汉堡里的白酱是沙拉酱，蓬松面包里的白酱是沙拉酱。汉堡里面的白色是沙拉酱。除了白色沙拉酱，还有的千岛酱，灰色的胡椒蛋黄酱，红色的番茄酱。这是沙拉酱。汉堡里的白色是沙拉酱，也可能是大象。肯德基脆皮鸡腿汉堡里的白酱是汉堡沙拉酱，主料是植物油。这是沙拉蛋黄酱。沙拉酱“丘比特沙拉酱”就是汉堡里那种“又甜又香”的。这是一种装在蓝色玻璃瓶中的乳白色调味汁。

食材:蛋黄1个；15g白糖的；50g纯牛奶的；15g白醋；葵花籽油25g；鸡精少许；玉米淀粉1茶匙；沙拉酱的做法蛋黄中加入白糖拌匀，再加入其他配料拌匀。搅拌，小火煨约78分钟。一种制作沙拉酱方法。自制沙拉酱方法把油烧开，让它冷却；在锅里慢慢加热蛋黄；将冷油倒入蛋黄中，不断搅拌(火要小，否则会变成炒鸡蛋)，至粘稠适宜时关火；加盐、醋、胡椒粉(根据个人口味)就OK啦！

取5个鸡蛋煮熟(煮老一点)，去壳取蛋黄备用；花生油加热至七成熟，放入少许花椒炒香，取出；加入少量白酒、盐(或白糖、胡椒粉)、味精，放凉备用；将蛋黄加入到油汁中，用勺子碾碎，搅拌均匀成糊状。胡萝卜沙拉酱:用搅拌机将胡萝卜、苹果、洋葱粉碎；加入柠檬汁、糖、盐和酱油搅拌成糊状；倒入碗中，边搅拌边加入醋和油。

我以前在KFCD工作。呵呵，是汉堡沙拉酱，主料是植物油。这是沙拉蛋黄酱。汉堡沙拉酱。肯德基脆皮鸡腿汉堡里的白酱是汉堡沙拉酱，主料是植物油。沙拉酱起源于地中海的米诺卡岛，由大量鸡蛋和油制成。这种酱在饮食中有很长的历史。沙拉酱的消费量持续增长，尤其是在年轻人中。很多粉丝都会情不自禁地在自己所有的食物中加入沙拉酱，包括那些已经做好的菜。

其实就是超市里常见的丘比特沙拉酱和丘比特千岛酱。“丘比特沙拉酱”就是汉堡里的那种“又甜又香”。这是一种装在蓝色玻璃瓶中的乳白色调味汁。还有一种是红色条纹的玻璃瓶包装(味道没写，大概是原味)，酱料颜色是淡，略逊于“甜甜”的那种。但是，人与人不同，也许有些人喜欢原味。)肯德基新出的鳕鱼，给的酱料是“丘比特千岛酱”，里面有酸黄瓜片。是一种暗的酱，做沙拉也很好吃。

是沙拉酱。我在超市买的。自己做很麻烦。用色拉油和蛋清搅拌。一般是沙拉酱，但是面包店一般都是自己做沙拉酱，而不是去市场上买，所以每个店都有自己的配方，味道和颜色都不一样。一般都是千岛沙拉酱。沙拉酱。你可以自己做。沙拉酱蓬松的面包里的白色沙司是沙拉酱。材料:蛋黄2个，细糖50克，色拉油50克，白醋50克。

汉堡里白色的是沙拉酱。沙拉酱的原料非常广泛，各种蔬菜、水果、海鲜、鸡蛋、肉类都可以用来做沙拉。汉堡里的白色是沙拉酱，也可能是大象。所以不可能是番茄酱。汉堡里的白酱是沙拉酱。除了白色沙拉酱，还有的千岛酱，灰色的胡椒蛋黄酱，红色的番茄酱。一般来说，二层面包会加酱。汉堡包是否影响健康是许多人非常关心的话题，科学家们为此争论了多年。

自制白色沙拉酱食材:蛋黄1个调料:植物油225g、白醋25g、糖粉25g做法:将蛋黄打入碗中，加入糖粉，用打蛋器打匀。蛋黄体积膨胀，颜色变浅变浓。此时加入一点油，用打蛋器打，让油和蛋黄完全融合。继续加少量油。刚开始的时候最好足够耐心，一定不能一次加太多油。边加边用打蛋器搅拌。

继续加入少量油搅拌，蛋黄糊越来越稠。当加入六七十克油后，蛋黄糊(此时已经可以称之为沙拉酱)已经变得有一定程度的粘稠。这时候因为酱太稠搅拌不好，我们加入1茶匙左右的白醋(不要太多)搅拌均匀。加了醋之后，碗里的酱会变稀。这时候我们重复加几次油，搅拌的过程。随着油的不断加入，酱汁再次变稠。

你他没吃过蓬松面包吗？沙拉酱不算什么。我们没吃过沙拉酱。完全不是一回事。白色粘稠不明液体，富含蛋白质，时间久了会风干，并伴有微透明的丘疹。只是普通的沙拉酱，但是高温加热后就变成透明的了。大多数糕点店都卖一些自制的。一般我们买的瓶装沙拉酱主要原料是植物油、蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料。其中，欧洲多以橄榄油作为植物油，则普遍使用大豆色拉油。

少量的醋主要起到抗菌的作用，所以沙拉酱一般不含防腐剂，可以算是一种“绿色食品”。健康的沙拉酱做法:蛋黄，加糖，打散。将色拉油、白醋、鸡精、玉米淀粉倒入蛋黄液中。用勺子搅拌均匀(也可以在锅里搅拌)。倒入锅中用文火煮，边煮边搅拌，以免糊底。最后煮到变成糊状。如果烹饪时有结块，可以用筛网过滤。

其实就是超市里常见的丘比特沙拉酱和丘比特千岛酱。“丘比特沙拉酱”就是汉堡里的那种“又甜又香”。这是一种装在蓝色玻璃瓶中的乳白色调味汁。还有一种是红色条纹的玻璃瓶包装(味道没写，大概是原味)，酱料颜色是淡，略逊于“甜甜”的那种。但是，人与人不同，也许有些人喜欢原味。)肯德基新出的鳕鱼，给的酱料是“丘比特千岛酱”，里面有酸黄瓜片。是一种暗的酱，做沙拉也很好吃。

沙拉酱的主要原料是植物油、蛋黄和酿造醋，加上调味料和香料。其中，欧洲多以橄榄油作为植物油，则普遍使用大豆色拉油。油和蛋黄充分搅拌后，发生乳化，就成了美味的沙拉酱。少量的醋主要起到抗菌的作用，所以沙拉酱一般不含防腐剂，可以算是一种“绿色食品”。沙拉酱也可以在家自制，方法是取500克色拉油和1个蛋黄，将蛋黄放入干燥的容器中，用打蛋器搅打起泡，然后继续加入色拉油继续搅打，使油和蛋黄完全融合成粘稠状态，再加入适量的盐和糖。

近年来，沙拉菜因其制作方便、味道好而受到人们的青睐。但同时，沙拉酱确实是一种高热量、高脂肪、高胆固醇的食物，这是由它的成分决定的。据统计，每份(15g)沙拉酱所含热量约为100kcal，是同重量大米或白面粉的两倍，其中的脂肪酸和胆固醇含量也高于普通食物。过量食用确实会对人体的心血管系统产生负面影响。

沙拉酱主要由植物油、蛋黄、醋、盐等配料组成。常见的口味有蛋黄酱、法式芥末酱、千岛酱等。以下是不同种类的沙拉酱的基本做法:蛋黄酱:主要原料是植物油、蛋黄和柠檬汁/白醋。将蛋黄打碎，加入适量的盐和柠檬汁，搅拌均匀，然后慢慢滴入植物油，边搅拌边加入油，最后形成浓稠的蛋黄酱酱。第戎芥末:主要原料是法国芥末、橄榄油、白醋和盐。

千岛酱:主要是由番茄酱、蛋黄酱、洋葱丁、腌黄瓜混合而成。在勾兑的过程中，可以根据个人口味增减各种原料的用量。沙拉酱不仅可以用来调味蔬菜，也可以用来烹饪或佐餐。为了保证卫生，建议选择信誉好的商家购买现成的产品或者自己学习制作。喜欢DIY的朋友也可以尝试按照上面的方法制作自己的特色沙拉酱。