榴莲怎么挑?榴莲怎么选？如何挑选榴莲，要看它的外观和重量。那么榴莲怎么做呢？榴莲怎么做？如何挑选榴莲如何挑选榴莲如何挑选榴莲如何挑选榴莲说到榴莲，似乎可以想象它的味道，虽然味道让很多人觉得臭，但还是有很多人喜欢它的果肉，可以说是一种闻起来臭，吃起来香的水果，下面分享一下如何挑选榴莲，11.从表皮可以知道榴莲的优劣。锥形刺粗而稀疏者，一般发育良好，果粒多，果肉厚，如果刺细而密，果粒和果肉薄，肉厚。

榴莲真的让喜欢的人又爱又恨。爱是因为他们喜欢它香甜绵软的口感，恨是因为一次要几百元。买榴莲，总像“赌石头”。我不知道它好不好。榴莲什么时候开才能知道。因为是比较贵的水果，所以人们更喜欢买皮薄口感好的榴莲。这个时候我们就需要知道如何辨别未开封榴莲的好坏。其实买榴莲的时候要学会这三种方法，肉厚味甜。准确选择一个。

采摘榴莲时，用手指按压榴莲壳上的刺。如果尖刺能捏在一起，证明榴莲成熟了。买榴莲的时候要买个头大，形状不规则的。这个榴莲里面的果肉很饱满。买榴莲，首先要看裂纹的大小。买刚开始开裂的榴莲更新鲜。1.摘榴莲时捏刺，可以用两个手指把刺压在榴莲壳上。如果榴莲的尖刺可以很容易的捏在一起证明榴莲是成熟的，如果榴莲的尖刺是硬的，证明榴莲没有成熟，需要等一段时间才能吃。

买榴莲的时候要选择个头大，形状奇怪的榴莲。这种榴莲里面的果肉是随意生长的，不仅味道更好，果肉也很饱满。3、裂纹的大小如果买榴莲的时候外壳已经开始开裂，证明榴莲已经熟了，可以直接吃，但是开口越大越好。建议买刚裂开的榴莲。这个榴莲是刚成熟的新鲜榴莲，开口太大的榴莲容易腐败。

榴莲要根据外观和重量来选择。观察榴莲的外观，成熟的榴莲果皮通常有明显的裂纹，颜色均匀，没有明显的绿色。果皮表面不应有明显损伤或腐烂。用手轻轻提起榴莲，感受它的重量。成熟的榴莲通常更重，这意味着果肉更饱满。闻闻榴莲的味道。成熟的榴莲通常有很浓的香味。不过需要注意的是，有些人可能接受不了榴莲的味道，所以请在公共场合遵守相关规定。

如果听到声音，说明果肉紧实成熟。但是太明显的声音可能表明果肉过熟。需要注意的是，榴莲的选择是一种主观判断，每个人对榴莲口感和香味的喜好可能会有所不同。所以最好的选择还是根据个人喜好和经验来选择榴莲。选购榴莲的注意事项1。颜色:榴莲的颜色因品种而异，一般为黄色、金黄色或橙黄色。选购时，可以选择颜色鲜艳均匀的榴莲，这通常意味着榴莲成熟度较高。

榴莲一定是熟的，从外观和气味可以判断。那么榴莲怎么做呢？榴莲怎么做？一、如何看榴莲熟没熟？1.选榴莲先看外观。黄色是熟、绿或生的表现。2.把两个手指挤到榴莲的刺里。如果手柄有弹性，两个刺能探进去，榴莲就差不多熟了。3.用手把榴莲皮往下压。如果有弹性，说明皮薄，就喜欢。如果是厚的，就压不动了。

如果榴莲是生的，就不能用菜刀切。5、选择榴莲形状要圆的，每个凸起都是最好的。6.用鼻子闻一下。煮熟的榴莲闻起来很香。如果闻起来像酒，那就是煮过头了。这种不好吃。7.榴莲是热带水果，很有营养，容易上火。也容易让人发胖。减肥的人最好不要吃榴莲，晚上9点以后最好不要吃榴莲。8、榴莲的打开方法，用菜刀的刀尖朝着榴莲的尖端轻轻打开裂缝，不要一次全部拿出来，吃多少就打开多少，一芽一芽的，外面不会坏，但是最好用保鲜膜包起来，因为吸引一只小虫子盯着看是很吸引人的。

如何挑选榴莲如何挑选榴莲？说到榴莲，似乎可以想象它的味道。虽然味道让很多人觉得臭，但还是有很多人喜欢它的果肉。可以说是一种闻起来臭，吃起来香的水果。下面分享一下如何挑选榴莲。11.从表皮可以知道榴莲的优劣。锥形刺粗而稀疏者，一般发育良好，果实多。如果刺细而密，果粒和果肉薄，肉厚。

2.听着声音，轻轻拿起榴莲。握稳后，用手轻轻摇晃榴莲。如果感觉到里面有轻微的碰撞，或者轻微的声音，证明果肉已经成熟，脱离了外壳。这个榴莲是成熟的好榴莲。3、看颜色通过鉴别水果的大小和外观颜色，还可以鉴别榴莲是否成熟。一般来说，个头较大的榴莲成熟度会更好。从外壳的颜色来看，成熟的榴莲是透明的黄色。青色多了，证明还不够成熟。

看外观:榴莲个头大且足够滋润香甜，如果是圆锥形的外观，刺又粗又稀，发育也很好。看颜色:选择成熟的榴莲，颜色为黄色或棕色，成熟的榴莲颜色会发生变化，这种味道更甜，绿色的不成熟。看榴莲的壳:壳有点开。是成熟的榴莲，吃起来很甜，但是壳不能太硬打开。榴莲肉，开的太用力，容易被虫子咬到。1.看形状:榴莲水分足，够甜。如果是锥形的，刺又粗又稀疏，发育就好。

3.看榴莲的壳:壳有点开，是成熟的榴莲。吃起来很甜，但是外壳不能太用力打开。榴莲肉，开的太用力，容易被虫子咬到。4.听听榴莲里面的声音:把榴莲摇几下，有声音表示榴莲熟了可以吃了。5、看重量:同样大小的榴莲要轻的，说明榴莲核小，重的榴莲核大。6.气味:榴莲在果梗附近气味较浓，但不能选择有酒味的。这种描述已经成熟，变质，腐烂。

1。挑选榴莲的时候，先看它的外观。刺密代表肉少，刺疏代表肉厚，买的时候可以看看刺。另外你要注意颜色深浅，不要太深也不要太浅，因为榴莲太熟了，太浅就是不成熟。也可以用竹筷等物品敲击外壳。如果声音松散不真实，就不要买。如果声音足够，说明果肉丰富，可以回购。2、选榴莲挑肉多，而且表面看起来像狼牙棒，还有隆起的小山，说明肉越多，肉越多。

至于熟不熟，可以闻闻味道。榴莲末端的香味最浓，越浓越成熟，但是不成熟的榴莲会有青草味，吃起来需要一段时间。所以选果肉香味浓的榴莲，当然可以吃，榴莲的功效与作用:榴莲的果皮有滋阴补血益气的作用，榴莲的果核有温肾健脾的作用。榴莲的果肉具有滋阴壮阳、防治癌症、增强免疫力、活血散寒、治疗痛经、通便治便秘胃痛、防治高血压、增进食欲等功效。