不能吃的螃蟹可以放在冰箱里保存。储存活蟹，可以先把它们绑起来，然后用一层湿毛巾包起来，放入冰箱。你也可以把它们放在刚刚溢出的盆里，定期换水，让它们存活几天。如果螃蟹多，可以放在浴缸里，加入虾和鱼的饲料。螃蟹不仅不容易死，也不会越狱。如何保存取之不尽的大闸蟹？大闸蟹是河蟹的一种。一般来说，大闸蟹是指长江的中华绒螯蟹。

大闸蟹可以存放在冰箱、塑料桶柄、浴缸等等。在冰箱中选择生命力旺盛的大闸蟹，将它们的脚扎起来，以减少大闸蟹的体力消耗，然后放入冰箱的冷冻室中，保持温度在5 ~10度，用湿毛巾盖好保存。每天吃的时候，先选择活力不足的，活力充足的大闸蟹可以继续保存。塑料桶将腌制好的大闸蟹放入塑料桶中，不要叠放。然后加水到大闸蟹的一半高度，主要是保湿。你不能把大闸蟹都埋了。每天检查大闸蟹，及时吃掉生命力不足的大闸蟹。

购买大闸蟹的注意事项看外观:好的大闸蟹，蟹壳青灰色有光泽，爪间有黄毛。蟹脐向外凸出，呈圆形。四肢完整自然弯曲，活动有力。好螃蟹遍地都是。一瞥:螃蟹死后会变成一滩水，可以用手查看螃蟹的重量。手重则肉坚，手轻则肉松。闻一闻:新鲜的螃蟹会有池塘或泥塘的味道，但并不臭。

吃不完的大闸蟹可以留到下次吃。下面介绍几种保存大闸蟹的方法:一，可以把大闸蟹活着放在冰箱里，但是注意不要让它们靠得太近，以免影响它们的呼吸。另外，需要在23天内食用，否则大闸蟹可能会死亡。另外，大闸蟹也可以清蒸保存，但要注意不要放置太久，以免细菌滋生。除了以上方法，大闸蟹还可以放入冷冻室冷冻，但要注意不要放置太久，以免影响口感。

把大闸蟹扎起来放盆里很重要。一定要放在阴凉的地方，避免大闸蟹被热死。盆里不能放水，盆顶都是湿漉漉的水草或者软软的菜叶。这样既能保证大闸蟹的生存环境干湿，又能让大闸蟹获得充足的氧气。将好的大闸蟹放入盆中，用少许水储存，但一定要记住水不能盖住螃蟹的嘴，让它在获得水分的同时呼吸。如果水淹没了大闸蟹的嘴，会导致大闸蟹缺氧而死。

放在冰箱的保鲜室。买大闸蟹的时候，商家一般会用绳子把蟹腿绑起来。当我们回到家，我们不需要解开它们。直接放在冰箱里也可以避免螃蟹的挣扎，减少螃蟹的体力消耗。把螃蟹放进冰箱后，我们可以在螃蟹上放一条湿毛巾。这种方法可以保持在3天以内，先吃不太活泼的。放在盆里，准备一个稍微高一点大一点的盆，防止大闸蟹跑出来。

然后开始往里面加水。水量大概是螃蟹身高的一半。不要放太多水，否则螃蟹无法呼吸，很快就会死掉。然后把盆放在通风阴凉的地方保存就好了。这个方法已经比较新5天了。把它放在浴缸里。我认为这是最好的方法。如果家里的浴缸不用了，可以暂时在里面养螃蟹。把所有的螃蟹都放进去，然后加点水。水量不要太多，和上面的方法差不多。

很多人喜欢吃螃蟹，因为螃蟹非常好吃。他们不能做的是在餐馆吃饭。如果他们能做到，他们会买回来自己做。那么如何保存它们呢？你可以把它放在冰箱里。活蟹可以用棉绳绑在脚上和钳子上，准备一条湿毛巾盖住螃蟹，可以放在冷藏室或冰箱的冷冻层保存。一般在冷库中可以保存23天左右，而在冻藏中可以保存2个月左右。如果是煮熟的螃蟹，用保鲜盒密封，放入冰箱冷藏或冷冻。一般冷藏可保存2天左右，冷藏可保存1个月左右，但冷冻或冷藏后的熟蟹口感和营养会大打折扣。最好在6小时内吃完煮熟的螃蟹。

准备一个塑料盆或塑料桶，把活蟹放进去，注意不要叠起来，然后加水，水只有蟹身高度的一半。如果水太深，螃蟹会缺氧窒息，盆或桶也不用盖。如果温度不是很高，可以存放半个月以上。也可以放在浴缸里养。浴缸的壁是光滑的，所以螃蟹无法逃脱。将螃蟹轻轻倒入浴缸中，注满水，直至刚好。螃蟹站起来就可以在水面上呼吸，根据存放时间和数量放少量小鱼小虾，一般可以维持7天以上或更长时间。

煮熟的螃蟹只能存放在冰箱里。如果存放时间较短，可以用保鲜膜密封后放入冰箱保存，可保存68小时。如果当晚没有吃完，可以用保鲜膜包好，凉了之后放冰箱冷藏，有条件的话也可以冷冻。但是放在冰箱里的熟螃蟹最迟不能超过二天中午，再吃的时候要记得再煮一遍。吃的时候最好放点姜末，有利于杀菌。这样吃螃蟹，既能保证享受美味，又能兼顾安全。

但是如果它变坏了，最好扔掉。如果你想将煮熟的螃蟹存放更长一点时间，如隔夜存放，你应该将螃蟹放在冰箱里。但是直接冷冻容易使煮熟的螃蟹失水，变得非常干，不好吃。冻的时候可以和煮螃蟹的汤一起冻，可以保持螃蟹的鲜美。螃蟹要现煮现吃。因为螃蟹含有丰富的蛋白质，而且秋季环境温度比较高，即使煮熟后也很容易滋生细菌。不建议提前煮熟，放几个小时再吃。最好趁热吃。

01要保存活蟹，可以先绑好，然后用湿毛巾包好，放入冰箱保存。也可以把螃蟹放在刚溢出的盆里，定期换水，让螃蟹活几天；如果螃蟹比较多，可以放在浴缸里，加入虾和鱼饲料。螃蟹不仅不容易死，也不会越狱。螃蟹是烹饪食物时非常受欢迎的配料。懂吃螃蟹的朋友会觉得螃蟹很好吃，但是做螃蟹的时候需要活的才能更好吃。所以很多朋友需要养一段时间的螃蟹才能买回来，这样可以生存更久。

不能吃的大闸蟹可以放冰箱保存。如果是活蟹，把它绑起来，放入冰箱保存，盖上湿毛巾。如果螃蟹已经蒸熟，用保鲜膜封好，放入冰箱的冰柜里保存一夜，但最好尽快食用。如何保存取之不尽的大闸蟹？大闸蟹是河蟹的一种。一般来说，大闸蟹是指长江的中华绒螯蟹。中国吃螃蟹的历史悠久，已有近5000年，但西欧和北美的一些国家仍然不敢吃河蟹。