有的面有很多配菜，其实你完全可以省略一些几十个面，保证你满意！我给你找了几张制作过程的图片，应该很好学。前面的一些方法比较简单，后面的就有点难了。做面条有很多种方法，比如煮面条，排骨面，冷面和炒面。要不要试试把面条变成零食的做法？用这种方法做的面条非常美味。做素面有100种方法。油泼面在厨房10秒就能学会。

要不要试试把面条变成零食的做法？做素面有100种方法。油泼面在厨房10秒就能学会。面条有很多种，可以凉拌，也可以热拌。这是拌面，也可以直接用水煮，就是面汤。做面条有很多种方法，比如煮面条，排骨面，冷面和炒面。用这种方法做的面条非常美味。炒，煮，炖，拌，随便你选。炒面、拌面、煮面一定要先煮，焖面不用。先把菜放在焖面里翻炒，加水，把面直接盖在菜上炖好。

我给你找了几张制作过程的图片，应该很好学。前面的一些方法比较简单，后面的就有点难了。有的面有很多配菜，其实你完全可以省略一些几十个面，保证你满意！既然不能，那就只能自己看了！山西面食和小吃是最高的岗位。它使我流口水。太完整了！12种面条简单方便。下班回家很容易做碗，吃完很难收拾。晚上回家后，真的不想在厨房纠结了。叫外卖？一两天还可以，时间长了自然会很累，不健康。而且晚餐也不要吃得太晚，不仅不消化，还容易造成脂肪堆积。这个时候建议你做面条，简单，不用再做什么菜了。吃完饭，收拾起来很容易，不需要像做饭一样洗很多菜。

喜欢吃辣的可以放一点辣椒油，绝对好看。具体制作方法一步:准备食材。猪肉末300克，面条500克，青菜若干，姜适量，蒜适量，韭菜适量。最好选择稍微有点肥肉的肉末，口感最好。二步:在肉末中加入半勺淀粉和1勺料酒拌匀，然后加入1勺食用油拌匀。(一定要把握均匀，不要大力搅拌，否则炒的时候肉末容易粘在一起。第三步:锅中倒入少许油。油热的时候，把锅里的肉末炒到颜色变白，如图。

鸡丝酸辣面所需材料:面条(鲜)半斤、鸡腿1个、油菜1个、油盐适量、葱1根、姜1根、蒜2瓣、辣椒少许、料酒半勺、酱油2勺、香醋3勺、辣椒粉半勺、芝麻半勺。步骤:锅中加水烧开，放入鸡腿，放入23片生姜，少许花椒和料酒，煮15分钟，关火，再炖10分钟，鸡腿煮熟，取出晾凉。

锅里加油，加热至冒烟。把热油倒在碗里的调料上，炒调料。将煮鸡腿的热鸡汤倒入碗中，再加入酱油、盐和香醋，搅拌均匀，面条的酸辣汁就调好了。将煮熟的鸡腿撕成丝。锅中加水烧开，放入面条。面条煮好后，加入油菜籽。面条煮熟后，取出面条。面条捞出后沥干水分，放入大碗中，放入鸡丝、油菜，倒入准备好的酸辣汁，吃的时候拌一下。一碗酸辣开胃爽口的面条就做好了。

火腿炒面所需材料:面条半斤、火腿肠1根、辣椒2根、胡萝卜1根、绿豆芽1小碗、油适量、葱1根、蒜2瓣、酱油1汤匙、准备好需要的食材，辣椒去蒂去籽，胡萝卜切丝，火腿切丝。葱花切碎，大蒜切片。首先煮面条，锅里加水烧开，放入面条煮，水烧开后，倒入一些凉水，把面条煮到面芯还是微微发白，取出面条。

取出面条后，立即放入冷水中，让其彻底冷却。面条冷却后，味道很浓。取出面条，将面条沥干，放入大碗中，加入半汤匙清油，搅拌均匀，这样面条就不会粘在一起，煎的时候也不会粘在一起。所以面条煮好后，不要直接在锅里炸，用凉水拌一下。不要省略这两个步骤。这是一个在家炒面的美味小窍门。往锅里加油，加热。加入火腿翻炒。翻炒火腿，直到表面有硬壳。取出火腿待用。火腿肠要翻炒，这样煎的时候就不会脆了。

西红柿鸡蛋面所需材料:面条1把、鸡蛋2个、西红柿2个、大白菜2棵、油1汤匙、香油1汤匙、盐适量、葱1段、姜2片、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、白胡椒粉少许。步骤:准备好所需材料。如果西红柿比较大，就用一个。

西红柿去皮后，切去蒂，均匀切成花瓣，鸡蛋打入碗中，打匀，葱切成葱花，姜切丝。锅里烧热油，放入葱花和姜丝炒香，再放入番茄块翻炒，将番茄翻炒出水面。在锅中倒入适量的水，可以是冷水，也可以是热水。煮开后，再煮几分钟，让西红柿的香味充分融入汤里。把面条煮熟，用筷子摊开，把面条煮到断。加入蔬菜。如果家里有香菜，也可以放在里面。

热干面原料:肉末、花生酱、辣酱、豆瓣酱调料:大蒜、白醋、花生。制作流程:锅里烧开水，把面煮熟，沥干。向炒锅中加入油。油热后加入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱翻炒至熟。将面条放入盘中，倒入炒好的肉馅，食用时根据个人口味撒上少许蒜末、白醋和碎花生米。原料:意大利空心面、鲜虾、洋葱、香草汁。调料:姜片、橄榄油、白酒、盐。制作流程:将虾去泥肠，洗净，沥干水分。

意大利面煮好了就可以吃了。炒锅加入适量橄榄油，将姜片、洋葱、虾仁炒至香熟，加入白酒打汁，加入意大利面，加入香草汁，炖。鱿鱼面汤原料:鱿鱼、大白菜、香菇、面条调料:鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱。制作流程:将鱿鱼背上的黑膜撕掉，清洗干净，换刀切丝，开水焯一下。将卷心菜和蘑菇洗净，切成丝。炒锅放油，放入香菇、白菜、鱿鱼丝翻炒，八成熟时放入鸡汤、少许盐、酱油，放入湿淀粉，至汤汁粘稠。