如何剥笋的图解，鲜笋的剥法:取鲜笋，用尖刀。2如何剥竹笋，直到看到黄白相间的竹笋。鲜笋好吃，更好剥。鲜竹笋去皮的方法:准备一个竹笋和一把刀。鲜笋的加工方法及做法鲜笋的加工方法及做法，鲜笋是很多人爱吃的食物，但不能直接食用，需要去皮、开水、漂洗水等过程，才能加热食用。本文介绍了鲜竹笋的加工方法和做法。

1如何剥竹笋是很多人喜爱的食物，因为竹笋不仅味道甘甜爽滑，而且营养价值很高，有清热化痰的功效。所以受到很多人的喜爱。但是如何剥竹笋却成了很多人的烦恼。让我们一起解决这个麻烦。方法一:先用刀把春竹笋的尾部切掉，然后把冬笋头朝上放好，用刀砍下来，再用手把竹笋剥掉。方法二:较大的竹笋，你需要先把冬笋放在地上，用刀把早笋的壳刮开，然后在那条线处折断，这样就可以很容易地把壳去掉。

2如何快速剥竹笋方法 准备一个竹笋和一把刀。用刀在竹笋上切一刀。因为你要一次切多层竹笋，建议用更锋利的刀。画好之后可以直接沿着这条线剥。经过这样的处理，竹笋可以一次性全部剥掉，非常方便。竹笋去皮方法二:先用刀把竹笋的尾部切掉。左手把竹笋倒扣着(大头在上面)，右手用刀从上到下把竹笋的皮切开。

鲜竹笋的加工方法和做法鲜竹笋的加工方法和做法，鲜竹笋是很多人爱吃的食物，但不能直接食用，需要去皮、煮透、焯水后才能加热。本文介绍了鲜竹笋的加工方法和做法。鲜竹笋的处理方法和做法。鲜竹笋的处理方法。新鲜竹笋外面的厚皮需要剥掉。如果一次剥一层很费力的话，那就简单的用清水把鲜笋洗干净，用刀从鲜笋顶部垂直切开，这样从切面就能看到笋皮，很容易把笋皮剥下来。

鲜笋用水煮不能直接吃。需要浸泡竹笋中的草酸盐和涩味，防止氰化氢中毒。将竹笋丢入水中，加入少许盐，用大火煮，水开后煮5分钟，然后取出竹笋，冷却后切丝。水煮鲜笋是冷水票过一段时间再吃，吃之前需要焯水，因为竹笋容易干，然后可以用来炒菜。鲜笋炒腊肉很好吃。

鲜笋可以用5种方法轻松去皮。用刀背的刀尖切深一点，从图中的位置开始切。刀背的刀尖切掉后翻面，笋皮会翘起来。然后把刀划到芦笋尖。然后剥掉如图的皮，只是外面有颜色的皮。剥去彩色的皮后，会露出白色的竹笋。竹笋变成这样以后，还要去下面的根部。拔了根就好了。我们可以在做的时候把根部和表面有颜色的部分清理干净。鲜笋去皮方法:准备一个竹笋和一把刀。

先准备好竹笋。用刀尖在刀背上切得更深。刀背的刀尖切掉后，转一下，笋皮就翘起来了。然后把刀划到芦笋尖。然后把皮剥掉，这只是外面有颜色的皮。剥去有色皮后，会露出白色的笋皮。还要到下面的根部，刚把根部去掉后，做的时候可以把根部和表面有颜色的部分清理干净。

竹笋非常好吃，营养价值很高，所以受到很多人的喜爱。竹笋虽然好吃，但皮不容易剥。怎么又快又方便的剥？下面小编就带大家一起来学习一下。操作方法:取新鲜竹笋，快速切开。案板要提前洗干净。用刀将竹笋较厚的部分深深地切掉。因为你要一次切多层竹笋，建议用更锋利的刀。然后在竹笋上垂直划一刀，直到竹笋的白皮露出来，深一点，再划几刀，但是注意不要太深，不要把里面的竹笋切开。

1如何剥竹笋小竹笋拿一根小竹笋，左手握住它的根部，右手握住它的顶部。把右手的拇指和食指从小笋头上剥下来。像慢绕一样顺时针慢慢缠绕皮肤。这样竹笋的皮可以很快剥下来。或者在笋尖处拧几下使之松动，然后将笋尖分成两半，用手指或筷子卷一半，直到外壳脱落，另一半也是如此。

左手拿着竹笋，大头在上面，右手拿着刀。把竹笋的皮从上到下切开，注意不要用力过猛。穿透所有的皮肤。放下刀，双手沿着切口向两边鞠躬。所有的皮都是一次性脱下来的，不用一层一层的剥。2如何剥竹笋，直到看到黄白相间的竹笋。剥鲜笋只需要剥到出现黄白笋，把不能吃的皮全部剥掉。竹笋不要剥得太多，以免得到完整的竹笋。建议的去皮方法如下:首先把竹笋放平，用刀把竹笋的尾部切掉。

如何剥竹笋的图解，新鲜竹笋的去皮方法:取新鲜竹笋，快速切段。鲜笋好吃，更好剥。案板该洗了。在竹笋上划一刀，深一点，要切开多层竹笋，多划几刀。排好后，可以直接剥皮。你看，外套，毛衣，都是一下子剥下来的，多方便！简单快捷。竹笋的常见吃法腊肉炒竹笋有很多种方法，用腊肉炒竹笋是最好的吃法。平时可以将竹笋去皮切块，腊肉提前蒸熟，必要时切块，锅里放油加热，然后将姜蒜炒至透明，再放入竹笋，快速翻炒，用盐和料酒翻炒均匀三分钟。