绿豆是生活中常见的食物。很多人都喜欢天天吃，尤其是上火的人。绿豆味道鲜美，营养价值高。绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素B胡萝卜素、烟酸、叶酸和矿物质成分。浸泡绿豆时，最好浸泡78小时后取出，沥干水分，煮熟。浸泡12小时以上容易发生。

防止上火，清热解毒，防止上火是生吃绿豆粉加水饮用的重要功效，因为生吃绿豆粉性寒，能清除体内热毒，可防止各种上火症状。此外，在炎热的夏季，人们可以通过用水喝生绿豆粉来有效地预防中暑的症状。排毒养颜生绿豆粉还可以排毒养颜，它可以加快人体的新陈代谢，并且可以促进人体内各种有害物质的分解，使它们随着身体新陈代谢一起排出体外，可以减少这些有害物质对人体皮肤的伤害，并且会使人体皮肤表面的痘痘和斑点慢慢消失。

绿豆可以生吃。是无毒食品，有清热解毒的功效，但是味道肯定不好。毕竟绿豆太硬，就算磨成粉也很难吃。建议煮着吃。煮熟后食用，更有利于人体对营养的吸收，也能发挥其作用。可解暑安神，健胃止渴，具有保健作用。绿豆可以生吃。它是一种无毒的食物。本身有清热解毒的功效，但是味道肯定不好。毕竟绿豆太硬，就算磨成粉也很难吃。建议煮熟了吃。煮熟后吃绿豆更有利于人体对营养的吸收，也能发挥其作用。

绿豆性凉，味甘，具有清热解毒、消暑除烦、健胃止渴的功效，具有保健作用，治疗皮肤瘙痒，解热消暑。生吃绿豆一般没有毒性，但是可能会给我们的身体带来一些不良反应，因为生吃绿豆含有胰蛋白酶，会导致消化不良、恶心、干呕、恶心呕吐，对肠胃有作用。

长成了绿豆芽就别喝了。为了保持皮肤紧致，薇薇安每天洗澡后都会关掉热水，用冷水冲洗身体。(这种方法也适用于保持、面部等局部区域的紧致和弹性，但请记住要靠你的身体承受力！为了保养皮肤，清火祛痘，薇薇安的私人经验是:晚上用开水生绿豆，早上喝(虽然不是很好吃)。其他包括绝对不吃油炸食品，尽量只喝温开水。

不建议生吃绿豆，因为其外壳较硬，直接食用容易引起消化不良、呕吐、腹泻等现象。绿豆煮熟后更有利于人体消化吸收，也能发挥其作用。生吃绿豆可以用来做绿豆汤，有清热解毒的功效。是夏季必备饮品，可解暑益气。不建议生吃绿豆。生绿豆外壳较硬，容易引起消化不良和上吐下泻等不适。所以不建议生吃绿豆。绿豆煮熟了吃，更有利于人体对营养的吸收，也能发挥它的作用。

1绿豆可以泡多久？建议不要超过12小时。绿豆是生活中常见的食物，很多人每天都喜欢吃，尤其是上火的人。绿豆味道鲜美，营养价值高。绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B维生素B胡萝卜素、烟酸、叶酸和矿物质成分。泡绿豆时，最好泡78小时后取出，沥干水分，煮熟。绿豆的浸泡时间超过1

没有经过浸泡的绿豆质地非常坚硬，这样的绿豆用普通的烹饪只会外软内硬。所以要多煮。如果不着急的话，煮5个小时比较合适。如果家里有紫砂锅，用紫砂锅煮会更好。小贴士:为了让绿豆更软，煮之前最好用清水浸泡一下，等完全软了再煮煮。这样的话，绿豆会更好吃。3绿豆泡两天能吃吗？建议不要吃。

对，就是简单的绿豆汤。主治绿豆能清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利尿消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿，腹胀，疮肿，丹毒，腮腺炎，，砷中毒。绿豆的清热功效在于皮肤，所以为了清热，不要长时间煮绿豆汤。这样煮出来的绿豆汤，绿色清澈。喝酒的时候不需要一起吃豆子，可以达到很好的清热效果。

用开水浸泡生绿豆也有防暑降温的作用，但一般至少需要六到八个小时。建议烧开，不要开水。如果需要泡的话，建议你把绿豆倒进一个装满刚煮好的热水的水壶里，炖十分钟，然后绿豆就开花了，食材就出来了。绿豆蛋白、鞣质、黄酮类可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀，降低或失去毒性，不易被胃肠道吸收。绿豆所含的球蛋白和多糖能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐的分泌，减少小肠对胆固醇的吸收。