粽子叶包好后，叶子会变成暗，那么粽子叶还能用吗？你说的“储存了好几年”的粽子叶，早就没了香味，一定是没用了！粽子的叶子，南方用竹叶(竹叶)包裹，北方用芦苇叶包裹。粽子叶虽然可以重复使用，但是老粽子叶因为使用过，已经失去了原有的光泽和香味，所以用来包粽子的时候香味可能会降低，但是这些粽子叶也可以用来垫在馒头和糕点下面，一来让蒸糕更香，二来可以防止粘蒸笼。

可以重复使用，但是口感不如以前。往年物资流通不好，不太容易在不产粽子的地方买到一些粽子叶。所以今年用完后就洗了，明年用不到的时候再用。现在好像没必要这么小心了。* *不能* *。叶子使用一次后，弹性会变差，失去原有的香味。即使清洗晾干，也不能保证干净卫生。所以不建议重复使用用过的粽子叶。它不起作用。

有，但是没有鲜味那么正宗。是的，没问题。没事的。只会变坏。用水浸泡即可使用。很好用，泡一下洗一下就行了。可以重复使用，但是口感不如以前。往年物资流通不好，不太容易在不产粽子的地方买到一些粽子叶。所以今年用了就洗了，明年用不上了再用。现在好像没必要这么小心了。

南方用竹叶，北方用芦苇叶包饺子。北方的芦苇叶价格便宜，缺点是叶子窄，包粽子稍微难一点。在南方，竹叶更宽，更容易包，更适合初学者包粽子。这两种叶子有很浓的香味。一般粽子的叶子在良好的自然环境下可以保存3个月，放入冰箱低温保存(冷冻比冷藏好)时间更长。你说的“储存了好几年”的粽子叶，早就没了香味，一定是没用了！

家里有2年前晒干的粽子叶。如果存放在阴凉通风干燥的地方，不受高温高湿等因素影响，用温水浸泡两小时仍可使用。抽真空的粽子叶也有保质期，一般是两到三年左右。如果超过这个期限，使用效果会大打折扣，除了口感差，还有可能对身体有害。

端午节的时候，很多人都会吃用粽子叶包着的粽子，尤其是老年人。粽子叶包粽子前需要煮或浸泡，并且要清洗干净。粽子叶包好后，叶子会变成暗，那么粽子叶还能用吗？下面就来详细了解一下吧！粽子叶可以重复使用吗？是的。用过的粽子叶可以洗干净晾干，放在阴凉通风避光的地方即可。粽子叶虽然可以重复使用，但是老粽子叶因为使用过，已经失去了原有的光泽和香味，所以用来包粽子的时候香味可能会降低，但是这些粽子叶也可以用来垫在馒头和糕点下面，一来让蒸糕更香，二来可以防止粘蒸笼。

二次使用虽然节俭，但是粽子的香味变淡，没有很好的处理和保存容易滋生细菌，粽子叶的抗氧化和杀菌作用大打折扣。粽子叶反复使用不仅会减弱香味，还会影响粽子的口感。粽子叶反复蒸煮会大大降低粽子叶的抗氧化和杀菌作用，处理和保存不当也会滋生细菌。也提醒市民，粽子叶如果二次使用，一定要清洗干净，妥善保存。粽子的叶子是泡着吃好还是煮着吃好？

看情况。干粽子叶经过脱水干燥后，只要保存得当，不发霉、不生虫、不破损，就可以一直使用，所以干粽子叶一般没有具体的保质期。粽子叶是粽子必不可少的材料之一。粽子，原名角粟、筒粽子，是用粽子叶包裹糯米或添加辅料制成的。看情况吧。干粽子叶经过脱水干燥后，只要保存得当，不发霉、不生虫、不破损，就可以一直使用，所以干粽子叶一般没有具体的保质期。