如何判断玉米是否成熟？判断玉米是否成熟，可以这样做:看颜色。一般来说，生玉米的颜色比熟玉米的颜色浅，熟玉米的颜色和生玉米的颜色也不一样。玉米能煮多久？煮玉米通常需要10到15分钟。那么你知道玉米可以煮多久吗？煮前的玉米颜色浅，煮后的玉米颜色深，呈金，说明玉米熟了。一般来说，当你煮玉米时，你可以看到玉米的颜色变深了。你用手捏好之后，没有水汁了，玉米就熟了。

一般高压锅煮五分钟，煮出来没有生玉米的味道。先在锅里放冷水，把玉米放进去，等水烧开2025分钟。首先要看你煮的是什么玉米。一般甜玉米都是的那种。水一下子开了，再过十几分钟就可以吃了。如果是糯玉米，时间会稍微长一点。方法/步骤一:买玉米。选个大的，籽饱满的，剥皮的时候注意留下最里面的一层皮，这样一层皮煮出来的玉米容易拿，口感更好。

准备接一壶水，然后在水里放一点糖。记住，放一点就好，因为玉米煮熟了，本身就会产生糖分。加入糖后，将水倒入锅中。正确的水量是完全盖住玉米，然后加入一个指节。这时候把锅封紧。记住，如果盖子盖不紧，可以再压一个重物在上面。以免漏气。

看颜色:玉米煮一会儿，开锅看看玉米的颜色有没有变化。煮前的玉米颜色浅，煮后的玉米颜色深，呈金，说明玉米熟了。手感:用手剥开一个玉米，如果玉米很硬，不空心，捏起来没有汁液溢出，说明玉米熟了，如果玉米里有汁液，那么说明没熟。品尝味道:自己品尝玉米。如果口感很软糯，玉米粒里没有生粉的味道，说明玉米熟了。如果玉米不香，口感不软糯，有生粉的味道，那就说明玉米根本没熟。

玉米熟了，所有的颜色都变深了。一般原玉米用普通大锅煮15分钟到半小时。用高压锅做饭一般要半个小时才能关火。煮玉米剥下玉米最外面的厚皮，留下最里面的两层薄皮，保留玉米须，洗净；把玉米放进锅里，加水，水没过玉米表面。大火烧开后，盖上锅盖煮8分钟。甜玉米和粘玉米的成熟时间不同。如果同锅煮，煮8分钟后，先把甜玉米挤出来，再把粘玉米煮2分钟。

看颜色。总的来说，玉米的颜色很多，但生玉米的颜色更新鲜。玉米全部煮熟后，无论什么颜色，颜色都会变深。捏玉米。生嫩玉米含水分多，轻轻一捏就会有汁液，而熟玉米会变得更坚实，不会有水分。味道。因为玉米富含淀粉，所以生玉米吃起来会有明显的淀粉味，熟玉米吃起来又甜又软。

玉米的品种很多，有糯玉米、甜玉米、水果玉米，甜玉米是日常生活中出现频率最高的一种。那么你知道玉米可以煮多久吗？如何判断玉米是否成熟？玉米能煮多久？煮玉米通常需要10到15分钟。水烧开后，将玉米放入锅中煮10到15分钟。如果是糯玉米或者老玉米、粘玉米、黑玉米，需要再煮5到10分钟。一般来说，当你煮玉米时，你可以看到玉米的颜色变深了。你用手捏好之后，没有水汁了，玉米就熟了。

用手捏:生玉米的玉米粒压碎后会溢出汁液，而熟玉米压碎后没有汁液，但会粘粘的。用嘴尝:生玉米有明显的生吃味，熟玉米吃起来很甜。可以吃半熟的玉米吗？半熟的玉米可以吃，但还是建议吃完全熟的。玉米主要含有淀粉、纤维素等。，即使没熟也能吃。而玉米如果没有煮熟，其淀粉没有糊化，结构致密，难以消化。另外，生玉米的表皮纤维素不易消化。如果吃太多半熟的玉米，会增加消化负担。

一般来说，普通甜玉米和鲜玉米，煮开后10到15分钟就可以熟了。如果是糯玉米或老玉米和粘玉米、黑玉米等。，需要再加5到10分钟。煮好后不要煮太久，因为时间太久，玉米的味道会有点淡，口感会变差。蒸玉米的时间和煮玉米差不多，但是因为不在水里，可以放在锅里，这样营养不会流失，味道也不会变质。判断玉米是否成熟，可以这样做:看颜色，一般来说，生玉米的颜色比熟玉米的颜色浅；

煮熟的玉米和未煮熟的玉米颜色不同。我们可以观察熟玉米的颜色。一般来说，熟玉米颜色会深一些，熟玉米颜色会浅一些。可以用手剥玉米粒。如果玉米粒坚硬，没有空洞，那么玉米就熟了。如果我们剥玉米粒的时候有汁液溢出来，说明玉米没熟，需要煮一会儿。知道玉米是否成熟最直接的方法就是品尝。熟玉米吃起来会软糯，没有生粉的味道。

按压玉米:用手指轻轻按压玉米。如果玉米很软，容易压，说明玉米熟了。观察玉米皮的颜色:当玉米皮呈金或暗时，说明玉米成熟了。揭开玉米:揭开玉米的外皮，看看玉米棒是不是金的。可以用手剥玉米粒。如果玉米粒坚硬，没有空洞，那么玉米就熟了。如果我们剥玉米粒的时候有汁液溢出来，说明玉米没熟，需要煮一会儿。