象山石浦怎么做麦饼筒？象山石浦麦饼筒好吃吗？端午节和元宵节会做麦饼。有些地方会在除夕夜的早上做麦饼，分发给我们的叔侄。吃麦饼期望一家人平安幸福，全家团团圆圆。奶奶做的麦饼又大又圆，比较好看，味道也比较好。麦饼里还有一个悲伤的故事，这是我们家乡的一种小吃，家家户户都会做。麦糕筒的吃法有两种，一种是现吃，一种是热菜炒好后裹上饼皮再吃。

温岭是中国在新千年和新世纪的一个阳光普照的地方。地处浙江东南沿海，长江三角洲南翼。它三面环海，东临东海，南接玉环，西接乐清和乐清湾，北连台州市。是一座在改革开放中迅速崛起的沿海城市。温岭农林局对面(巡洋舰酒店旁)重新开张的云头炒菜、猪肺、天然炒菜、狗肉等很多特色菜都很不错，每天都有推荐，价格也不贵。100多块钱够7个人吃。

馋嘴街大肠粉箭饼一个，配豆腐干汤(两个豆腐干就够了，汤可以加)三个鸡爪。大概7元。吃街边的洋葱小圆面包。它们既便宜又好吃。辣面，刀削面，移动公司对面。老板是一个小女孩和一个小胖子。在三星小区，国美电器后面二排大别山羊肉馆的羊排。山下猪脚店的猪脚和炒螃蟹都不错。尚书坊的仙都饭店(很小)很好吃，一盘5其他菜现在都很难吃。

麦饼筒是宁波象山石浦的特色美食之一，也是象山十大名吃之一。象山的麦饼筒包罗万象，是家家户户的传统美食。象山石浦麦饼筒好吃吗？象山石浦怎么做麦饼筒？象山麦糕筒好吃吗？麦饼筒是中国六大中心渔港之一石浦料理的特色之一。是香山十大小吃之一，又称吃饼筒。是每年端午节、长夏、农历八月十六家家户户都要吃的传统食品。很大的特点就是新鲜。

客人可以选择自己喜欢的东西抹在麦饼子皮上，包好，卷好，吃起来，混合着海鲜、鸡蛋、蔬菜的清香，真的让人觉得很香。先说麦饼皮，是用面粉加水混合，然后摊在锅里做成的。它薄如纸，色泽白润，入口有韧性，与一般直接吃的糕点味道不同。这主要是因为用的面粉和家里吃的面粉不一样。麦糕筒的吃法有两种，一种是现吃，一种是热菜炒好后裹上饼皮再吃。

麦饼又大又圆，好看又好吃。麦饼里还有一个悲伤的故事，这是我们家乡的一种小吃，家家户户都会做。端午节和元宵节会做麦饼。有些地方会在除夕夜的早上做麦饼，分发给我们的叔侄。吃麦饼期望一家人平安幸福，全家团团圆圆。早些年，我妈妈不会做麦饼。我奶奶在我奶奶家的时候做的。我嫁给我爸爸后，我奶奶在假期给我们做了小麦饼。奶奶每次做麦饼都是自己做，不需要任何人帮忙。

端午节，家家户户都会做麦饼，都是中午。一些贫困家庭一年只吃一次小麦饼。记得上小学的时候，家里只在端午节做麦饼，其他时间都不会做。后来经济逐渐好转，可以多吃几次。不过奶奶说，用家里种的艾草，焯水切碎，拌豆腐，调味做成麦饼馅，特别好吃。苦麻是家家都会种的蔬菜。真是神清气爽。家里小康后，馅料里会有一些肉，比较好吃。

食材:鲜肉100g、胡萝卜丝100g、芹菜100g、豆腐干2块、春卷30块；辅料:油少许，盐适量，蚝油1汤匙，酱油2汤匙，胡萝卜切丝放入饼桶中，提前泡好，沥干备用；鲜肉分肥瘦，切丝；芹菜洗净，切段；将豆腐干切丝；锅里放一点底油，先把肥肉炒一下再把肉丝切片；依次加入胡萝卜丝和芹菜丝，翻炒均匀；加入适量的盐和蚝油、酱油，加入豆腐干；

食材:高筋面粉350g，鸡蛋水200g，植物油15g，干菜15g，五花肉一把，葱花酱油鸡精(油)麦饼一小碗。将蔬菜干洗，沥干水分，切块。炒的时候不要在中热锅里大块的翻炒。倒油，五花肉略炒，放入干菜。将两者翻炒均匀。加入洋葱，加入糖，生抽和生抽。当肉和干蔬菜充分调味后，加入鸡精和洋葱，搅拌均匀。馅料做好了，放出来冷却。

不过因为需要冷却，所以还是提前做好比较好。将面粉、鸡蛋、水、植物油放入面包机(我的是松下106)，调节程序3面团揉15分钟后取出。在案板上撒点粉，在手上和擀面杖上摸一下。然后将面团分成5或6等份。把馅像包子一样包在面团里，放好。把嘴向上翻，用擀面杖轻轻擀开，擀薄。也可以一次包好，然后边卷边炸。煎饼锅热，倒入植物油，然后放入卷好的麦饼，关小火，但不要关小。小火煮麦饼，黄灿灿炸麦饼，很难。

配料:面粉300g、辅油300g、盐100g、猪肉100g、芦笋100g、豆腐干100g、酱油80g、小葱适量、味精适量。一步:取一些面粉，加入少量的盐和温水，和面。盖膜半小时。醒来就可以准备馅料了。将配料切成丁以备后用。往面团里加油并加热。炒味精。装盘备用，素馅就好了。在肉馅中加入少量水，搅拌均匀。加入适量酱油，拌匀。将醒发的面团揉成条状。擀成大面团，加入馅料，最后抓一把小葱放在上面。合上嘴，轻轻压平。在最低火的锅里放一块猪肥肉，放饼。

麦饼是永嘉的特色美食。去过永嘉的都知道，永嘉楠溪江到处都有卖。卖饼的馅分肥肉和瘦肉，有咸菜、梅干菜、萝卜丝。我个人喜欢肥肉，因为咸菜，梅子干，萝卜丝油多了好吃。有人会问，喜欢油多的可以往馅料里加油。错了，如果馅料水分太多，就会露在外面，不仅裹肉困难，还会卷不出饼来。准备原料:面粉、馅料、肉。我选了肥肉和瘦肉一起，然后方法:放一茶匙盐，鸡蛋，橄榄油，面粉一起和面，和饺子皮的硬度差不多，不会太软，也不会像擀面那么硬。

分成四份刚刚好。我把它变小了。将各部分揉成一圈，盖上盖子或包起来15分钟。不能醒太久。醒后准备馅料，将肉切成5厘米的小块。洋葱切成葱花，咸菜是葱花大小。把切好的泡菜里的水挤出来。加入虾皮、糖、鸡精拌匀。不放盐，咸菜已经够咸了。然后搅拌，混合均匀，困好的面团醒了，每个面团再揉一遍。将面团擀成中间厚边薄的面皮。

食材面粉300克，水适量，盐一茶匙，鸡蛋一个。做法:将面粉放入锅中，舀一勺盐，打一个鸡蛋。盐和鸡蛋都可以增加面糊的韧性。边搅拌边倒入水，直到它变成几乎不流动的面糊。面糊拌好后，用筷子朝一个方向用力搅拌，使面糊筋，然后盖上盖子静置1小时以上，期间还要搅拌几次。煎锅热，不能有油，在煎锅中间放一勺面糊，然后用木铲一圈一圈摊开。熟练的话可以用手握住面团，一圈就好了。