什么是无刺水煮鱼？没有刺的熟鱼是罗非鱼，所有的鱼都有刺，只是有些鱼没有鱼体内游离的那些细骨。但是鱼唯一的缺点是它有鱼刺。我们来看看哪种鱼没有鱼刺。据我所知，比目鱼、鲶鱼、黄鱼、鳜鱼、鲈鱼、鲱鱼等淡水鱼没有细骨，其他大部分海鱼都没有细骨。什么鱼没有鱼刺罗非鱼是热带鱼，罗非鱼是比较好的鱼。现在大多数罗非鱼一般都是在炎热地区养殖的。

草鱼。水煮鱼通常是用新鲜的草鱼、豆芽、辣椒等配料做成的。特点是“油而不腻，辣而不燥，麻而不苦，肉嫩”。鲶鱼没有刺，特别适合做水煮鱼。无论老人还是小孩吃，都不会出现不安全事故，可以放心食用。巴沙鱼刺少，可以是水煮鱼，也可以是黑鱼。肉厚刺少，肉质相当鲜美。鲈鱼刺少，也适合做水煮鱼。其肉质细嫩鲜美，更适合婴儿食用。

鲈鱼，鲈鱼骨头很少，味道很好。肉很嫩，很结实。而且有很多方法可以做到。炖汤会特别好吃。黑鱼很好吃，刺很少。我们这里叫它食人鱼。黑鱼的肉很嫩，鱼皮很韧。因为它刺少，所以很适合做鱼丸，做火锅也很好吃。我觉得鲈鱼鱼刺少，好吃。我们可以做一个清蒸鲈鱼，准备新鲜的鲈鱼，划刀，放料酒备用，然后在鲈鱼里面放葱丝，姜丝，再放胡萝卜丝，黄瓜丝，加鼓油，放锅里蒸。

什么鱼没有鱼刺？鱼是我们日常生活中经常吃的一种水产品。它营养丰富，热量和脂肪非常低，所以我们吃多了也不会胖。但是鱼唯一的缺点是它有鱼刺。我们来看看哪种鱼没有鱼刺。什么鱼没有鱼刺1罗非鱼是热带鱼，罗非鱼是比较好的一种鱼。现在大多数罗非鱼一般都是在炎热地区养殖的。它身上只有一根主刺，基本没有杂刺，所以这个时候基本不怕杂刺，可以放心大胆的吃。

经常吃罗非鱼可以加快我们的新陈代谢，提高免疫力，补充营养，强身健体，而且罗非鱼的价格也比较实惠。带鱼带鱼是我们经常食用的常见海鱼。带鱼虽然属于海鲜，但是价格非常亲民。因为带鱼产量很大，连海鲜的价格都很便宜，基本上十元左右一斤。带鱼只有一根主骨，周围都是鱼。肉又厚又嫩，里面没有其他小刺。吃起来也很方便。

所有的鱼都有刺，但有些鱼没有那些游离在鱼体内的细骨。据我所知，比目鱼、鲶鱼、黄鱼、鳜鱼、鲈鱼、鲱鱼等淡水鱼没有细骨；大多数其他海洋鱼类没有好的骨头。刺少营养丰富，最适合宝宝吃的鱼是野生池鱼和野生黄鱼，其次是野生鲶鱼。野生的塘角鱼(也叫塘虱鱼、鲶鱼，见附图)只有一根很容易去除的主刺，肉中没有刺。从我们这里买一斤买20元。

蒸好后去骨搅肉，吃肉喝汤。野生大黄鱼(只有一根主骨很容易去掉，肉里没有其他刺)煮粥，吃血，从我们这里买一斤18元左右。方法如下:将黄山鱼、红枣、枸杞、大米放入锅中煮熟。当黄山鱼熟到可以去骨搅肉时，用筷子把鱼搅离主骨，继续和粥一起煮，直到可以食用为止(黄山鱼和粥一起吃)。野生鲶鱼只有一根可以轻松去除的主刺，肉里面没有刺。

水煮鱼一般是用草鱼做的，肉质比较紧实，应该不会碎。煮熟的肉质一点也不会变得坚韧，口感滑嫩，油而不腻，是做草鱼水煮鱼的最佳材料。草鱼、鲢鱼又称胖头鱼、黑鱼(又称生鱼)、鲈鱼，用于水煮鱼。鲫鱼和黑鱼一样，肉多刺，也很适合做水煮鱼。以草鱼为主的鱼，肉质鲜嫩，价格实惠，但是刺太多，容易卡在喉咙里。还有龙利鱼，味道鲜嫩。两种鱼都可以是水煮鱼。

椒爱水煮鱼用的鱼是什么鱼?刺好少。

什么是无刺水煮鱼？不带刺的熟鱼是罗非鱼。罗非鱼通常被称为鲤鱼、非鲤鱼等。沉默是一种花边动物。原产于，具有很高的经济价值，是动物蛋白的主要来源之一。肉质鲜嫩，味道鲜美，有一点刺，没有小的肌内刺。罗非鱼富含优质蛋白质和必需氨基酸。蛋白质值和鸡蛋差不多，脂肪含量低。罗非鱼中的脂肪大部分是不饱和脂肪酸。此外，罗非鱼还富含钙、铁、锌、维生素b等微量元素。

好多了。少骨头多肉。但是价格比其他鱼贵一点。一般去餐厅可以让他们换低音，但少一些。水煮鱼又称“河水煮鱼”，是重庆渝北的风味。看似原始，实际做工精致，选用新鲜旺盛的活鱼，充分发挥辣椒御寒、益气、养血的功效。熟了的肉一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼肉的腥味，又保持了鱼肉的鲜嫩。琳琅满目的红辣椒让人眼前一亮，辣而不燥，麻而不苦。

煮水煮鱼用草鱼还是鲢鱼好？一般我们在煮水煮鱼的时候，喜欢和以下四种鱼一起煮:一种:鲢鱼，也叫胖乎乎的鱼，是一种比较大的鱼，肉比较厚。相对于其他鱼来说，是一种刺少肉多的鱼，肉质鲜美，味道浓郁，适合做水煮鱼，最重要的是便宜，经济实惠，很受欢迎。二种:草鱼，鱼呈流线型，体大刺少。它的特点是游动，所以肉比较紧，比较厚。最重要的是草鱼没有土腥味，肉质鲜美鲜嫩。这种鱼肉厚刺少，肉质鲜美，口感极佳。

第三种:黑鱼，肉质比草鱼、鲢鱼粗，刺少，肉质更鲜美细腻。煮水煮鱼真的很好吃。就是价格很高，比其他的草鱼、鲢鱼高很多。所以家庭一般不会用这些鱼，因为市面上很少有这种鱼，所以草鱼和鲢鱼是最常见的水煮鱼。因为它规模大，成长快，经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉量高，营养丰富，高于鸡肉、牛肉中所含的蛋白质和蛋白质。