清蒸大菱鲆，多宝鱼肉呈白色，多产于广东沿海一带。多宝鱼的营养可以通过蒸的方式很大限度的保持。清蒸大菱鲆，在市场上买了新鲜的海豚(最好体重在5斤左右)后，请摊主清理干净，去掉内脏和鳃。清蒸大菱鲆需要12分钟。中国实行蒸和炖，这也是生鱼片的好材料。它的鱼头、鱼骨、鱼皮、鱼鳍也可以做汤。2清蒸大菱鲆小技巧蒸好后不要开盖，继续炖35分钟，这样蒸出来的鱼味道最好。

蒸多宝鱼不需要放盐，喜欢的话可以适量放:葱1kg，姜80g左右，香菜1大块，小红辣椒几个，料酒2汤匙，酱油4汤匙，糖2汤匙，鱼露5汤匙(可选)。蒸多宝鱼:将1/3的葱、姜切成细丝，其余葱切成寸、姜片、红。

清蒸大菱鲆需要12分钟。刷新和浏览。我关注搜索旅行政策。珍宝鱼蒸多久？最佳娱乐综艺新闻关注2图片描述人气！三任前夫死后，她嫁给了庄庄，村里的大，新婚之夜她那么坚强……请点击输入图片描述实拍！青光眼和飞蚊症的罪魁祸首就是它！赶紧告诉家人！请点击输入图片描述40岁女领导升职日记曝光，内容令人瞠目结舌！

2清蒸大菱鲆小贴士蒸好后不要开盖，继续炖35分钟，这样蒸出来的鱼味道最好。把筷子放在鱼下面，可以让蒸汽进入鱼体内，这样加热更均匀，也避免了鱼被鱼汤浸泡，这样蒸出来的肉更嫩。蒸之前不要放盐，水开了再蒸鱼。3 清蒸多宝鱼的做法材料:鲜大菱鲆一条(约5斤)、葱一根、姜一根、盐一茶匙(5 g)、料酒一汤匙(15ml)、李锦记蒸鱼和酱油、油和红辣椒丝。

俗话说“要么学习，要么旅行，一个人必须在路上”。作为一个忙碌的上班族，不能只是出去玩玩，只能在业余时间翻翻以前的旅行照来减压。今天翻到了几年前在三亚游玩的照片。没怎么看风景，但当时吃的海鲜让我目不转睛。特别怀念一个清蒸大菱鲆，赶紧买了多宝鱼来解馋。多宝鱼又称欧洲比目鱼，不仅味道鲜美，而且营养极其丰富。它的胶质蛋白含量很高，对皮肤的保湿大有裨益。爱美的女生要多吃。而且多宝鱼还含有丰富的维生素和钙、铁等人体必需元素，对大脑也有很好的滋补作用；它的低脂特性让瘦身人士非常喜欢。

材料:鲜大菱鲆1条(约5公斤)、葱1根、姜1根、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15毫升)、李锦记蒸鱼和酱油适量、油和红辣椒丝适量。做法:在市场上买了新鲜的大菱鲆(最好体重在5斤左右)后，请摊贩更换。回家后，用清水反复冲洗加工好的鱼，直到完全干净，不留血丝。用刀在鱼上斜切三个花刀，为了让鱼熟的更快入味。

蒸锅里放适量的水烧开，在鱼上放适量的姜和葱，将鱼放入蒸锅。大火蒸78分钟，看鱼熟了没有。可以用筷子捅。如果筷子毫无困难地穿过鱼，证明火候刚刚好。蒸鱼的时候，把葱或者香葱切丝，越细越好。将切好的葱花在冷水中浸泡一会儿，洗去黏液，洗好的葱花会自然卷曲起来。鱼蒸好后，把姜葱扔掉，把蒸鱼时渗出的水倒掉。

清蒸大菱鲆。多宝鱼花刀，盐料酒腌制，姜片葱段，蒸八分熟，浇热油。鲜多宝鱼一条(约5斤)、葱一根、姜一根、盐一茶匙(5g)、料酒一汤匙(15ml)、蒸鱼适量和黑豆油、油、红辣椒丝。清蒸大菱鲆的做法在市场买了新鲜的海豚(最好体重在5斤左右)后，请摊贩清理干净，去掉内脏和鳃。回家后，用清水反复冲洗加工好的鱼，直到完全干净，不留血丝。

用盐和料酒擦拭鱼身和鱼腹，腌制10分钟。蒸锅里放适量的水烧开，在鱼上放适量的姜和葱，将鱼放入蒸锅。一共15条美味的清蒸鱼。大火蒸78分钟。要判断鱼是否熟了，可以用筷子捅一下。如果筷子毫无困难地穿过鱼，证明火候刚刚好。蒸鱼的时候，把葱或者香葱切丝，越细越好。将切好的葱花在冷水中浸泡一会儿，洗去黏液，洗好的葱花会自然卷曲起来。

食材详情葱一根、姜适量、蒜适量、红辣椒适量、酱油适量、胡椒粉适量、香油适量、盐适量、口味清淡。燃烧过程需要十分钟，简单而困难。清蒸多宝鱼的做法一步在鱼的正面划几刀，用盐和酱油，把胡椒粉抹匀。腌鱼十几分钟时，准备好葱、姜、蒜，将腌好的鱼放入蒸锅。用大火蒸鱼大约1215分钟。蒸鱼的时候，把红辣椒、洋葱、洋葱丝、香菜切碎备用。鱼蒸好后，把身上的葱姜蒜拿出来，倒入小碗中备用。将步骤4准备好的食材倒入一个装满鱼汁的小碗中。将香油放入炒锅中，用烟熏烧。将熟油放入步骤最后放入麻辣调味汁。

食材:多宝鱼；辅料1件:姜丝4克，葱丝10克，姜片3克，胡椒粉6克，料酒40克，盐2克，清蒸鱼筒油40克，食用油50毫升；切丝洋葱。生姜切丝切片。将胡椒切丝。多宝鱼玩花刀。将鱼放入锅中，加入料酒、盐、葱花、姜片蒸8分钟。把鱼捞出来放在盘子里，盖上葱丝、姜丝、胡椒粉丝，再浇上蒸好的鱼鼓油。大火烧开油，把油倒在鱼上。

在鱼身上斜切三刀，在鱼身和鱼肚上抹上盐和料酒，腌制十分钟；锅中放入适量水烧开，将姜片和葱放在鱼上，蒸78分钟；将葱切片，用冷水浸泡，捞出鱼，扔掉姜和葱，倒出蒸鱼渗出的水；将洋葱和红辣椒均匀的放在鱼上，锅里放油烧至八成热，浇在洋葱上；将蒸鱼酱油和少量水倒入锅中，然后将酱油沿着蒸鱼菜的边缘倒入，最后用香菜围起来。

多宝鱼肉质洁白，多产于广东沿海地区。多宝鱼的营养可以通过蒸的方式很大限度的保持。这是用多宝鱼、姜、葱、盐、料酒、蒸鱼酱油、香菜、油等材料做成的一道菜。制备方法简单。多宝鱼是一种优质水产品，肌肉丰富细嫩，胶质蛋白含量高。具有很好的养颜美容、补肾健脑的功效。经常食用清蒸大菱鲆，可以滋补身体，提高人体免疫力。中国实行蒸和炖，这也是生鱼片的好材料。它的鱼头、鱼骨、鱼皮、鱼鳍也可以做汤。

所需材料:主料:多宝鱼；1辅料:姜丝4克，葱丝10克，姜片3克，胡椒粉6克，料酒40克，盐2克，蒸鱼筒油40克，食用油50毫升。具体步骤:首先将洋葱切丝，如图。然后姜切丝切片，如图。然后将辣椒切丝，如图。把多宝鱼放在花刀上，如图。将鱼放入锅中，加入料酒、盐、葱花、姜片蒸8分钟，如图。把鱼捞出来放在盘子里，盖上葱丝、姜丝、辣椒丝，再浇上蒸好的鱼筒油，如图。

材料:鲜多宝鱼1条(约5斤)、葱1根、姜1根、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15毫升)、蒸鱼适量、酱油适量、油适量、红椒切丝适量。做法:在市场上买了新鲜的多宝鱼(最好体重在5斤左右)后，请摊贩清理干净，去掉内脏和鳃。回家后，用清水反复冲洗加工好的鱼，直到完全干净，不留血丝。用刀在鱼上斜切三个花刀，为了让鱼熟的更快入味。