大的是香蕉，是生活中很常见的水果。香蕉一般不会放很久。如果没有一下子吃完平时选的香蕉，可以选一些不那么熟的香蕉。买香蕉也有一些技巧需要掌握。那么如何挑选香蕉呢？如何挑选香蕉如何挑选香蕉？香蕉是人们生活中经常吃的一种水果。刚摘的香蕉不够成熟，会呈现绿色。稍成熟的香蕉呈绿色和，成熟的香蕉呈金。

平时买香蕉怎么选好香蕉？我们一起来看看吧。用香蕉很好吃。选香蕉的话要选那种皮上有点的，然后烂的很甜。橡胶的话，选大一点的，长一点的也行。对于颜色，不要用那种吹的过的手机。选香蕉的时候一定要选颜色比较鲜艳，大小对称的。这个香蕉味道会好一点。选香蕉好吃。首先，选择一个香蕉，你必须看它是否成熟。如果不熟，那就不好。

刚摘的香蕉不够成熟，会呈现绿色；稍成熟的香蕉是绿色和的；成熟的香蕉是金的。如果买的是绿色和的香蕉，建议存放一天左右再吃。二，挑香蕉要看皮。如果颜色是黑色的，香蕉皮上有一片片的黑色，说明香蕉放置时间太长，不仅味道不好，而且不够新鲜。但如果只有一些，这样的香蕉还是可以吃的，不会太影响口感。

如何挑选和区分香蕉和大蕉？选择香蕉要从以下三个方面入手。(1)看颜色:一般来说，好的香蕉给人的是比较有光泽的金光泽。有些香蕉的部分外部光泽可能是绿松石色，但这并不会对香蕉的品质产生很大的影响，因为香蕉的成熟是一个过程，绿松石部分没有完全成熟，绿松石少也是可以的。但并不是说光泽度越完美越好，因为如果光泽度更完美，可能是人工催熟成分，需要进一步筛选。

另外，如果看皮的话，可能会发现香蕉的皮上有，这是很正常的。因为在自然条件下，香蕉有一个成熟的过程，各部分可能不一致，有的可能成熟的更早。只要没有烂的地方，都是可以食用的。另一种是香蕉柄是青绿色的，这很正常，因为这部分成熟最慢。(3)看香蕉柄:香蕉柄即将脱落，或者已经脱落，说明已经成熟很久了。

香蕉是生活中很常见的水果。一般来说，香蕉不会放很久。如果没有一下子吃完平时选的香蕉，可以选一些不那么熟的香蕉。买香蕉也有一些技巧需要掌握。那么如何挑选香蕉呢？如何挑选最好的香蕉？下面给大家介绍一下。如何挑选香蕉一般来说，未成熟的香蕉皮厚而多肉，熟的香蕉皮薄而多肉。成熟的香蕉皮为明亮的黄光亮，两端呈蓝色，子实体有弹性，口感软甜；但皮青易剥，果肉硬涩，没有做香蕉的甜味。

但是香蕉怎么选还是有很多疑问。香蕉果实在发育初期有明显的棱角，果实表面凹陷。随着发育成熟，果缘逐渐减少，果面由凹变凸，而果实颜色在发育初期为深绿色，随着成熟度的提高逐渐由浅变黄。目前市面上最常见的香蕉是香芽香蕉，其中著名的御用香蕉又名金香蕉，果实小，长约10厘米，皮薄，成熟后表皮金，果肉橙色，香甜。由于储存和长途运输的需要，香蕉通常在七成熟后采摘，运输到零售商处，在储藏室低温处理，放置810天后自然成熟。

简介:香蕉是人们喜爱的水果，营养价值很高，受到减肥人士的喜爱。但由于普通人不注意香蕉和大蕉的区别，一些商家就把大蕉当香蕉。香蕉和大蕉色、香、味、形相似，树形、叶片、高度几乎没有区别。那么如何区分香蕉和大蕉呢？跟我一起去看看吧。如何区分香蕉和大蕉1？看形状。香蕉呈月牙形，茎较短，果皮有5-6个棱。香蕉两头细，中间粗，一边略扁，另一边略弯，呈“圆切状”。

一般来说，香蕉大，芭蕉小。看颜色。香蕉未成熟时呈青绿色，成熟时变黄，有褐色斑点。果肉黄白色，横切面近圆形。香蕉皮灰，成熟后无斑点。果肉乳白色，横截面呈扁圆形。香蕉有浓郁的香味和甜味。香蕉的味道是甜的，但回味起来是酸的。外观香蕉和大蕉都属于芭蕉科，它们的形状、颜色和味道都非常相似。从外观上看，香蕉边缘少，形状长而圆，果柄短，未成熟时青绿色，成熟时金，果肉黄白色，横截面近圆形。

如何挑选香蕉如何挑选香蕉？香蕉是人们生活中经常吃的一种水果。人多吃香蕉，不仅能减肥还能排毒。但是有些人不太懂选香蕉。下面我就给大家介绍一下如何挑选香蕉，希望能帮到你！如何挑选香蕉1不能吃香蕉的人胃寒、肠胃虚弱的患者应该尽量少吃香蕉，因为香蕉淀粉含量比较高，在胃肠道消化比较慢，从而损害胆囊的健康。香蕉中的镁含量很高，空腹吃会影响心脏功能的敏感元素，抑制心血管系统。

寒湿重、脾胃虚寒的香蕉不宜多吃。如果一天吃五六个，很多脾胃虚弱或者消化功能紊乱的人可能早就受不了了。减肥是一个循序渐进的过程，所以奉劝想减肥的mm要安全减肥，不要得不偿失。市场上的香蕉储存质量参差不齐。由于储存和长途运输的需要，香蕉通常在七成熟后采摘，运输到零售商处，在储藏室低温处理，放置810天后自然成熟。

选香蕉的时候要看，捏两下，闻三下。在挑选香蕉时，新鲜的香蕉一般气味芳香，色泽均衡。香蕉梗和香蕉皮颜色一样，捏起来也不是很用力。香蕉皮没有明显的棱角，少或者淡一些。选择香蕉要以看、捏、闻为原则。在挑选香蕉时，新鲜的香蕉一般香味浓郁，色泽均衡。香蕉梗和香蕉皮颜色一样，捏起来也不是很用力。香蕉皮没有明显的棱角，少或者淡一些。

如何挑选香蕉一般来说，未成熟的香蕉皮厚，肉质少，成熟的香蕉皮薄，肉质多。成熟的香蕉皮为明亮的黄光亮，两端呈蓝色，子实体有弹性，口感软甜；但皮青易剥，果肉硬涩，没有做香蕉的甜味。香蕉味道鲜美，香甜营养，老少皆宜。但是香蕉怎么选还是有很多疑问。香蕉果实在发育初期有明显的棱角，果实表面凹陷。随着发育成熟，果缘逐渐减少，果面由凹变凸，而果实颜色在发育初期为深绿色，随着成熟度的提高逐渐由浅变黄。

由于储存和长途运输的需要，香蕉通常在七成熟后采摘，运输到零售商处，在储藏室低温处理，放置810天后自然成熟。但有些零售商急于，会采用乙烯催熟的方法。自然成熟的香蕉可以闻到一股果香，而成熟的香蕉不仅没有果香，甚至还有一股臭味。另外，如果是催熟的香蕉，容易变黑腐烂。

小的好吃，那是米可乐，大的是香蕉。是品种的问题。品种问题，好吃不好吃看你买的是哪个品种:品种分类据统计，全世界香蕉品种有300多个，中国省有80个，省有30多个。在中国，香蕉的种植最为普遍，也有小面积的芭蕉、粉蕉、龙眼蕉。种植高度大、种植高度大的香蕉属于高倩型香齿香蕉，又名青高、高高度香齿香蕉，福建称为高种植天宝香蕉，是广东东莞的优良品种。