那么，如何打开外壳呢？用榴莲刀切榴莲时，先用榴莲刀在榴莲顶部的凸起处切开一个“”形的口子，然后用手拉开，再沿着榴莲壳的边缘旋转切开。榴莲没有开口。是用刀子打开的。用手掰榴莲。当裂缝有几厘米大时，可以放下大拇指把榴莲裂缝掰开。如果你没有榴莲刀，也可以用刀来开榴莲。顺着榴莲壳，稍微用力就能把榴莲拉开。以下是详细的操作:一步:用剪刀将榴莲剪开，沿着榴莲裂口的方向一字一条的往上撬。

榴莲是一种热带水果，香味很浓，但它的壳很硬，让人无从下手。那么，如何打开外壳呢？一种方法是用刀切开。将榴莲放在砧板上，用锋利的刀沿榴莲的圆形中心切开，直到底部。然后，用手轻轻拉开两个壳，就能看到榴莲果肉了。二种方法是用手掰。首先把榴莲放在软布上，用手握住榴莲顶部突出的部分。然后用另一只手轻轻拍几下榴莲的底部，让果肉稍微松一点。

打开榴莲壳的操作如下:工具/材料:水果刀，榴莲。取出水果刀，刀背交叉轻敲榴莲底部。榴莲裂开时，一只手固定榴莲位置，另一只手拉裂缝。顺着榴莲壳，稍微用力就可以把榴莲拉开。榴莲的挑选:捏尖刺:挑选榴莲时可以捏尖刺。对于成熟度高的榴莲，壳上相邻的两个穗可以用手指放在一起，而对于成熟度低的榴莲，壳上的穗比较硬，用手指放在一起是不可能的。

找到关键部位:成熟的榴莲顶部一般会隐约裂开。都是榴莲壳的薄弱环节。用刀撬开裂缝，用刀轻轻撬开顶部的裂缝。很快榴莲最薄弱的结构面就沿着顶部的裂缝露出来了，慢慢的往下剥离使裂缝在底部裂开。用手打开榴莲。当裂缝有几厘米大的时候，就可以放下大拇指把榴莲裂缝打开了。别急，慢慢推，很快就能破。

榴莲没有开口。是用刀子打开的。榴莲刀是打开榴莲的专用工具，一般可以在超市或者网上买到。用榴莲刀切榴莲时，先用榴莲刀在榴莲顶部的凸起处切开一个“”形的口子，然后用手拉开，再沿着榴莲壳的边缘旋转切开。如果你没有榴莲刀，也可以用刀来开榴莲。先用刀在榴莲的顶部切一个“”形的洞，然后将刀洞内，拉开榴莲壳，再用刀沿着榴莲壳的边缘切开。

这时候可以用手套或者保鲜膜护手，更容易打开榴莲。手上戴上手套或者保鲜膜，然后直接用手拉榴莲。需要注意的是，开榴莲时要小心，以免伤手。同时，为了更好的品尝榴莲的美味，建议选择外表金黄、有裂纹、有香味的榴莲，因为这些都是成熟的标志。选购榴莲的注意事项选择外观完整、无裂纹、无破损的榴莲。榴莲皮表面应光滑有光泽，无明显损伤和病害。

你需要准备开榴莲壳的材料:榴莲、剪刀、厚抹布、勺子。它分为四个步骤。以下是详细的操作:一步:用剪刀将榴莲剪开，沿着榴莲裂口的方向一字一条的往上撬。二步:撬开榴莲，直到顶部蒂的位置。从下到上，底部的几条裂缝全部被撬开。第三步:掰榴莲在底裂两端放两块破布，用力掰。总结:以上是关于怎么开榴莲 shell的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。