问题一:如何在家制作黄豆芽选择个头大、饱满、圆润的黄豆，找一个大小合适的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，浸泡黄豆。等待豆子发芽。豆芽的发芽方法是7步:精挑细选种子。自己做绿豆芽，安全，健康，营养。每天早上撒些水，可以吃到美味新鲜的绿豆芽，持续4天左右。加入豆芽和酱油翻炒。做好准备后，我们应该把豆子放入温水中，但要注意水温不能超过40度。如果水温控制不好，绿豆芽做出来后质量不会很高。

你有没有想过有什么方法可以让豆芽更成功，这样我们不仅可以更轻松的完成作业，以后还可以在家做豆芽。今天给大家分享一个非常简单、方便、容易成功的萌豆芽方法。可以自己萌豆芽。方法简单易学，总共只需要四个步骤。感兴趣的朋友快来看看吧。一步:取适量绿豆放入清水中清洗两面，挑出里面的空绿豆和坏豆。

小贴士:做这一步的时候，大家要注意将绿豆用清水浸泡8小时以上。第三步:准备一个密封避光的容器和两块干净的白纱布。先将一块白纱布浸泡在清水中，然后将浸泡好的白纱布放在容器底部铺平。然后把泡好的绿豆放在白纱布上，再把清水泡好后的二块白纱布放在绿豆上，然后在纱布上喷适量清水，盖上容器放在一边。

准备原料在我们制作绿豆芽之前，一步就是准备材料。首先，绿豆芽的主要原料是大豆，另外还有一些其他的生产工具，比如洗衣篮、浇水壶、纱布、毛巾等。这些工具在绿豆发芽的过程中会起到很大的作用，所以在动手之前一定要检查一下是否好用。如果不好用，可能会直接影响发芽绿豆的质量。做好准备后，我们应该把豆子放入温水中，但要注意水温不能超过40度。如果水温控制不好，绿豆芽做出来后质量不会很高。

然后把篮子放在盛水容器上，这样可以防止豆子浸泡腐烂。这些准备工作做好之后，就要把豆芽的菜篮子放在接水容器上，然后把分好的豆子铺在纱布上，再用白毛巾盖上盖子，用喷壶喷毛巾表面。后续工作我们做好以上工作后，要把准备好的东西放在黑布里，每天用水淋浴，用喷壶喷在毛巾表面。

问题如何在家制作黄豆芽选择个头大、饱满、圆润的黄豆，找一个大小合适的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，浸泡黄豆。浸泡，直到大豆看起来像他们开始(从圆形到椭圆形)，并倒出水。如果房间比较暖和，这个过程大概需要半天。找一块干净的布(纱布或笼布)，用水浸湿，盖在凸起的豆子上。这个时候小盆里应该没水了。然后找个暖和的地方放。

等待豆子发芽。接下来，如果你看到大部分的豆子都发芽了，只要仔细挑选，把没发芽的豆子挑出来扔掉就行了。那就要看要生多少豆芽来选择合适的盆了。最好的办法是找一个大小合适的盆，盆上有个洞。(哈，生活中的破盆现在有用了。)小心翼翼的把发了芽的豆子放进去，注意不要碰到刚发的芽。然后找一个比刚才那个稍微大一点的盆，不漏。

豆芽发芽法七个步骤:仔细挑选种子。根据自己的喜好，选择当年不同植物种类的新品种中的一种。不宜选择2年以上的老品种。老品种发芽慢，发芽能力弱，发芽率低，有的甚至不能发芽。浸泡法。仔细剔除虫蛀、破损的谷粒、发霉的谷粒和杂质，然后浸泡在2030℃的水中。在炎热的夏季将种子浸泡在凉爽的环境中，在冬季将种子浸泡在热水中。温度不能太高或太低。

在浸种过程中，如果时间较长，为了增加水的溶氧，需要每隔812小时换一次清水，直到浸种结束。催芽设备的选择。最古老的方法是用筛子和纱布来加速发芽。实践证明，只要种子不积水，所有的容器都可以用来催芽，包括碗、盘、茶盘、坛子、塑料瓶、玻璃瓶、塑料袋。但需要记住的是，这些器皿不能沾一点油脂，否则无法发芽，导致种子大量腐烂。

豆芽的美味做法如下:食材:红辣椒3个、蒜瓣2瓣、小葱2根、酱油2汤匙、黄豆芽200克、红薯粉条80克、生姜1片、耗油3克。步骤:准备好所有材料。大蒜切片，洋葱切末，辣椒切末备用。豆芽去根，可以不去。取出事先泡好的风扇。锅中加入油，放入蒜烧至三成热，放入辣椒炒香。倒入黄豆芽，用酱油翻炒。加入半碗水1分钟，撒上葱花，留汤。

自己动手做绿豆芽，非常安全健康营养。每天早上撒些水，可以吃到美味新鲜的绿豆芽，持续4天左右。过程如下:1 .将绿豆洗净，挑出坏豆，放入水中浸泡12小时；二天拿出来，把泡好的水倒掉。然后放在蒸盖上摊匀，再放入塑料筐中，盖上保鲜膜。塑料外围通风，最后放在暗处。(底部不要太多水，放在暗处，早晚各喷两次水；