不要把豆腐弄碎了。

第四步:待调味油温度稍凉后，依次加入2勺酱油、1勺鸡精、半勺盐、1勺熟白芝麻、1勺辣椒面、1勺陈醋、1勺白糖，然后用勺子搅拌均匀备用。第五步:锅里多放点油。然后用火将油温加热至五成后，小心地将豆腐放入锅中，用中火把豆腐煎至金。第六步:将豆腐炸至变硬呈金，取出沥干油备用。第七步:炒好的豆腐冷却后，用刀把豆腐切成小条，和筷子差不多，然后放入大碗中，加入黄瓜丝和香菜丝。

如下:食材:油豆腐1碟，青椒3个，葱适量，姜适量，蒜适量。辅料:酱油1小勺，蚝油1小勺，糖少许，盐适量，淀粉适量。将青椒切成滚刀块，酱油1茶匙，蚝油1茶匙，糖少许，水2茶匙调成酱。热锅冷油，葱、姜、蒜爆炒。倒入青椒翻炒几下，再倒入酱汁。加入油豆腐翻炒一会儿，防止汁液变干。撒上适量的水。最后撒一点盐，倒入淀粉水翻炒均匀。

将辣椒切成与香肠大小相同的块，用奶酪包裹香肠，将辣椒放入油豆腐中，放入烤箱烘烤。油豆腐最重要的是不能煮过头(不管怎么煮)，因为油豆腐本身就有一股淡淡的香味。如果煮过头了，不仅没有香味，味道也不好。我觉得和白菜片、油豆腐一起吃最合适，因为爽口不油腻，但不要过量。

甜甜的香，路过的朋友都不想离开。你可以做辣椒炒豆腐。油豆腐是一种非常好吃的食物，用青椒烹制，是一道美味的家常菜。下面简单介绍一下这种辣椒炒豆腐的制作方法。辣椒炒豆腐食材:豆腐200克，青椒100克，盐适量。辣椒炒油豆腐的做法:准备好青椒，洗净，切段。将豆腐切成两半。热锅冷油，放入青椒，翻炒微熟。

油豆腐吸完汤后，加盐，就可以出锅了。食用价值:油豆腐是日常生活中一种营养价值很高的食品，也很受广大人民群众的喜爱。含有丰富的优质蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸和磷脂，铁和钙的含量也很高。但是对于一些想减肥的人，建议减肥期间少吃油豆腐。每100克豆腐含有244卡热量，摄入这么多热量后，一个人至少需要步行50分钟才能消耗完所有热量。

豆腐脑一盒，蒜苗3根，青椒半个，葱半根，红椒半个，豆豉半勺，酱油一勺，蒸鱼半勺，豆豉半勺。步骤1将红辣椒切成小块。2蒜苗切段，大葱斜刀切段。3热锅烧热油，放入豆豉炒香。4加入青椒翻炒至生。5加入大葱继续翻炒。6加入油豆腐。放出蚝油。为了避免油炸油豆腐，加入少量的水。7放入蒜苗翻炒两下后出锅。配料:蒜苗、豆腐、青红椒。

油豆腐塞肉食材:油豆腐、猪肉馅、红烧肉汁、葱花、食用油、姜、料酒、盐、花椒粉、蛋清、酱油。做法:料酒，姜片，盐，花椒粉，酱油腌制肉馅两小时。挑出姜片，拌入适量蛋清。油豆腐。其他面翻过来炸。倒入半碗红烧肉汁，轻轻晃动锅炖。等汤快喝光了，就可以煮了。锅装满后撒一些葱花。油豆腐炖白菜食材:油豆腐、白菜、葱。做法:白菜洗净切块，然后用开水焯一下，捞出备用。油豆腐各洗一块，切一点。调成汁备用。烧热油锅，放入豆腐和大白菜翻炒。将调味汁倒入锅中，加入半碗水烧开，煮一会儿。加入小葱翻炒几下。豆豉豆腐脑配料:油豆腐、红辣、豆豉、大蒜、芹菜、盐、蚝油、鸡粉、白糖。做法:红辣，豆豉。

主料油豆腐250g辅料油盐红椒1个大蒜几片姜片煸炒油豆腐步骤1准备材料炒油豆腐步骤2所有其他步骤3切丝油豆腐，炒油豆腐步骤4炒姜炒油豆腐步骤5然后加入辣椒和大蒜炒油豆腐步骤6然后加入油豆腐，炒油豆腐。rot 77的步骤。翻炒至均匀。步骤8最后放入蒜叶，撒少许盐和酱油调味。步骤9把锅拿出来。

豆腐切条，青椒和西红柿切丝备用。热锅冷油，放入青椒翻炒至微熟。加入豆腐，炒至豆腐有点油，加入少许高汤。加入西红柿。让豆腐吸收汤。豆腐吸收汤汁后，加入调料，即可煮熟。配料:油豆腐、青椒、番茄。步骤:准备好材料，洗干净。将豆腐包成条状，将青椒和番茄换成刀备用。热锅冷油，放入青椒，翻炒微熟。入豆腐皮，因为豆腐皮是炒的，这里可以炒到豆腐皮有点油，加一点高汤。