清淡豆腐汤的简单做法如下:工具/材料:豆腐一盒，火腿3片，芹菜1根。按照汤料，用一片姜葱、适量五香粉、适量鸡精、适量花椒油和盐，简单吃豆腐汤。把老豆腐切好，煎一下。南豆腐嫩，适合烧、炖、煲汤，北豆腐适合烧、煎、炸、煲汤。即以豆腐为主料，其他配料的汤菜。豆腐汤是汉族传统名菜，在很多菜系中都有。步骤:豆腐洗净，切成丁用淡盐水浸泡，用时过滤。姜、蒜、葱切碎备用，大白菜洗净切段备用。放一锅中火，加入适量的猪油炒香，放入姜蒜炒香，加入适量的水，(看你自己的食材)把锅里的水煮沸3分钟左右(让汤的味道更浓)，再放入豆腐。将豆腐煮3分钟左右，然后放入白菜梗中，用铲子翻面。然后放白菜叶，用铲子翻过来。待蔬菜变绿，放入适量盐调味锅内，关火。关火后，加入适量的新鲜蔬菜，搅拌均匀。白菜豆腐汤做好了，盛在碗里。

大白菜豆腐汤不够新鲜。原来这一步是缺失的。准备材料:豆腐1块(北方)、大白菜150克、虾皮少许、香油1/2汤匙、盐2克、乐嘉浓汤(鸡汤)15克、葱10克、姜10克、胡椒粉1茶匙。准备好所有食材，如下图:将豆腐切成小块，大白菜清洗干净，如下图:如下图所示:加入乐嘉汤包，煮23分钟，如下图:加入大白菜，关火，淋上香油，撒上胡椒粉和盐，调味，如下图:最后从锅里拿出来吃，如下图。

(1)大白菜豆腐汤的做法食材有豆腐200克、大白菜200克、姜适量、蒜适量、葱适量、鲜菜适量、猪油适量、盐适量。步骤:豆腐洗净，切成小方块，用淡盐水浸泡，用时过滤；姜、蒜、葱切碎备用；将白菜洗净，切成段备用；坐锅，中火煮沸，加入适量猪油炒熟；加入姜蒜翻炒出香味；加入适量的水；(根据你有多少食材)把锅里的水煮沸3分钟左右(让汤的味道更浓)再放入豆腐；将豆腐煮3分钟左右，然后放入白菜梗中，用铲子翻动；然后放入大白菜叶子，用铲子翻一翻；待蔬菜变绿，将汤汁放入适量盐调味锅中，煮沸后关火；关火后，加入适量的新鲜蔬菜，搅拌均匀；大白菜豆腐汤做好了，盛在碗里就可以享用了。

食材:老豆腐一块，嫩豆腐一块，粉丝一块，大白菜适量，面条适量，3050g。按汤料量，姜、葱各一根，五香粉适量，鸡精、辣椒油、盐适量，简单可口的豆腐汤，老豆腐切块炒熟。炸完豆腐，剩下少量的油。加入面粉，炒香，加水搅拌成糊状。继续加水至所需量。加入泡好的粉条、豆腐、五香粉至粉条熟，加入一些好吃的大白菜、姜末、姜多至大白菜熟，再加入葱花、鸡精调味，关火。

一品豆腐汤食材:胡明娟1/中国豆腐1/2盒、芥末120g、虾仁6只、鲜贝3只、蛤蜊6只、墨鱼75g、生姜数片、1000_水、胡萝卜数片、海鲜火锅汤粉1茶匙、香油少许、白胡椒粉少许。工作方法首先将所有材料洗净，在胡明卷成薄片，半盒豆腐切成4块，芥菜切成斜块，扇贝切片。然后把花枝切成小块，胡萝卜和生姜切成小块备用。将锅中的水烧开，将芥菜、墨鱼、扇贝、虾和蛤蜊焯一下，捞出沥干。

清淡豆腐汤的简单做法如下:工具/材料:豆腐一盒，火腿3片，芹菜1根。葱1根，姜2片，虾皮6个，橄榄油少许，糖少许，盐少许，黑胡椒少许。将祖传豆腐切丁，火腿芹菜切丁，小葱切丁，姜切丁，虾米用清水洗净备用。锅热后，加入少许橄榄油(喜欢可以用麻油代替香油)，加入姜末炒香，然后加水。加入虾米，烧开煮23分钟，让虾米入味。

大白菜豆腐丸子汤食材:大白菜250g、豆腐1块、猪肉250g、香油1汤匙、盐适量、姜1片、葱1段、料酒1/2汤匙、白胡椒粉1茶匙。做法:准备好所需材料，大白菜洗净。把豆腐切成小块，把大白菜的根切掉，然后把大白菜切成寸。将猪肉剁成糊状，放入碗中，加入葱花、姜末、少许盐、少许胡椒粉和料酒，朝一个方向搅拌均匀。

将肉丸煮至浮起(肉丸煮至浮起)，加入大白菜，煮开，煮至大白菜颜色变深。加盐调味，关火，加入白胡椒粉和香油，搅拌均匀，即可食用。豆腐汤是汉族传统名菜，在很多菜系中都有。即以豆腐为主料，其他配料的汤菜。南豆腐嫩，适合烧、炖、做汤；北豆福适合烧、煎、炸、做汤。

食材:番茄1个、豆腐250g、金针菇200g、大蒜10g、盐适量、淀粉适量、水800ml、食用油少许、葱适量。步骤:准备材料。先将番茄切顶部，用开水焯至皮开，去皮切小块，嫩豆腐切小块，金针菇去根洗净备用，大蒜切碎，洋葱切葱花。锅中倒入适量的食用油，加热。加入蒜末炒香。加入西红柿翻炒至汁液流出。加入800毫升水。