猪脚汤的做法无非是注重食物的搭配和火候的掌握。怎么做才能做出好吃又健康的猪脚汤？猪蹄汤的食材一只猪蹄加生姜，干辣椒35片，黄酒3支，盐3勺。猪蹄汤做法图解1步骤1将猪蹄洗净，放入锅中。往锅里倒凉水，用锅盖煮。主料是猪蹄3只，黄豆1颗，辅料50克，葱1根，姜1根，料酒10片，胡椒粉10克，盐2克，水2克。步骤1豆豉猪蹄汤的做法将豆豉洗净切碎，黄豆泡发洗净。步骤2黄豆猪蹄汤的做法举例说明。锅中加水烧开，放入猪蹄、料酒、姜5片。大火把猪蹄的血水熬掉第三步:黄豆猪蹄汤的家庭做法将捞出的猪蹄洗净第四步:黄豆猪蹄汤的简单做法将水、黄豆、剁碎的猪蹄、姜片加入砂锅第五步:黄豆猪蹄汤怎么吃？开始大火炖15分钟，期间不要盖锅，能有效散发一些醒神味。然后用小火炖5小时左右，直到汤变白，加盐和胡椒粉调味。大豆/

猪蹄黄花菜汤。材料:猪蹄一对(约750克)，黄花菜100克，冰糖30克。做法:黄花菜用温水浸泡半小时，去蒂，用清水洗净，切成小块。猪蹄洗净，用刀剁成小块，放入砂锅中，加水适量，放在高火上，加入黄花菜和冰糖，文火炖至猪蹄烂透。猪脚汤。配料:猪蹄。调料:炖排骨加调料一袋。流程:将洗净的猪蹄放入冷水锅中，放几片姜入火中一起煮；煮沸后，转小火咕嘟咕嘟，撇去上层漂浮的浮沫；将脱脂后的猪脚汤转入电饭锅，放入调料包，拧至“高档”，炖两小时。拿出来之前撒点盐调味。

材料:猪手2个，黄豆100g，枸杞少许，胡萝卜1根，葱姜1小块，花椒15个左右。调料:料酒2汤匙，盐。做法:黄豆浸泡过夜。锅内放入冷水，加入料酒，放入除血水外的干净猪手，水开后立即关火取出猪手。胡萝卜切滚刀块。将泡好的黄豆和猪手放入沙锅，放入葱、姜片、花椒和半锅水，将汤煮5分钟左右，转小火煲。煮1小时左右时加入胡萝卜块。

主料猪蹄3只，黄豆1颗，辅料50克，葱1根，姜1根，料酒10片，胡椒粉10克，盐2克，水2克。步骤1黄豆猪蹄汤的做法清洗干净，切碎。步骤2黄豆猪蹄汤的做法举例说明。锅中加水烧开，放入猪蹄、料酒、姜5片。大火把猪蹄的血水熬掉第三步:黄豆猪蹄汤的家庭做法将捞出的猪蹄洗净第四步:黄豆猪蹄汤的简单做法将水、黄豆、剁碎的猪蹄、姜片加入砂锅第五步:黄豆猪蹄汤怎么吃？开始大火炖15分钟，期间不要盖锅，能有效散发一些醒神味。然后用小火炖5小时左右，直到汤变白，加盐和胡椒粉调味。大豆/

猪蹄又名猪脚、猪手，正面有猪脚，背面有猪蹄。蛋白质富含胶原蛋白，脂肪含量低于脂肪。猪蹄具有防止皮肤干燥起皱、增强皮肤弹性和韧性的作用，对延缓衰老、促进儿童生长发育有特殊意义。民间有句话叫“猪蹄做汤，是做奶的好方法”。猪蹄汤对于气血虚弱，乳汁不足的女性有催乳的功效。以下是猪蹄汤做法的完整介绍:经典的黄豆炖猪蹄味甘咸，具有补血通乳、养颜美容、益气和中、生津润燥的功效。

黄豆炖猪蹄的做法:猪蹄洗净，去杂毛，刮掉油腻，焯水，捞出冲洗干净，切块；黄豆洗净，用温水浸泡；枸杞洗净备用。砂锅内放入适量清汤，大火烧开后放入猪蹄、黄豆、枸杞、葱、姜片、料酒；煮沸后撇去浮沫，小火炖2小时，加盐和白胡椒调味。去燥雪梨猪蹄汤雪梨去燥，猪蹄滋润肌肤，还补充了胶原蛋白，两者合汤，可以预防秋季容易出现的烦躁。

猪蹄汤的食材:一只猪蹄加生姜，干辣椒35片，黄酒3勺，盐3勺。猪蹄汤做法图解1步骤1猪蹄洗净，放入锅中。往锅里倒凉水，放在锅里煮。猪蹄汤做法图解二步水烧开1分钟关火。猪蹄汤做法图解第三步洗去浮沫和杂质，备用。姜片切丝，干辣椒切段。猪蹄汤做法图解第四步将猪蹄、生姜、干辣椒放入高压锅中，加入少许盐，倒入黄酒，加水至与猪蹄平齐或不平齐，盖上锅盖，高压锅焖30分钟。

猪蹄汤的做法无非就是注重食物的搭配和火候的掌握。怎么做才能做出美味健康的猪蹄汤？需要准备哪些材料？让我们用我的步伐来看看吧。猪蹄汤的做法1木瓜猪蹄汤食材:木瓜半个、红枣6颗、猪蹄1个辅料:盐、小葱1根、姜片步骤:红枣洗净备用。木瓜去皮去籽，洗净，切成大块。锅内放水加少许料酒(可除异味)，将猪蹄放入水中洗净备用。

烧开火。如果有浮沫，用勺子撇去。然后开小火慢炖5分钟左右，加入木瓜，炖30分钟左右，关火前5分钟加盐。猪蹄汤的做法2美白猪蹄汤材料猪蹄1只，花生15颗，黄豆15颗，红枣6颗，葱1根，姜5根，八角2个，花椒10个，水适量。猪蹄洗净后，将表面的毛清理干净，剁碎。将花生和大豆浸泡在冷水中15分钟。