黄豆泡多久？大豆最短的浸泡时间在8小时左右。温水泡黄豆:将黄豆放入60度左右的温水中浸泡23小时。这种方法更适合浸泡大豆，可以充分浸泡大豆，同时锁住营养成分。黄大豆60度水泡长的最快。温水浸泡:将黄豆浸泡在60度左右的温水中23小时。这种方法更适合浸泡大豆，可以充分浸泡大豆，同时锁住营养成分。

泡豆过程:准备好我们用的盆，放入要泡的黄豆，视大小而定。把豆子在锅里泡一上午，让豆子得到水分，有利于我们接下来的工作，就是把锅里的豆子和水同时倒入准备好的筛子里，这样可以把水沥干，去掉一些小杂质。当水几乎被抽干时，我们可以搭起我们的桌子。最好是用家里吃饭的桌子，因为面积可能会大一些，然后把黄豆倒在桌子上(可以先用毛巾把桌面圈起来，这样黄豆就不会滚到地上了)。

接下来，将正常豆粒大小的黄豆倒入我们开始准备的泡沫盒中。最好用筷子在盒子下面扎一排小孔，让娃娃豆在发芽时吸收有效氧气。这里已经完成了基本步骤。剩下的就是每天给我们大豆换水。换水的时候记得用温水。如果室温可以的话，两三天就可以生豆芽了。

1小时不太可能在温水中浸泡:将黄豆在60度左右的温水中浸泡23小时。这种方法更适合浸泡大豆，可以充分浸泡大豆，同时锁定营养成分。冷水浸泡:提前一晚将黄豆浸泡在冷水中，冷水至少要没过黄豆，这样可以浸泡一夜。这种方法操作方便，适合生活节奏快的人。小贴士:一般建议冷水浸泡时间在8小时左右，这样大豆的产量会更高，豆味也会更浓郁，但不建议浸泡太久，最好不要超过12小时，防止长时间浸泡产生异味。

但我可以提供以下资料供你参考:食材清单:*黄豆200克*水适量*盐适量*葱姜蒜适量。制作步骤:将大豆洗净，控制水分。准备一个干净的保温壶。做一锅热水烧开，水量是黄豆的52倍。将黄豆倒入准备好的保温水壶中，然后倒入开水，盖上水壶放置。两个小时后，肥美的大豆被浸泡。以上信息仅供参考。如果需要更详细的步骤或者有其他问题，可以继续问。

大豆含有丰富的蛋白质和卵磷脂。做成汤或者磨成豆浆、豆腐都是非常好的保健食品，对我们的健康大有裨益。黄豆芽之后，就是豆芽了，可以煮着吃。可以说是非常全能了。制作食物时，大豆通常需要提前浸泡。这个时间太短太长，都不好。那么如何掌握这个浸泡的具体时间呢？大豆泡多久？大豆最短的浸泡时间在8小时左右。如果时间短，大豆可能没有充分浸泡，如果时间太长，豆浆产量会受到影响。

一般来说，大豆在不同温度下浸泡的时间会有所不同。大豆之所以能泡八个小时，是因为水温保持在20℃和25℃左右。如果把大豆放在冰箱里，要泡12到24小时。如果用大豆制作豆芽，只需在20℃的温水中浸泡46小时，体积就会明显增大，含有更多的水分，可能会起到发泡的作用。大豆只要放在高温、高湿、避光的环境下，2到3天就能发芽。

豆浆是我们熟悉的一种饮料。无论是作为早餐，还是作为补充蛋白质和能量的饮品，都深受人们的喜爱，现在越来越多的人喜欢自己榨豆浆，所以当然需要注意的一个问题就是豆子的选择。做豆浆的时候一定要提前泡豆子。我们来看看做豆浆需要多长时间。关于豆子要泡多久，豆浆机菜谱上说豆子要泡10个小时。九阳说要610小时，也有人说要816小时。需要多长时间？

有时候豆子泡了一天会觉得酸。你觉得这样泡的豆子和豆浆打在一起会好吃吗？我们的实践证明，泡过的豆子没有豆干做成的豆浆香，泡久了效果更差。那为什么要泡？大部分人认为泡豆子会让自己更难受，甚至有人认为没有袋子就打不出来；我也是从一些网站上看到的，浸泡会有利于营养。其实豆浆和制作豆浆的过程是一样的。我记得传统做豆腐需要很长时间，但是传统的豆浆是用石磨做的，豆腐也要求磨的更细，所以出浆率越高。

我真的很爱吃豆芽。相信大家都吃过豆芽，但是很多人还是不知道怎么把大豆变成黄豆芽。其实这个过程很简单，用不了多长时间。只要掌握一些简单的方法，新鲜健康的黄豆芽就会出现。一、黄豆芽发芽温度在28度以下，21度左右最好。它在高温高湿下会很快发芽，但这并不代表它在低温高湿下不会发芽。冰箱里的湿度一般都很高。如果温度不是特别低，大豆在冰箱里也会发芽，但是发芽速度小。

二、操作步骤:选择一个不透明的小茶壶。将干黄豆(或绿豆)用清水浸泡810小时后，沥干水分放入茶壶中，放入半个壶中。高度不要超过茶壶的一半，盖住茶壶。每天早上、中午和晚上三次用水浇豆子。浇水时，打开锅盖，倒入冷水。然后从壶嘴把水倒出来，让豆子保持湿润。不要把豆子长时间泡在水里。一天之后，小芽就可以产生了。三四天后可以收割。

黄大豆用60度水泡长得最快。温水泡黄豆:将黄豆放入60度左右的温水中浸泡23小时。这种方法更适合浸泡大豆，可以充分浸泡大豆，同时锁定营养成分。冷水浸泡:提前一晚将黄豆浸泡在冷水中，冷水至少要没过黄豆，这样可以浸泡一夜。这种方法操作方便，适合生活节奏快的人。小贴士:一般建议冷水浸泡时间在8小时左右，这样大豆的产量会更高，豆味也会更浓郁，但不建议浸泡太久，最好不要超过12小时，防止长时间浸泡产生异味。

准备一个篮子，能漏水的那种，先在里面放一块布，方便渗水。将黄豆用清水浸泡3-4小时，然后沥干水分，之后每隔10小时浇一次水，每天两次。当温度在35℃以上时，豆芽可以在4天左右生长。天气凉爽的时候，大概需要7到10天。不能泡在水里，会淹死的。(豆子在水里泡一天，然后倒掉水，留一点水渍，密封过夜。锅里放冷水，豆子的高度是两倍。) 二天豆子达到很大时把水倒掉，用湿布盖上。把它们盖紧，一天换两次水，保持盖在上面的布湿润。

一、选择大豆为了让大豆更好的发芽，选择好的大豆很重要。要选择当年新收获、完全成熟的大豆。黄豆要圆润饱满，不能有破损，不能有虫子。挑出不合格的大豆。不要使用保存超过2年的种子。买大豆的时候，直接告诉老板大豆是用来做豆芽的就行了。二，将挑选好的黄豆用水浸泡后，先用清水冲洗干净，然后准备一个不漏水的容器，里面装满清水。将黄豆放入充分浸泡，在水中浸泡12小时左右。浸泡期间，枯萎的黄豆会浮在水面上，这样的黄豆要淘汰。

温水浸泡:将黄豆放入60度左右的温水中浸泡23小时。这种方法更适合浸泡大豆，可以充分浸泡大豆，同时锁住营养成分。冷水浸泡:提前一晚将黄豆浸泡在冷水中，冷水至少要没过黄豆，这样可以浸泡一夜。这种方法操作方便，适合生活节奏快的人。温水浸泡:将黄豆浸泡在60度左右的温水中23小时。这种方法更适合浸泡大豆，可以充分浸泡大豆，同时锁住营养成分。