鸡腿十个简单好吃的做法1。红烧鸡腿饭，如何做好土豆鸡腿的吃法？土豆鸡腿最经典的吃法绝对是黄鸡，鸡腿的做法(越多越好)鱼香脆皮鸡腿的做法比较厚重，总是不太容易入味，但是在这里吃好鸡腿并不难，而且不比西餐厅的炸鸡腿差，鸡侧腿怎么做很简单。冬天我家隔几天就做这个，一次做一大锅，真的很好吃。

酱油鸡腿食材:鸡腿6根、葱2根、姜1片、酱油鸡汁100ml、酱油50ml、黄酒50ml、冰糖20g、香油15ml、盐少许。做酱油鸡腿，我们需要先把所有的食材准备好，然后把鸡腿洗干净，红葱头洗净切成两半，姜打好待用。然后我们选择往锅里倒半锅左右的水，加入酱油鸡汁，生抽，冰糖，盐，红葱。这时候我们可以选择用大火煮。大火烧开后，我们可以加入鸡腿，加入黄酒，再次烧开后转小火慢煮，让味道完全浸入。

土豆鸡腿最经典的做法就是焖鸡。把鸡腿切成小块，然后用清水焯一下，油烧开，把鸡放下，炒香，加点酱油和豆瓣酱，红油炒一下，加适量水，让鸡腿大火煮开。然后放入土豆，加入蚝油调味，再炖15分钟左右。自制东北菜做法1鸡肉炖土豆这是东北最受欢迎的家常菜之一。具体做法如下:材料:准备一只鸡(根据自身食量)，两个土豆，少许葱姜蒜，三个干辣椒。做法:将鸡肉切块，用开水焯一下，捞出备用，锅中加入30克左右的油，小火加热，同时加入少许糖。当糖变色时，加入鸡块。

鱼香脆皮鸡腿鸡腿很粗，很难入味，但在这里做好并不难，不比西餐厅的炸鸡腿差。下面教大家做鱼香脆皮鸡腿。再来看看煮熟的鱼香脆皮鸡腿，好吃又诱人。准备两个鸡腿为主料，辅料包括葱、姜、蒜、泡椒、糖、米醋、料酒、水淀粉、干红辣椒和花椒、面粉、小苏打、干淀粉、色拉油。

花刀切好后，在鸡腿肉中加入料酒、胡椒粉、干红辣椒、姜葱、盐腌制20分钟。一是让鸡腿肉更好吃，二是去除鸡腿肉上的腥味。腌制鸡腿的时候，可以拌一下面糊。注意面粉和干淀粉的比例为2: 1，然后加入少许小苏打，加水轻轻搅拌，调成糊状。面糊可以在筷子上流动成一条线。最后在面糊里加一点色拉油，这样煎的时候会更脆更脆。接下来，将腌制好的鸡腿放入蒸锅蒸五分钟左右。

1。准备食材:冻鸡腿600克，可乐350毫升，姜10克，蒜5克。2.取出冻好的鸡腿，放在大碗里，加一点盐，先把鸡腿解冻。3.鸡腿解冻后放入开水中焯两分钟，捞出控水备用。4、热油起锅，油七成热时，放入鸡大腿，小火煎。5、翻面再炒一分钟，加入姜、蒜、盐、酱油炒匀。6.将鸡腿铲入高压锅，加入350ml可乐，中火焖十分钟。

冬天我家隔几天就做这个，一次做一大锅。真的很好吃。今天，边肖为您带来一道美味:“土豆炖鸡腿”，不仅简单，而且健康美味。是冬天不可或缺的美味。鸡肉鲜嫩可口，富含维生素和蛋白质。多吃鸡肉可以强身健体。鸡肉的烹饪方法有很多种，比如炒或者炖汤，煮了做凉拌，都是非常美味的选择。今天，这种由边肖引进的美味食物是由鸡肉和土豆制成的。鸡肉和土豆是非常完美的搭配。鸡肉好吃，土豆软糯。小孩子特别喜欢。我们快点学吧。

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fry。用牙签将鸡大腿打孔，用调料腌制2小时左右，用电饼铛煎1520分钟左右。这样油少，外酥里嫩。将买来的鸡大腿清洗干净，用刀剖开，用料酒、酱油、盐腌制十分钟。请点击进入图片说明。请点击进入图片说明。请点击进入图片说明。准备好需要的食材:辣椒、干辣椒、八角、糖、香葱。请点击输入图片描述锅里的水。首先，放入所有的调味料。水烧开后，将花椒、干辣椒、八角、香葱放入锅中。

1，红烧鸡腿饭。第一步，准备食材。三个鸡腿，一把干香菇，一个青椒，一块姜，适量红辣椒。第二步:将蘑菇清洗干净，然后倒入适量的热水浸泡三到五个小时，直到所有的蘑菇都被浸泡。第三步:取出泡好的香菇。不要把泡好的水扔掉，留着以后用。第四步:鸡腿剁碎，青椒切块，红椒切段，生姜切片备用。第五步:锅中倒入适量的水，然后将鸡块放入锅中，加入一勺料酒。

第六步:锅中倒入适量食用油，放入姜片翻炒至香。第七步:将鸡块放入锅中翻炒均匀，第八步:加入一勺酱油和一勺蚝油，搅拌均匀。第九步:往锅里放一把黄色冰糖，然后翻炒均匀，第十步:在锅里炒蘑菇。第十一步:将泡蘑菇的水倒入锅中，加入少许盐调味，然后盖上盖子。大火煮沸后，转小火炖20分钟左右，然后关火再炖10分钟。