红烧肉用高压锅压15分钟，红烧肉用高压锅压15分钟左右。红烧肉可以在高压锅里压15分钟左右。如果时间太短，红烧肉可能不太好吃或容易咬。时间太长，红烧肉会太烂太有嚼劲，所以味道不好，可以压15分钟左右。高压锅煮红烧肉只需要40分钟左右。不管是用电子高压锅还是普通高压锅还是普通高压锅，不管是喜欢吃松脆的东西还是有嚼劲的东西，这些时候都会不一样。

五花肉带皮切块，葱、姜切大块。锅里烧热油，放入白糖翻炒。当它变成棕色时，加入肉，加入一些水，用酱油，精盐，白糖，葱片，姜片，八角和香叶调味，炖5小时。配料:五花肉、红糖、大料、味精、葱、姜、蒜。做法:先放油，放入红糖，煮至起泡，放入肉翻炒油，加入料酒等调料，翻炒出香味。锅中加入开水，炖23分钟。

最后大火收汁，锅中加入味精。注意(加盐提味)。五花肉洗净，切成小丁；锅中放一勺油至微热，放入冰糖翻炒至冰糖完全融化；将肉丁倒入翻炒至均匀裹上糖浆；加入适量开水，加入生抽，烧卤调味包；盖上锅盖，小火炖40分钟左右，直到汁液变干。原料:细五花肉、炖肉包、洋葱、冰糖、茶叶。调料:葱、姜、蒜、八角、豆蔻、砂仁、肉桂红烧肉皮、香叶、陈皮、干辣椒、白糖、盐、酱油、绍兴酒。

红烧红烧肉用高火煮，然后文火炖40分钟到1小时。制作流程:五花肉用料酒浸泡15分钟，然后切成麻将牌大小的两方块。注意不要把肉切得太小，容易缩水断肉，也不要切得太大，不容易煮着吃。切好后放入砂锅中，加入半杯料酒，用冷水浸泡，使毛细血管中的血液被浸透，料酒容易被肉纤维吸收，去腥。一般浸泡15分钟左右即可。

这时候我们就很注意放入的水量了。我们要马上收起来，不要烤干了，再加水。即使我们真的需要加水，也要记得加开水。一般来说，泡在没有肉的水里，抬高两寸以上为宜。锅里加水就点燃了，火要调到很大。同时山楂干可以起到让肉质蓬松，更容易烧焦的作用。如果没有干山楂，就放半勺醋。大概过了五六分钟，水就开了，继续煮五六分钟。随着肉的滚动，水面上会浮上一层黑红色的杂质。

红烧肉可以在高压锅里压15分钟左右。如果时间太短，红烧肉可能不太好吃，也不太有嚼劲。时间过长，红烧肉会太烂太有嚼劲，可以压15分钟左右。将红烧肉和配料放入高压锅，小火炖5分钟左右。高压锅冒泡后，关小火焖10到15分钟左右，然后关火，等待高压锅内压力恢复正常。

这要看是用电子高压锅还是普通高压锅，看你喜欢吃脆的还是有嚼劲的。这些时代将会不同。猪肉需要13分钟左右(老猪肉加四五分钟)，牛肉需要20分钟左右(老牛肉加四五分钟)。别忘了收汤(高压锅释放后开盖)，这样菜才好吃。红烧肉的特点:入口即化，这是红烧肉很大的特点，对比东坡肉的“酥”和“焖”。

红烧肉是小火炖的，烧的比较慢，吃起来很费时间。所以红烧肉颜色特别鲜艳，口感也够。扩展资料:各地红烧肉的做略有不同。南方习惯用酱油(酱油)调色，北方偏爱炒糖。一般原料是最好的五花肉(所谓最好的五花肉要分层，一般五层左右为佳，故名“五花肉”)或“坐臀”(即后臀尖)。可以放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起烹调，可以变化出各种美味的炖菜。

把红烧肉放在高压锅里压15分钟左右。如果时间太短，红烧肉不是软的没有味道，而是压的时间太长，红烧肉失去了嚼劲，味道不好，所以时间可以控制在15分钟左右。红烧肉是一道著名的大众菜，各大菜系各有特色。它以五花肉为主料，最好选择肥瘦三层的五花肉(五花肉)。锅以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜软糯，营养丰富，入口即化。

高压锅红烧肉15分钟。用料:五花肉一斤，冰糖一打，酱油4勺，姜一块，葱一块，干辣椒，香叶，桂皮，草果，八角，盐。皮肤。烧热锅，将五花肉皮往锅底方向烤2分钟，至焦黄时捞出，将藏在猪皮下的毛全部清洗干净。溺水。将处理好的五花肉切成厚片，锅中烧开水，加入2大勺料酒、一些姜片和凉水，将五花肉片放进去，煮2分钟，捞出控水。

高压锅煮红烧肉只需要40分钟左右。如果红烧肉只是在高压锅里炖一会儿，建议时间不要超过15分钟，不然就太烂了，肉不咬口，不会那么好吃。SAIC后煮大约15分钟。以下是具体做法:准备材料:五花肉500g、酱油适量、姜4片、酱油适量、料酒适量、桂皮2片、冰糖适量、蒜5瓣、葱3段。五花肉洗净，切块，放入锅中用冷水煮三分钟，冲洗干净。

无水红烧肉主料五花肉500g辅料花雕酒150g、葱15g、姜片10g、八角2个、冰糖15g、孜然5g、香叶3片、桂皮1短块、生抽60g、生抽1茶匙做法主料:五花肉、葱姜。五花肉洗净，放入冷水中，煮两三分钟，然后捞出。将洗净的五花肉用温水洗净，切成三四厘米见方的大块。

葱姜、香叶、八角等调料放入高压锅去皮，码入五花肉，加入碎冰糖、生抽、老抽、花雕酒。盖上高压锅，选好食材，排骨，红烧，开始。默认时间为35分钟。烹饪显示后打开盖子。再次启动收汁提味键，默认时间8分钟。节目结束后，就完事了。

高压锅压红烧肉大概需要十分钟。时间太短可能会导致五花肉不熟，时间太长会影响肉的味道。方法如下:1 .五花肉切小块；高压锅加热，放2汤匙糖；糖化成糖浆，逐渐融化成浅棕色时，倒入肉块，使每块肉沾上糖，炒肉变色；加入料酒、3到5个辣椒、2小瓣八角、2个洋葱和盐，然后用大火烧开，安全阀爆开后再用小火煮10分钟。

一般来说，用高压锅煮肉大约需要15分钟。如果是猪肘，一般要二十分钟，因为比较难炖。虽然使用高压锅煮肉的速度非常快，但它的温度不是特别容易控制，而且使用高压锅不容易煮软的食材，这就是使用高压锅的原因。软料最好用砂锅，因为小火炖的汤营养价值更高，口感更好。

一般普通高压锅在工作的时候会挥发一部分水分，所以要多加水；但是电压力锅工作的时候基本不失水，所以加的水少。注意事项:加水最多不要让肉看起来三厘米左右。一定不要超过高压锅里秤的下刻度，这样最安全！如果不把食材直接放在锅底，而是放在肉上，甚至可以不放水。就像别人说的，这么多水炖，只能用清水清汤来形容。因为电压力锅不收汁，只能少排水。