那么木耳泡好后怎么保存呢？1保鲜盒保存:如果泡好的木耳一天吃不完，除了控制水分放入冰箱，还需要用保鲜膜或保鲜盒来保存泡好的木耳，可以使泡好的木耳很好的隔绝空气，防止木耳腐烂变质，可以保存更长时间。毛木耳不能吃光。控制干水分后，用保鲜膜或塑料盒保存浸泡过的木耳，可以将木耳与空气隔离，防止木耳腐烂变质。可以保存2~3天。

准备好的如果一次吃不完可以放冰箱冷冻，但是为了避免滋生菌群，最好不要一次泡太多。如有剩余，将剩余的木耳放入锅中淹没木耳，早晚换水一次。如果放久了，需要每两天冲一次水，手洗，换新水。这种方法冬天可以保存10天左右，夏天最多保存7天。为了避免大米发酵酸的产生，一定要把握好浸泡时间，最好不要超过8小时。如果泡过的木耳很多，我们也可以控制泡过的木耳晾干水分后再晾干处理。

泡好的木耳不能一次吃完。可以放冰箱冷冻吗？知道的不多，但是看完就明白了。冷冻煮熟后，加热即可食用。当然可以。不能冷冻，煮熟的可以放在冰箱里冷藏。储存过程中亚硝酸盐会增加吗？浸泡24小时后，无论是常温保存还是冷藏保存，亚硝酸盐含量都会降低。所以泡好的木耳放一晚上会比较安全。为了避免变质和产生异味，最好放在冰箱里冷藏。

对于前者，将食物保存在冰箱里一般可以防止这种危害；对于后者，“放冰箱”似乎没什么作用。延伸资料:的饮食禁忌:不适宜人群:有出血性疾病和腹泻的人不宜食用或少食；孕妇不宜多吃。忌买:花小而碎，耳瓣厚而厚或硬，体湿而薄，面暗而体重，花灰或棕者次之。选购时，应选择个头大、适中、色泽浅黑、无硬卷、香味清、无杂质的干。

是的，你需要加入木耳，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。下次使用前，一定要先用清水浸泡半小时，再用开水焯一下，才能再次使用。这种冷藏方法不会导致中毒和黄曲霉。肯定不是，否则属于有毒真菌。可以用保鲜膜包好放冰箱一楼。不行，容易导致发霉。只能通过干燥来保存。

一，控制泡好的尽量晾干。木耳泡水后，上面会残留大量水分，这些水分与空气中的细菌相互作用，会导致木耳腐烂变质。所以要完全控制水分才能长时间保持。木耳用漏勺控水后，放入有小孔通风的锅中备用。如果想在一天内吃完木耳，可以放在上层冰箱冷藏。如果泡好的木耳能在一天内吃完，完全控制水分后可以直接存放在冰箱上层，温度可以保持在五度左右。

可以用保鲜膜或者保鲜盒保存泡好的木耳。泡好的木耳一天吃不完，大概要三天才能吃完。除了控制水分放入冰箱，还应该用保鲜膜或塑料盒保存泡好的木耳。保鲜膜或塑料盒可以将浸泡后的木耳与空气隔离，防止木耳腐烂变质，可以保存更长时间。如果木耳太多，可以继续晾。如果三天内泡好的木耳吃多了，就要把这些泡好的木耳放在太阳下继续晒干。

晒干后放入密封袋中。希望能被采纳。谢谢你。一般情况下，干可以不放入冰箱存放在干燥通风处，但如果泡过的不能食用，最好放入冰箱，并且最好用保鲜袋包装后再放入，因为变湿后容易滋生细菌，细菌也会在冰箱内滋生。用保鲜袋密封可以减少细菌繁殖，但不要放太久，尽量在两三天内吃完。可能有人会说，两三天吃太多了，最好的办法就是把泡好的木耳再晒干。阳光充足的时候，只要把木耳放在太阳底下晒一天就基本干了，不怕木耳变质，而且容易保存，不需要放在冰箱里，放在干燥通风的地方就可以了。

小的要放在冰箱里保存，但最多不要超过一天。时间长了就会产生。太阳出来了就拿去晒干，晒干后放在密封的罐子里，吃了就拿出来泡水。木耳泡好后需要晒干，装入保鲜袋或保鲜盒，放入冰箱的保鲜室，可以保存两到三天。木耳泡好后如果不能吃，可以晒干再保存。泡木耳之前，一定要注意用量，尽快食用。

木耳一般都是干货。储存时需要干燥、通风、阴凉。必须避免阳光直射，不能被重物撞击或频繁翻动，会导致破裂。只要保存得当，是可以长期保存的。泡好的木耳在室内冰箱里可以保存2天左右。注意泡好的木耳，一定要控制好水分，放在保鲜盒里保存。泡木耳一定要科学，不能想着省事，一次性泡很多毛，导致吃不完。

木耳吃不完。控制干湿度后，用保鲜膜或塑料盒保存浸泡过的木耳，可以将木耳与空气隔离，防止木耳腐烂变质。可保存2~3天。泡好的木耳可以保存多久？可惜我也是今天才发现的。看一看。大家都很熟悉，是一种珍贵的药食两用的胶状真菌。生活中，我们用木耳做菜的时候，会提前泡一下。那么木耳泡好后怎么保存呢？1保鲜盒保存:如果泡好的木耳一天吃不完，除了控制水分放入冰箱，还需要用保鲜膜或保鲜盒来保存泡好的木耳，可以使泡好的木耳很好的隔绝空气，防止木耳腐烂变质，可以保存更长时间。

将放入空心筐中沥干水分，尽量保持表面干燥。准备一个无油无水的干净保鲜碗，将木耳倒入其中，然后密封盖子，放入冰箱冷藏。也可以在木耳表面撒一点油，撒适量的盐。油可以隔离细菌的入侵，盐可以起到防腐杀菌的作用，可以更长时间的保持的新鲜度，可以保存48小时左右。将木耳放入空心筐中沥干水分，尽量保持木耳表面干燥。准备一个无油无水的干净保鲜碗，将木耳倒入其中，然后密封盖子，放入冰箱冷藏。