怎么用烤箱烤羊腿？烤肉串在烤箱里烤多久？把烤肉串放在烤箱里烤10分钟左右。烤箱烤羊肉串需要多长时间？在烤箱里用210度预热烤肉串大约15分钟，用烤箱烤羊肉串要多久？7.烤箱180度预热20分钟，然后把羊腿放入烤箱，抹上一些剩余的调料，开始用200度烤羊腿35分钟，注意:烤箱工作前需要预热，羊肉串达到一定温度后才能放入烤箱。

原料:羊后腿1条。制作材料(15片):芹菜200g番茄酱1000g番茄250g精盐30g花椒水1000g肉桂5g八角10g草果2片生姜20g葱500g羊肉汤500g制作步骤1。羊腿洗净，用铁钻均匀戳孔，放入容器中，加入精盐和烤羊腿椒。2.烤盘里放入桂皮、八角、草果、姜、番茄酱、羊肉汤，再放入腌制好的羊腿，羊腿上放上洋葱、西红柿、芹菜。

羊肉不同部位做的羊肉串，需要的烤制时间也不一样。1.羊里脊:烤箱温度250度，时间3分钟。羊腿:烤箱温度180度，时间10分钟。3.脆皮羊肉:烤箱温度200度，时间10分钟。注意:烤箱工作前需要预热，羊肉串达到一定温度后才能放入烤箱。烤的时候要偶尔观察盒子里的烤的情况，及时翻面，避免烤焦烧焦，破坏羊肉串的口感。

烤箱210度预热烤肉串，烤15分钟左右。【烤羊肉串的方法】所需主料:鲜羊肉(羊后腿)1100g。这是腌制27根羊肉串的用量:葱120g，生抽5大勺，植物油2大勺，姜7片，料酒2大勺，调料:孜然粉，辣椒面，盐，还有一些植物油刷面。详细说明:第一步，准备新鲜羊肉。用羊的后腿肉，肉厚肉嫩，尽量不要用冷冻的羊肉串，尤其是一两次解冻的，又重又嫩。

第二步，羊腿去筋膜，切成小块。第三步，切好后放入锅中，加入姜片、葱花、酱油、料酒拌匀。第四步，反复抓，腌制30分钟，入味。第五步，事先把竹签洗干净，然后穿羊肉串。第六步，把羊肉串放在烤架上，表面刷一层植物油，锁住羊肉里面的水分。第七步，准备好烘焙过程中需要的食材:孜然粉(或者可以滚入一些孜然块)、辣椒面、盐、植物油。

食材:羊腿3000g、葱50g、姜20g、土豆200g、胡萝卜200g、金针菇100g、香菇100g、香菜10g、鲜酱油2汤匙、蚝油2汤匙、糖2汤匙、料酒1汤匙、黑胡椒1汤匙、五香粉1汤匙。步骤:1。准备羊腿。2.把羊腿用刀切几下，这样才好吃。洗净后用清水浸泡2小时，去除杂质和血水。3.将泡好的羊腿洗净，沥干水分。加入调味料，如鲜酱油、蚝油、糖、料酒、五香粉、黑胡椒。

5、调料均匀抹在羊腿上，把葱姜末放在羊腿里，盖上保鲜膜放入冰箱25小时煨制。6.已经煨好的羊排从冰箱里拿出来准备烤。7.烤箱180度预热20分钟，然后把羊腿放入烤箱，抹上一些剩余的调料。开始用200度烤羊腿35分钟。8.将土豆和胡萝卜去皮，洗净，切成滚刀片，放入沸水中焯5分钟，然后立即放入冷水中，冷却后晾干。

不同的零件和尺寸，烘烤时间不同。以羊肉片为例。步骤:1。把新鲜的羊腿切成块。不建议切的太小。2.将所有调味盐、白胡椒粉、孜然粉、孜然粒、辣椒粉混合到羊肉片中，腌制至少1小时。3.将锡箔纸放在烤盘上，均匀刷上油。4.将腌制好的羊肉片铺在烤盘上，烤箱220度预热10分钟，烤箱下面放一碗水，烤盘放入中层220度火，烤1520分钟。

把羊肉串放在烤箱里烤10分钟左右。羊肉串是用竹签做成的烧烤食品，在中国北方很受欢迎。羊肉的营养非常丰富，可以帮助人们补充所需的营养。不同部位烤羊肉的温度和时间:烤的时间大约需要5分钟，烤箱温度250度。羊腿肉:烤制时间10分钟左右，烤箱温度180度。脆皮羊肉:烤制时间10分钟左右，烤箱温度200度。

材料:羊腿1条(1200g)、蚝油1大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐2大勺、葱1段、姜1段、孜然20克、熟芝麻20克、辣椒粉适量、土豆2个、葱1根。1、一只羊腿，我把小腿部分切掉了，这样更容易放，在羊腿两边切小口，深入骨头。2、葱姜切碎，放葱姜、料酒、酱油、盐在羊腿里耗油，让调料与羊腿均匀接触。可以用手按摩，腌制1小时以上，中间翻几下。

4.小茴香和芝麻各一半，用料理机磨成粉。5.将羊腿放在烤盘上，两面撒上磨碎的孜然芝麻粉。6.烤盘放在烤箱中间，上下加热220度，烤30分钟。记住，羊腿要先用锡纸包起来。7.烤30分钟后取出，去掉锡纸，继续烤15分钟。8、15分钟后拿出来涂上一层油，撒上整粒孜然和芝麻，喜欢辣的可以撒点辣椒。烤10分钟后取出，撒上调料5分钟。请注意，烤箱时间是根据您自己的烤箱性能进行调整的。记得先用锡纸包好，烤的时候再上色。

烤羊腿怎么做食材:羊腿一调料:辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、孜然粒、料酒、盐、面粉、鸡蛋。1.羊腿清洗干净，在肉厚的地方划几道，刀要全部划到骨头，然后用料酒擦拭。2.将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉混合在一起，均匀地抹在羊腿上，腌制20分钟，3.将面糊与面粉和鸡蛋混合，均匀地涂在羊腿上。4.烤盘铺上锡纸，锡纸刷上油，将羊腿放入烤箱220度，中上层烤25分钟，翻面，再烤25分钟，取出孜然粒，再烤5分钟，至孜然粒香味溢出，取出即可食用。