如何挑选好吃的柚子？柚子好吃怎么选？柚子怎么选？选什么样的柚子好吃？如何挑选柚子1。从外观上选择，选择上宽下宽的柚子，然后是两边大小均匀的柚子，不要选边大畸形小的柚子，柚子很难吃，如何挑选红柚挑选红柚的方法如下:1，看形状。一般选择3斤左右的柚子比较好，2.皮薄的柚子很好吃，用刀切开柚子，如果皮比较厚，就不会太好吃了。好吃的柚子一般比较薄。

第一:买重的柚子，不买同等大小的轻柚子。当我们选择葡萄柚时，我们用手称它的重量。同样大小的柚子越重，说明柚子的水分多，汁多，果肉嫩。较轻的柚子可能皮厚肉薄，或者里面的果肉水分少，口感不好。所以我们应该选择同样大小的较重的柚子。第二:买硬不买软。我们来观察一下柚子皮。柚子皮表面越皱，存放时间越长，不新鲜。相反，柚子皮表面光滑，所以柚子比较新鲜。

挑选柚子的方法如下:1。挑选柚子的时候，先看柚子的皮，看有没有压下去的痕迹，比如柚子光滑的表面有很深的凹陷，就不要了，果肉肯定受损，外观受损，就不要了。2、同样大小的柚子的重量，不要那个轻的，这样的柚子果肉汁少，很可能会有一种吃木头渣的感觉，选那个重的，汁很好吃。3、看脖子柚子也是有脖子的，也就是头部到圆肚的中间位置，如果这个位置比较细长，这样的柚子酸度比较重，反之亦然。

原产东南亚(不丹、柬埔寨、印度、印度尼西亚、马来西亚、缅甸、泰国、越南)，在中国栽培已有3000多年。浙江、江西、广东、广西、台湾省、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省均有种植。我国位于长江以南，最北在河南信阳、南阳，均为栽培。东南亚国家都种过。

你在挑选柚子的时候首先要掌握“不倒翁”的一般原理。顶尖和底宽是标准的柚子，其中以选择圆扁颈短的柚子为好(底的更好)。这是因为长脖子的葡萄柚果肉较少，看起来表皮较多。其次，高品质的柚子可以从目测、比重、手感等方面进行筛选。如果柚子皮细腻洁净，表面的油细胞半透明，颜色偏黄或橙色，说明柚子成熟度高，汁甜。柚子皮的厚度决定了柚子的甜度和水分。

首先看郭迪。柚子的花梗通常是凹凸的，所以凹进去的柚子长得更圆，买回家吃起来更甜。如果买的是顶部凸起的柚子，这种柚子皮厚水分少，吃起来会涩或者无味，不建议选择。第二，看颜色。如果柚子呈现黄色，那就是成熟的柚子。大家都知道柚子没熟是蓝色的。如果你买一个绿色的葡萄柚，这是一个没有完全成熟的葡萄柚。这种没有完全成熟的柚子吃起来会很酸。

大家在选择的时候要特别注意。第三，看表皮。其实柚子的皮也是很有讲究的，只是很多人不知道罢了。如果柚子的皮摸起来粗糙坚硬，吃起来会很酸。如果柚子的皮摸起来很光滑，捏起来很软，就会比较甜，所以买柚子一定要看它的表面。第四，权衡轻重。我们需要看看哪一个更重。如果柚子比较重，那是它里面有足够的水分，是比较新鲜的柚子，口感更好。

首先，看柚子的整体形状。如果柚子有一些鼓鼓囊囊的小包，就不要买了，这说明柚子可能已经变质或者味道不好了。第二，有的人选择很甜的柚子，有的人选择很涩的柚子。其实要看柚子的皮。如果柚子的皮色是深色的，那么这种柚子味道很好。如果柚子的肤色比较浅，那就不要买了。第三，挑选柚子的时候，要闻一闻。如果我们闻到葡萄柚新鲜的味道，这意味着葡萄柚味道很好。如果闻到柚子有酸味或其他异味，就要小心了。

挑选红柚的配方如下:1。看形状。最好选择“不倒翁”柚子，也就是标准的尖尖底宽的柚子，然后选择圆颈扁底的柚子，因为长颈的柚子果肉少，皮厚。2.看表皮。比如柚子的皮是淡黄色或橙黄色，略带红色，说明这是三红蜜柚，是比白皮红心柚更好的红柚品种。另外要观察柚子表面的油细胞，比如半透明的油细胞，说明表面有光泽，说明柚子比较新鲜成熟。

同样大小的红柚中，最好选择重量较重的柚子，也就是说这个柚子水分多，味道好。同时要注意不要选择太大的红柚子，中等大小的比较好，因为小的柚子可能不够成熟，吃起来酸酸的，大一点的柚子也有可能过熟，导致果肉失水，口感不好。4.按压果皮。质量好的红心柚子的果皮有一定的弹性。如果发现红心柚子的果皮在被压榨后不能尽快恢复原状，说明红心柚子的质量不好。如果能尽快恢复原状，说明它是天然成熟的，质量很好。

选择一个脖子短的扁圆柚子。柚子表面摸起来光滑，颜色为淡黄色或橙黄色，说明柚子成熟度高，水分多，口感好。柚子有白心和红心，白心更常见，红心更甜。如果你想摘一个水分充足的葡萄柚，你得把它捡起来，称一下它的重量。越小越重。柚子是一种很好吃的水果，所以我们在挑选柚子的时候，要用手去压柚子皮。如果柚子皮有弹性，说明这个柚子比较新鲜。

柚子不仅酸甜可口，而且营养丰富。还具有降火的作用，长期食用还能减肥降压。平时买柚子，要从皮、色、形、重等多方面挑选，以免买到不好的柚子。1.皮细腻光滑的柚子更美味。如果柚子的表皮粗糙发黄，可能是因为放置时间长了，或者长得不好。皮细、浅黄色或橙黄色的柚子成熟了，汁甜。2.皮薄的柚子很好吃。用刀切开柚子。如果皮比较厚，就不会太好吃了。好吃的柚子一般比较薄。

3.越重的柚子越好吃，越重的柚子含水分多，所以更好吃。同样大小的柚子，先用右手称，再称第二个。注意不要同时和左右手对比，因为左右手的感觉阈值是不一样的。最好用秤。4.上宽下宽的柚子更好吃。如果上面的脖子比较长，说明肉少，皮多。最好选择脖子短、扁圆形、底部扁平的柚子。

针对如何挑选柚子，我觉得要结合以下四点:1。看表皮，用手摸柚子的表皮。如果很光滑，毛孔很细，很均匀，很有光泽，说明这款柚子汁很浓郁，很新鲜，可以选购。2.看形状。如果是上尖下扁下宽，那么这个柚子更好。3.看尺寸。不能选太小的柚子。你要选大的，但是不能太大。一般选择三斤左右的柚子比较好。

不能只看大小，要结合其他方面来判断是不是好柚子。4.看脖子看柚子的脖子。注意脖子短一点，肉就会多一点。这个柚子性价比高。一:看柚子的大小。首先，在选择柚子的时候，我们需要选择比较大的。这是因为有些小柚子一般都比较成熟，不是很好的那种。大一点的柚子肯定是成熟的，成熟的肯定比不成熟的好吃。柚子又大又多果。

1。从外观上来说，选择上宽下宽的柚子，然后两边大小均匀，不要选择一边大、畸形小的柚子，因为柚子非常不好吃。再看表皮，柚子皮光滑有光泽，尽量选择黄色的柚子，青色的一般属于未成熟的，所以不好吃，2、重量，同样大小的柚子，一定要选择较重的，因为重量就是柚子的含水量。柚子的水分越多，味道就越好，等它干了，味道会像锯末。