类别:生活> >美食/烹饪问题描述:酸奶太浓。买回来的蒙牛酸奶可以用饮用水稀释吗？你能稀释它吗？分类:食物/烹饪问题描述:市面上的酸奶很稠，儿子不想喝。他只喜欢酸甜口味的酸奶。但是酸奶不适合年幼的儿子。不知道有没有办法把浓稠的酸奶做成儿子喜欢的口味？做这件事的方法是什么？分析:我推荐添加水果，用水果中的天然果汁稀释酸奶。

分类:美食/烹饪问题描述:市面上的酸奶很稠，儿子不想喝。他只喜欢酸甜口味的酸奶。但是酸奶不适合年幼的儿子。不知道有没有办法把浓稠的酸奶做成儿子喜欢喝的味道？做这件事的方法是什么？分析:我推荐添加水果，用水果中的天然果汁稀释酸奶。首选是草莓，捣碎后加入到浓缩酸奶中，不仅稀释了酸奶，还去除了草莓的酸味，有非常清香爽口的水果味。

自制浓酸奶只需要简单的2个步骤，家家户户不用买就能做出来。我自己做的菜一般都有点浓，主要是选的原料都是正品，属于正常现象。一般情况下，做出来的酸奶可以用小勺搅拌，变成半液态。此外，可以减少发酵时间或发酵原料的浓度。

类别:生活> >食物/烹饪问题描述:酸奶太浓。买回来的蒙牛酸奶可以用饮用水稀释吗？你能稀释它吗？分析:随着酸奶营养价值的确定，喝酸奶已经成为一种时尚。如何正确喝酸奶？专家提出了酸奶的“三要”和“三不要”。品种待鉴别目前，由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、苹果酸、香辛料、防腐剂配制而成的“牛奶酸奶”种类繁多。因为不具备酸奶的保健功能，所以购买时要仔细鉴别。

如果饭后稀释胃液，PH值只会上升到3-饮后及时漱口随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中某些细菌的主导作用。酸奶中的活性和乳性乳酸菌不要加热。如果加热或用开水稀释，它们会大量死亡，不仅独特的味道会消失，而且营养价值也会丧失。不要把氯霉素和红霉素等抗生素、磺胺类药物和一些治疗腹泻的药物与一些药物一起服用，这些药物会伤害或酸奶中的乳酸菌。

一般不建议加水，已经很稀了。市面上卖的都是用增稠剂增稠的，不建议喝。最好不要加，因为酸奶的发酵有一个过程。当你加水时，酸奶中的许多物质会发生化学反应，从而影响健康。不要加水，加水后味道就不纯正了。不会，酸奶不溶于水，遇水只会分两层，导致酸奶更难喝，达不到稀释的目的。如果太稠，可以加入鲜奶继续发酵。

要做好酸奶，首先要有高品质的纯牛奶，还要小心购买奶粉混合的牛奶。然后想买个好的乳酸菌发酵剂。之前没用过发酵剂，直接用之前的酸奶，效果不好。不过我用的是酸奶机，能保证温度发酵，才几十元，是苏联和美国的。嗯，最上层的水本来是要过滤掉的。况且市面上卖的很多凝固型酸奶(也就是稠的那种)都是加了增稠剂的，自己做也不容易。可以考虑适当增加发酵时间。还有，不要往牛奶里加水。水是用来放在电饭锅里水浴加热奶容器，恒温发酵的。加酸奶的时候，牛奶的温度要合适，因为会伤害乳酸菌。

粘度和你的奶有关系。比例:例:仁酸奶发酵剂规格:10小袋/袋，1小袋1g，可制作1000ml酸奶。一步，清洗机器；倒牛奶；放糖拌匀；加入酸奶或菌粉拌匀(一点点可以做底料)；放入酸奶机7小时左右；最好放冰箱里！建议:制作酸奶前先放糖，可以有效缩短发酵时间，然后加入一些水果块，如香蕉、葡萄、葡萄干、桃子、芒果等。，然后发酵，这样口感超级好。也可以在制作酸奶后加入巧克力粉，这样就可以是巧克力味的酸奶，也可以和芒果(或者草莓、菠萝等水果)以及冰块一起放在料理机里打碎。

自制？搅拌均匀，就成了有流动性的粘稠液体。勺子卫生不会坏。把一个水果打成泥和酸奶一起搅拌，加一勺蜂蜜，既能降低酸奶的粘度，味道也不错。把一个水果打成泥，和酸奶一起搅拌，可以降低酸奶的粘度，味道也不错。酸奶是什么？酸奶是以鲜牛奶为原料，在巴氏杀菌后的牛奶中添加有益菌(发酵剂)，发酵，然后冷却灌装而成的一种乳制品。