暖柿子水温40度左右，去除温水的涩味:柿子用温水浸泡，水温4050度左右，这样23天柿子就可以成熟了。“暖柿子”就是要去涩味，控制好水的温度是关键。水温低时，柿子有涩味，但水温高时，柿子被烫熟，影响口感。温水去涩注意事项:水温和浸泡时间要根据柿子采收时的成熟度来定。柿子水浸泡生柿子也可以用柿子水浸泡。具体做法是报3到5个小柿子，捣碎做成泥状，然后加水，调成柿子水，放入缸中。让柿子水淹没柿子，盖上缸盖后放在温暖的环境中。过了两三天，生柿子就可以出缸了。这时候生柿子熟了，口感脆甜，特别好吃。

生柿子怎么煮？温水浸泡法:将生柿子洗净后，放入锅中用40度的温水浸泡，然后密封。水温下降后，加入一些热水，水温要一直保持在40度左右。一天后，柿子差不多熟了，这样煮出来的柿子吃起来脆脆的。水果催熟法:青柿子和香蕉一样，可以和其他水果一起催熟。

将生柿子浸泡在石灰水中，可以使柿子变脆变甜。再次浸泡生狮子时，每10kg生柿子要准备700g石灰。在石灰中加入适量的水，搅拌均匀制成石灰水，然后倒入密封的水桶或水箱中，再将准备好的鲜柿子浸泡在石灰水中，保持环境温度在20-2

柿子水浸泡生柿子也可以用柿子水浸泡。它的具体做法是，报3到5个小柿子，捣碎做成泥状，然后加水，调成柿子水，放入缸中。让柿子水淹没柿子。盖上气缸盖后，放在温暖的环境中。过了两三天，缸里的柿子就可以取出来了。这时候生柿子熟了，口感脆甜，特别好吃。

1如何温柿子让柿子又脆又甜？柿子经过热泡后，也能变脆变甜。必要时可以直接把买来的生柿子放入铝锅或水桶中，再加入45度以上的温水。桶里的狮子要全部浸没，水温要一直保持在40度左右。泡20个小时左右，桶里的生柿子就可以完全涩了，会变得又脆又甜，特别好吃。2如何用二氧化碳去除柿子的涩味？通常如果想去除柿子的涩味，可以用二氧化碳来处理。具体方法是把柿子放在密封的容器里，然后往里面注入二氧化碳气体。压力应该达到每平方厘米7到05公斤。将容器放在20度左右的温暖环境中，2 ~ 3天后即可去除柿子的涩味。

柿子涩味需要一直保持在3050度。做好保温措施:可以间隔加热水。温水去涩注意事项:水温和浸泡时间要根据柿子采收时的成熟度来定。非常生的橄榄，水温要保持在40℃ ~ 50℃，浸泡18小时以上即可去除涩味；黄熟的柿子应在25℃ ~ 30℃下保存，浸泡15小时左右，以去除涩味。除了温水浸泡还有其他方法:塑料袋法:将柿子放入密封的塑料袋中，扎紧口，在20℃ ~ 25℃下放置两天后去涩。

柿子快速催熟的方法如下:高温暴晒:将柿子放在窗晒，让其多接受阳光照射，一周左右即可成熟。水果催熟:将生柿子和成熟的水果放在一起，加盖3天即可食用。温水去涩:将柿子浸泡在温水中，水温4050℃左右，23天柿子即可成熟。白酒催熟:用白酒把柿子擦干净，然后放在密封的坛子里，一个星期就熟了。

不要一次催熟太多。如果平时在家吃柿子，那么最好不要一次催熟太多。过几天可以放几个，不然一次吃不完，多出来的柿子容易烂。垫纸以防止容器变脏。如果将柿子放入密封容器中催熟，可以在放柿子前在容器底部垫几张纸，避免柿子成熟后打碎弄脏容器。柿子柿子是柿子科的浆果类水果。成熟季节在10月份左右，果实有多种形状，如球形、扁圆形和近圆锥方形。不同品种的颜色从浅橙色到深橙色，大小从2厘米到10厘米不等，重量从100克到350克不等。

暖柿子水温40度左右。“暖柿子”就是要去涩味，控制好水的温度是关键。水温低时，柿子有涩味，但水温高时，柿子被烫熟，影响口感。水温保持在40℃比较理想，不会损伤果实，脱涩时间最短。形态特征:果实种类繁多，有球形、扁圆形、球形和略呈方形、椭圆形等。，直径从5厘米。基部一般有棱角，嫩时绿色，然后HS，橙HS，果肉脆硬。成熟时果肉变软多汁，橙红色或大红色，有数粒种子。