家常农家炒肉，农家炒肉应该这样做。农家炒肉又香又辣，是饭桌上的家常菜。每次闻到农场里小炒猪肉的香味，我都流口水。今天，边肖和大家分享农场里正宗的小炒猪肉的做法。简单又好吃。你喜欢吗？简单几步教你如何做出好吃的农家炒肉。以下是我给农民安排的小炒肉。欢迎阅读！今天的农家小炒肉，喜欢就一起做吧。农家小炒肉一煮就好吃。

配料:猪里脊肉、荆条、小米辣、盐、鸡精、糖、三瓣蒜、酱油、耗油、淀粉、蛋清。步骤:猪里脊肉切片(此处也可用五花肉代替)。两个荆条切割滚刀架备用。小米辣滚刀块调色待用，大蒜剁成蒜末待用。加入肉片、盐、糖、鸡精、少许酱油、蛋清，用手抓匀。

抓匀后再加少许油抓匀使其包裹肉片的味道腌制五分钟。将调料摆放整齐，抓匀，腌制。锅热的时候，不需要加油。加入剁碎的辣椒炒成虎皮色，盛出待用。锅里起油，放入腌制好的肉片，再放入蒜末，翻炒至微金黄。加入适量的调料，盐，糖，鸡精，酱油，用油耗翻炒几下。马上加入炒好的辣椒，快速翻炒几下。锅里倒一点水，再翻炒几下就出锅了。

农家小炒肉是餐桌上的家常菜。以下是我给农民安排的小炒肉。欢迎阅读！食材:五花肉200g红椒30g青椒50g姜10g葱10g蒜10g酱油3g生抽5g花椒2g八角2g油耗5g米酒10g具体做法三肥两瘦五花肉切成5mm厚的片。太稀容易炸。备用。将葱、姜、蒜、辣椒切成滚刀状备用。香菜切段备用。耗油、生抽、老抽和适量水调成酱备用。少放油，平时炒一半。

黄酒代替料酒是最好的选择。适量黄酒去腥。翻炒至微黄。不要炒太久。将5毫米的肉块翻炒两分钟左右。避免脂肪和油都出来了，味道平淡。然后加入调好的汁调色入味，加入汁炒半分钟左右。翻炒半分钟后加入葱、姜、蒜、辣椒。喜欢吃辣的可以加干辣椒或者小米辣。翻炒至辣椒被切掉。加入香菜翻炒即可食用。

农家小炒肉一看就好吃。这是农民用小炒肉应该做的。简单几步教你如何做出好吃的农家炒肉。家常农家炒肉。今天的农家小炒肉，喜欢就一起做吧。农家炒肉是我们经常吃的一道菜。香辣的辣椒配好吃的五花肉，对谁都不好吃。每次闻到农场里小炒猪肉的香味，我都流口水。今天，边肖和大家分享农场里正宗的小炒猪肉的做法。简单又好吃。你喜欢吗？

做法:青椒和红椒切丝，五花肉切片，姜蒜切片备用。锅中倒入适量植物油，油热后倒入五花肉，翻炒至透明。倒入生抽和老抽，料酒搅拌均匀。把肉放在一边，爆香姜和蒜，然后加入胡椒。翻炒均匀，加盐调味。辣椒切好后，就可以出锅了。好吃就是简单的炒农家乐的肉。麻辣鲜香的味道绝对是一道不错的开胃菜。

主料猪肉200g辅料葱姜蒜酱油盐胡椒味精胡椒青椒红辣椒步骤将猪肉切片。切青椒和红椒。将葱、姜、蒜切段，准备好辣椒。将肥肉放入锅中，煸炒出油。加入葱、姜、蒜、辣椒炒香。加入肉片翻炒。待肉变色后，加入酱油和豆豉，待用。把锅刷干净，坐火上，放油，加一点葱花炒。

首先将五花肉切片，准备青红椒块，锅中倒油，放入花椒粉和五花肉，翻炒至五花肉出油，放入干辣椒、葱、姜、蒜、少许盐、酱油、醋，翻炒1-2分钟，放入青红椒块、盐、鸡精、酱油，翻炒均匀，然后出锅。农民炒肉的方法是先把肉洗干净，然后在锅里炒。最好炒久一点，因为需要练，再加辣椒。制作方法是先把肉切片，然后锅里放油，再放入鲜辣椒和土豆，然后翻炒均匀后才能取出。