怎么做炒腰花好吃原料:腰花2片，葱1根，青椒若干。将油加热至八成热，倒入腰花翻炒。用刮刀切下一朵肾花，横切面无出血说明肾花成熟。3、放姜片。蒜片和葱段，炒腰花。炒腰花的制作方法1。用两个当天的新鲜猪腰(就是买回来用，不要放冰箱)，从中间切开，把中间深红色的部分切掉。腰花怎么炒 腰花怎么炒步骤如下:材料准备:猪腰2个，紫葱1根，芹菜1根，枸杞20个，胡椒粉少许，红椒1个，姜适量，盐适量，红椒1个，胡椒粉少许，淀粉适量，料酒适量。

麻油腰花【材料】腰花猪肉1对，姜4、5片，米酒2碗，麻油3汤匙，盐1.5茶匙，味精1茶匙。做法:将腰花猪肉切开，去掉白筋，挤出血水，纵横切刀痕，再切成块。将姜去皮，切成4或5块。2、起油锅，锅里放3大勺香油，翻炒姜片。香味溢出时，加入2碗米酒煮沸，最后将猪里脊肉放入锅中，关火约15秒，加盐、味精调味即可食用。食物有很多种，猪腰是其中一种。猪腰的做法多种多样，可以煮成汤，也可以和四季豆一起炒。它含有碳水化合物、脂肪和蛋白质。适当吃一些是有好处的。下面介绍一下猪腰怎么做才好吃。

食材:腰花2片，洋葱1根，青椒若干。做法:1。猪腰洗净去膜，去白筋，切成腰花。将腰花用清水浸泡10分钟，去除异味。2、葱、青椒切块，然后锅里底油，先爆葱、青椒。3、放姜片。蒜片和葱段，炒腰花。炒菜过程中放适量料酒，多放酱油。然后把食材放进去炒一下，加点糖和盐，勾一下就可以上桌了。炒腰花烹饪流程一步:将清洗干净的腰花从中间切成两半，然后轻轻的将腰花内部的白色筋膜切片。

二步:用刀切成很密的花刀，然后斜着90度角，这样再切一次。这一次，你要切一次而不是切三次，切成条状。所以腰斩。第三步:加入半勺腌制好的切好的腰花，腌制10分钟左右，这样可以更好的入味，也可以去掉腰花的腥味，炒一会儿会更好吃。第三步:腌制后加入一勺香醋、一勺料酒、少许白胡椒和少许淀粉，然后腌制10分钟左右。

食材:猪腰2个食材:色拉油、盐适量、味精1克、姜1克、蒜15克、胡椒粉15克、料酒2克、酱油15克、香醋25克、水淀粉1克、泡椒15克、大葱100克、糖100克、5克1:将猪腰清洗干净，然后用刀从中间一分为二，去掉里面的白色脂肪和暗红色部分先把猪里脊肉切成竖条状，底部不要切掉。切好后横着切交叉，再切成大小合适的条。

2.在腰花中抓水淀粉、盐、料酒备用；泡椒切丝，大葱打结；取一小碗，加入酱油、米醋、糖、味精、淀粉、香油，拌匀备用。3.锅里放油，大火加热。油七成热时，放入干辣椒、姜丝、蒜片、泡椒丝，炒出红油和香味；然后倒入腰花，快速翻炒10秒，再倒入调好的汁液，快速翻炒几下，待汁液均匀包裹腰花时关火。

主料:主料:猪腰(350g)辅料:菱角(70g)调料:葱(10g)、蒜(10g)、姜(10g)、酱油(10g)、白糖(5g)、白醋(10g)、淀粉(10g) 2。将泡好的肾放在光滑的表面上，横切成宽2.5厘米的肾花块。

4.切洋葱和鞭炮。将洋葱和大蒜切成米饭。5.酱油、糖、蒜、葱、味精、胡椒粉、香油、白醋、湿淀粉调成卤汁备用。6.将锅放在大火上，将食用油倒入热锅中。八成热时，倒入切好的腰花，倒入漏勺沥干油。7.锅内留余油，放回大火上，放入准备好的卤汁，同向搅拌，立即倒入浸过油的猪里脊肉，把锅翻过来，浇上亮油。

1。用两块新鲜的猪腰肉(就是买回来就用，不要放冰箱)，从中间切开，把中间深红色的部分切掉。2.洗净后切成菊花条，再准备贵州干辣椒10克(外地的，味道差一些)，蒜苗(或大蒜)适量，姜丝适量。3、锅中放油，待油温九成时，立即将切好的猪里脊肉放入锅中，不断翻动，待猪里脊肉表面没有血水(时间久了会影响猪里脊肉的口感)后，出锅待用。

5.如果你准备的是大蒜(不是蒜苗)，把青椒和红椒、大蒜和姜丝放在锅里(又油又辣)，炒到香，然后把猪里脊肉放在锅里，加盐和味精，少许酱油(上色)，再加一点糖(提味，不吃甜)，快炒。6.如果是准备蒜苗，放在锅前就好了。至于辣味的轻重(也就是干辣椒用了多少)，就看你自己控制了；可以加一点料酒或者白酒，去除腰花的天然腥味，但是注意不要放在冰箱里，否则腰花会严重腥。

腰花怎么炒步骤如下:材料准备:猪腰2个，紫葱1根，芹菜1根，枸杞20个，胡椒粉少许，红椒1个，姜末，盐，红椒1个，胡椒粉少许，淀粉，料酒。1.猪腰2个，剖开去膜洗净。2、切肉刀后，切块。3.将腰花放入大碗中，倒入料酒反复，浸泡20分钟，然后用清水反复冲洗，控干水分。4.将洗净的腰花加入盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、姜片、淀粉，腌制均匀。

6.将油倒入炒锅，加热至五成热。加入花椒、红椒、姜片炒香。火不要太大。7.再倒入，如洋葱片，翻炒后盛出待用。8.把油留在锅底。此时的油有花椒、辣椒、洋葱的香味。将油加热至八成热，倒入腰花翻炒。9.炒至切掉后，加入红辣椒片和香菜段再炒，加入少许盐。用刮刀切下一朵肾花，横切面无出血说明肾花成熟。10.倒入之前上桌的洋葱，撒上枸杞拌匀。