煮豆干需要多长时间？煮长豆角需要多长时间？煮豆干要多久？一般煮豆干需要半个多小时，炖土豆和豆角需要半个小时左右。豆子可能需要15到20分钟才能煮熟。因为火候不同，煮的时候豆子的使用时间会有一些偏差。豆子可以在10分钟内煮熟。煮太久会使豆子变软，失去酥脆的味道。煮豆的具体时间一般需要根据个人口味和火候的程度来决定。如果豆子用中火煮，一般需要20分钟左右。如果豆子用大火煮，时间会短一些，大概15分钟左右。

将从超市或菜市场挑选的新鲜长豆角用清水浸泡一会儿，然后清洗干净，切成小块。煮长豆角需要多长时间？锅洗净烧开水，加少许食用油在上面。水快开的时候，加入长豆角，开始煮。可以加锅盖，煮1015分钟左右。煮好后加点盐和鸡精调一下口味，就可以放锅和碗了。一个煮长豆角就可以了。制法:锅中倒入适量食用油，大火加热，然后将洗净沥干水分的长豆角倒入锅中翻炒片刻，翻炒至半熟。

豆子水煮的话20分钟就能熟，油煎的话至少要10分钟才能完全熟，这样才不会有毒。因为豆类含有一种皂素，这种皂素有毒，需要高温才能毒素。豆类富含蛋白质和胡萝卜素，营养价值高，口感好。它们是中国北方广泛种植的受欢迎的蔬菜之一。快速煮豆子的方法:先将豆子用开水焯一下，待颜色明显变化后捞出，沥干水分，再放入油锅炸熟。

判断豆子熟不熟的方法是:豆棍由硬变弱，颜色由鲜绿色变为深绿色，这样就没有豆子的味道了。扩展资料:豆的吃法有很多种，炒、煮、炖、拌、馅。嫩荚可油炸或凉拌，也可用于加工泡菜、速冻蔬菜、干菜、蔬菜罐头等。它是加工和出口的优良原料。豆类适应性强，可露地或保护地栽培，也可全年生产，四季上市。

豆干一般都是和其他菜一起焖的，那么什么时候煮最合适呢？煮豆干需要多长时间？煮豆干要多久？煮豆干一般要半个多小时。豆干不好煮，主要是吸水困难。一般来说，解决这个问题的简单办法就是提前泡一下，用刚烧开的热水泡一个小时左右，或者用冷水泡两个小时左右，炒的时候多加几分钟开水。

豆子10分钟就能熟。煮的时间太短会使豆子半生不熟，口感硬，有豆腥味，含有很多不好的成分。煮太久会使豆子变软，失去酥脆的味道。最准确的判断方法是，时间差不多的时候，拿出一颗豆子，咬一小口。咬起来感觉很好，没有豆腥味。食用豆类的注意事项煮之前要把豆子去掉，否则不仅影响口感而且煮后难以消化。

炖土豆和豆子大约半小时。先将食材处理好，锅里放油，用小火把土豆炸至表面微黄，取出待用；将蒜片和干辣椒片炒香，放入豆角，翻炒一分钟，放入土豆，倒入料酒、酱油、盐和适量的水，烧开，转小火炖半小时左右，汁收好后放入洋葱片。土豆炖豆角是地道的东北家常菜。它是以土豆和豆类为主要原料，辅以姜末、蒜末和盐制成的。吃起来咸咸爽口，非常好吃。

做土豆炖豆的时候，可以先准备好它的食材，土豆、四季豆、葱、蒜、干辣椒；然后将豆子洗净，去头去尾，捏成短条状，土豆切成较粗的滚刀块，干辣椒切段，大蒜切片，洋葱切段。锅中放油，先用小火把土豆炸至表面微黄，捞出待用；将蒜片和干辣椒片翻炒出香味，然后放入豆角，翻炒一分钟，再放入土豆，倒入料酒、酱油、盐和适量的水，小火煨半小时左右。当汁收得差不多时，加入洋葱片即可食用。

豆子可能需要15到20分钟才能煮熟。因为火候不同，煮的时候豆子的使用时间会有一些偏差。一般掌握豆类的正确吃法，对身体的保养是有帮助的。煮豆的具体时间一般需要根据个人口味和火候的程度来决定。如果豆子用中火煮，一般需要20分钟左右。如果豆子用大火煮，时间会短一些，大概15分钟左右。

形态特征。一年生缠绕植物，草质藤本植物或近直立草本植物，有时有缠绕顶端，近茎，羽状复叶有3个小叶；托叶披针形，长约1厘米，间距短，点有直线；小叶卵形菱形，长5~15厘米，宽4~6厘米，先端锐尖，边缘全缘或近全缘，有时淡紫色，。总状花序腋生，柄长，花序顶端簇生2~6朵花，花梗间常有肉质密腺；花萼淡绿色，钟形，长6~10毫米，齿披针形；