饺子煮5到10分钟，一般在饺子浮起来的时候煮。煮刚包好的饺子需要10分钟左右，而煮冷冻饺子需要15分钟左右。一般煮饺子需要20-30分钟。只要饺子浮起来，大概3-5分钟就熟了。冻好的饺子浮起来后，建议煮23分钟左右。很多人煮饺子的时候喜欢一浮起来就拿出来。其实饺子可能还没熟，要多煮一会儿，尤其是速冻饺子。煮23分钟左右可以避免煮不熟的情况。

煮饺子煮饺子需要多长时间？学会这“2分”。饺子煮的恰到好处，不破皮的味道很好。点1:看锅里饺子皮的颜色。饺子快熟的时候会浮起来。如果不确定饺子是否煮熟，可以观察饺子皮的颜色。一般生的饺子皮会是直白的，熟的饺子皮颜色会稍微深一点，从里到外都是一样的颜色。如果看起来饺子皮外面颜色比较深，里面还是白色的，说明火候不够，需要继续煮；点2:看娇子的肚子是否鼓起。做饺子，不仅要煮饺子皮，还要煮饺子馅。

但是，饺子捞出来后，它的肚子会塌。这是因为饺子馅煮熟后会出现水汽，水汽出不去，饺子的肚子就鼓起来了。一旦温度下降，水汽就会消失，娇子的肚子自然就瘪了。煮饺子的步骤在锅里加入足够的水煮沸。煮饺子的时候，一定要“广水”。水太少，饺子太多。煮出来的饺子会糊糊的，不好吃；锅里的水烧开后加点盐，可以让饺子皮煮后更美味。

一般煮饺子需要20-30分钟。只要饺子浮起来，大概3-5分钟就熟了。如果步骤是鲜饺子，需要开水煮饺子，然后开水三次(点冷水三次)再煮。这应该是没有争议的。因为，新鲜的饺子，刚包好的，是生的，活的。用开水煮的时候，不容易粘，不容易断。而且新鲜的饺子这样煮的时候，饺子皮和馅可以一起煮，保证了饺子馅煮透，同时饺子皮坚韧有嚼劲，口感最好。

速冻水饺，饺子皮只是冷冻了一下，但是饺子皮还是含有水分的，和挂面不一样，所以如果用冷水煮。冻饺子锅即将打开时，可以先将冻饺子放入冷水中浸泡半分钟，取出后迅速放入开水锅内，用勺子推至浮在饺子内，再浇两次水。很多速冻的饺子皮，特别是有褶皱的，不容易煮，所以最好“三次煮”，就是放在饺子里煮三次，每次加一勺凉水。两点:开锅不要盖！

8-10分钟，等饺子飘到水上漂就熟了。以下是速冻饺子的制作方法:主料:速冻饺子8个，面条100g，辅料:香葱适量，盐适量，酱油适量，香油适量。步骤:配料:速冻饺子、面条、韭菜。将速冻饺子放入沸水锅中煮5分钟。接下来，加入面条，翻面，煮23分钟。拿出来放在一个大碗里。然后，加入适量的盐。加入适量的酱油。

调味并搅拌均匀。最后放入韭菜，即可食用。饺子煮5到10分钟，一般在饺子浮起来的时候煮。速冻饺子需要煮很长时间。煮饺子的具体步骤:在锅里加入适量的水，盖上锅盖，将水烧开。把饺子倒入水中，不要太多，容易粘，还要不断搅拌热水，让饺子往上动，不要粘锅底。等5到8分钟，看到饺子浮起来，说明饺子熟了，可以吃了。

饺子的烹饪受到很多因素的限制，比如温度和肉的量。但是在煮饺子的过程中，当饺子腹部朝上浮到水面的时候就会熟。一般饺子能煮三锅。具体操作:锅里烧开水，把饺子放进锅里，饺子会沉下去。饺子熟了，饺子会浮到表面。可以加点冷水或者用勺子搅拌，这样下沉的饺子就会浮到表面。如此反复三次，拿起一个饺子，用筷子轻轻一按，饺子就陷进去了。当它被提起时，饺子很快就会膨胀起来，证明饺子熟了。

做过饺子的人都知道，饺子特别容易剥，但是如果饺子剥了，味道就不太好了，尤其是馅料里的味道会和汤混在一起，会降低饺子本身的味道。很多人会在凉水的时候把饺子放下来。如果是饺子，这样做其实是不对的。一定要等水开了再放饺子进去，这样饺子皮能很快凝结在一起，更容易成型，也更不容易破皮。

我们在煮饺子的时候，可以稍微加点食用盐，水烧开后再加比较合适，这样煮出来的饺子会更好吃，也不容易脱皮。饺子和饺子特别容易粘在一起，或者我们可以加一些洋葱，洋葱里面含有一些油，可以包裹在饺子的外皮上，这样煮出来的饺子和饺子就不会粘在一起了。饺子的烹饪方法。在煮饺子的过程中，可以加一次凉水，主要是让饺子皮的味道更浓。

饺子是中国的传统食品，很多人喜欢吃。那么煮饺子的时候，为什么饺子煮熟了会浮起来呢？饺子要煮多久？做饺子有什么窍门？我们来看看饺子为什么煮的时候会浮起来。这可以用饺子的平均密度来解释。在饺子煮熟之前，饺子的平均密度大于水的密度，所以饺子是下沉的。当饺子煮熟后，饺子的体积会增加，因为内部充满了蒸汽，饺子的平均密度会降低。当饺子的平均密度小于水的密度时，饺子处于漂浮状态，所以煮好的饺子会漂浮起来。

只有直接用冷水煮，才有“冻饺子”。大火煮饺子，水开之前把饺子放进锅里，然后不要动。10分钟后，满满的饺子就可以上桌了。如果把冻饺子放进去，直到水开了，外面的温度是100度，里面可能是零下10度。一旦加热，往往皮熟了，肉没熟，但如果用冷水煮，就不会有这个问题。

是。因为饺子煮之前密度大于水，所以饺子煮的时候，里面会充满水蒸气，饺子的密度会随着体积的增大而减小。当饺子的密度小于水的密度时，饺子就会处于漂浮状态。饺子煮好后，饺子皮的颜色会略黄，会有点亮。煮饺子的时候一定要注意搅拌，防止饺子粘锅或者互相粘锅。煮刚包好的饺子需要10分钟左右，而煮冷冻饺子需要15分钟左右。

大约1015分钟“速冻饺子是把包好的饺子放入低温中速冻，所以速冻饺子拿出来的时候像石头一样硬，所以做这样的速冻饺子比刚包好的饺子要花更长的时间，大概要做1015分钟，所以大家都在做速冻。10分钟，速冻水饺一般煮10分钟左右即可。先把锅里的水烧开，然后直接放入速冻的饺子，用锅铲轻轻搅拌，防止饺子粘锅底破皮。中火煮沸后，加入少许冷水继续煮，这样加三次冷水就差不多熟了。如果用大火煮久了，

建议把冻好的饺子漂起来后再煮23分钟左右。很多人煮饺子的时候喜欢一浮起来就拿出来。其实饺子可能还没熟，要多煮一会儿，尤其是速冻饺子。煮23分钟左右可以避免煮不熟的情况。不建议吃未煮熟的饺子，吃后容易导致不适。煮饺子不要放太少的水。还建议不时用锅铲搅拌翻动饺子，使饺子受热均匀。煮饺子通常需要大约815分钟。如果馅料是素的，一般需要8分钟。如果馅是肉的话，时间会比较长。