一般面包店做的面包保质期只有3-5天，冬天气温低的时候可以保存5天，夏天气温高的时候只能保存3天。建议买回来的面包根据季节在保质期内食用。现在做的面包蛋糕保质期一般只有3天。所以很多品牌蛋糕店晚上会把当天的面包打折。就目前的面包包装情况来看，保质期长的面包大多添加了防腐剂，而保质期短的面包更接近原面包做法，防腐剂、改良剂等食品添加剂使用较少。

？1不能吃。食物过期是指食物已经超过了安全食用期限。一般过期食品即使没有霉变、变味、异味等变质现象，也是不适合食用的。，因为食品标注的保质期是正常情况下食品的质量保证期和最佳品质食用期。如果超过这个期限，不仅口感会大打折扣，还会带来健康隐患。出于安全考虑，面包等食品一旦过期，应尽快丢弃，避免误食。如何将过期面包变废为宝2？过了保质期的面包，如果发霉发酸就不要用了，但是如果没有这种现象，可以采取以下方法继续变废为宝。面包具有吸湿的特性，可以作为天然的干燥剂。撕成小块放在饼干盒里可以保持饼干的酥脆。放在糖罐里可以让结块的糖重新变松变稠。面包空隙密集，质地柔软。如果打碎玻璃或陶瓷的碎屑，在碎屑位置轻轻按压一片面包，将微小的玻璃碎片吸起，以免误伤。把过期的面包低价卖给饲料厂，再掰成鱼饲料、猪饲料等。给一些动物吃。将面包直接放入烤箱，烤至烤焦。烧焦的面包上有活性炭。包好纱布后，可以直接放入冰箱除臭。普通面包在常温下能保存几天?

不加“防腐剂”或添加量很少的面包在室温下存放，保质期只有23天。不加防腐剂的面包最好在23天内吃完。就目前的面包包装情况来看，保质期长的面包大多添加了防腐剂，而保质期短的面包更接近原面包做法，防腐剂、改良剂等食品添加剂使用较少。虽然这些食品添加剂一般对人体无害，但也会在一定程度上增加人体的代谢负担，所以还是少吃为好。

面对摆满商品的货架，我眼花缭乱，不知如何选择。我们来看看面包选购的要点:仔细看健康值从热量上来说，皮脆的脆皮面包热量最低，因为这种面包不甜，糖、盐、油都很少。烤好后皮脆硬，趁热吃非常好吃。法国主食面包和俄罗斯“大列巴”都属于这一类，营养价值和馒头差不多。硬面包和软面包都加入了鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料，只是加入的水不同。

我自己的面包春秋可以保存5天，带肉松的只能保存3天。如果是买的，时间长了应该就好了，因为添加了防腐成分。好利来面包按照包装上的提示保存，一般保存2天。面包的正确存放方法是恒温密封存放，即常温存放。面包要在45天内用完，不能放太久。烤好后，面包要冷却到3040度，密封。方法是放入大型食品保鲜袋中，常温密封。

想开蛋糕店？点击了解如何开设好利来好利来成立于1992年9月。经过多年的努力，现已发展成为以生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主的国内烘焙行业领导者，拥有近千家直营连锁店，分布在全国70多个大中城市，拥有北京、天津、沈阳三个国内一流的大型现代化食品产业园，拥有数万名高素质员工。好利来将成为人们提升生活品质、传递情感的首选品牌，并将继续引领行业发展。

现在做的面包、蛋糕保质期一般只有3天。所以很多品牌蛋糕店晚上会把当天的面包打折。而商场里卖的预包装蛋糕、面包，保质期是90180天。就目前的面包包装情况来看，保质期长的面包大多添加了防腐剂，而保质期短的面包更接近原面包做法，防腐剂、改良剂等食品添加剂使用较少。面包的保存方法:冷冻储藏可以锁住美味的面包。面包的冷冻储存是保存美味面包的最好方法。

冷冻面包比在干燥的室温下保存的面包更美味。面包爱好者不妨一试！当然，需要注意的是，很多人可能会把面包放在冷藏室里保存，但这样很容易使面包失去水分，变得又硬又难咽，失去面包柔软可口的口感。如果直接放入冷冻室，让面包在最短的时间内超低温直接冻成一块，防止水分流失，二天加热后口感会更好。冷冻面包也有好吃的小技巧当然，冷冻面包也有技巧，不是直接把一大块面包塞进冰箱，因为冷冻后会更难加热，吃起来感觉也不会太好。

一般面包店做的面包保质期只有3-5天，冬天温度低可以保存5天，夏天温度高只能保存3天。建议根据季节食用保质期内的面包。在影响食品保质期的因素中，储存条件非常重要。根据国家规定，食品的储存条件必须在食品标签中标注，通常包括:室温、避光储存、冷藏、冷冻储存等。“如果实际储存条件与食品包装上标注的不同，食品的保质期就会不同。

需要提醒的是，对于肥胖者和糖尿病患者来说，吃低糖低油面包更健康，但低糖面包的保质期相对较短。另外，“前店后厂”式制作的面包尽量当天吃。《食品安全法》第九十六条规定，消费者生产不符合食品安全标准的食品或者明知不符合食品安全标准的食品的，除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者者要求价款10倍的赔偿。

从当天算起。保质期为两天，即从当天生产完成后的生产日期算起。产品的保质期是指产品的最佳食用期限。产品的保质期由厂家提供，并标注在产品上，限定使用。在保修期内，产品的生产厂家对产品质量符合相关标准或明确保证的质量条件负责，者可以放心这些产品，消费者可以放心使用。