烤箱至少要10L，10L可以烤六寸左右的蛋糕。烤箱太小，不容易烤出蛋糕，应该在10L以上。一个1升的烤箱可以烤12英寸的蛋糕。烤8寸蛋糕的烤箱需要32L以上。为什么？其实20L可以放进去烤！你可以烤一个8英寸的蛋糕。14寸蛋糕:1012人份，适合公司和同学聚会。30L的烤箱，大小几乎等于一个普通微波炉的大小。一个12寸的蛋糕直径大概有30厘米！

升烤箱可以烤12寸的蛋糕。一个12寸的蛋糕直径大概有30厘米！35L是最好的选择。32和35还是有很大差距的。34肋的容量。35可以放入1011英寸的模具中，34只能勉强达到10英寸。建议你看看Beo的K3它的质量和性能都相当不错。国内的烤箱品牌很多，比较知名的家用电烤箱就是在JD.COM和上常棣就能买到，比较方便。另外关于烤箱，我感觉是CKTF32GS，30升。如果需要大一点的，可以选择CKTF42GS。两个都是上下独立控制，温度很准。

我们日常生活中使用的餐具是以英寸为单位的。1寸54厘米，8寸32厘米8寸烤盘直径32厘米。54厘米是一英寸，7英寸大约是20厘米，准确的说，7英寸= 32厘米。蛋糕尺寸:6寸蛋糕:约23人食用，适合生日聚会、情人节、母亲节等节日。8寸蛋糕:35人，适合生日聚会，各种节日，走亲访友。

12寸蛋糕:810人吃，适合生日聚会，各种节日，走亲访友。14寸蛋糕:1012人份，适合公司和同学聚会。16寸蛋糕:12人以上食用，适合各种中型庆典。蛋糕的英寸和厘米的换算关系是:1英寸，54CM .蛋糕重量的换算关系是:1磅0公斤0斤。扩展资料:烤箱烤盘注意事项如下:一次使用电烤箱时注意清洁。

30L烤箱，差不多等于一个普通微波炉的大小。你可以烤一个8英寸的蛋糕。但是如果你的房子很大，越大越好。对于初学烘焙蛋糕的人，建议选择35L以上容量的烤箱，这样可以烘焙更多类型的产品，并且可以一次烘焙出所需的量，而不必多次烘焙，节省时间。下面是一个简单的做蛋糕步骤，供大家参考:配料清单:鸡蛋5个，250g左右；白糖125克；低筋面粉125g玉米油或植物油50克；牛奶50g制作步骤:将蛋黄和蛋白从鸡蛋中分离出来，分别放入两个干净的容器中。

蛋黄中加入白糖，用打蛋器轻轻打散，不要打发。倒入玉米油和牛奶，搅拌均匀。筛入低筋面粉，用橡胶刮刀轻轻搅拌均匀，不要过度搅拌，以免面糊中有面筋。在蛋黄糊中加入三分之一的蛋白糊，用橡胶刮刀搅拌均匀。将蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中，用橡胶刮刀轻轻搅拌。用油纸将蛋糕糊倒入烤盘，摇晃几下，打个大泡泡。

烤箱至少要10L，10L可以烤六寸左右的蛋糕。烤箱太小，不容易烤出蛋糕，应该在10L以上。6寸蛋糕的制作方法如下:配料:低筋面粉40g，黄油40g，蛋黄3个，牛奶45g，蛋清3个，细糖40g，玉米淀粉5g。步骤:将黄油切成小块，放入锅中。开小火，直到油融化成很多小气泡，倒入面粉中。然后离火，搅拌均匀。将烫过的面糊转移到一个干净的不锈钢盆中，加入牛奶。边加入边搅拌均匀。分几次加入蛋黄。再次搅拌成糊状。制作蛋白部分，糖粉中加入淀粉混合。然后分几次加入蛋清中，用电动打蛋器打匀。打到很难起泡，提起打蛋器的尖角。取1/3的蛋清奶油放入蛋黄糊中，切均匀。然后倒入剩下的2/3的蛋白奶油。

烤8寸蛋糕的烤箱需要32L以上。为什么？其实20L可以放进去烤！但是不好！烤蛋糕的温度起了很大的作用！小烤箱存在温度分布不均匀的问题。模具虽然可以放进去，但是因为里面的空间比较小，放进去之后周围和上下的距离比较近，所以烤的时候很容易糊到发热管附近，但是中间还没有熟。18升真的很小，虽然可以放模具进去，但是因为里面空间比较小，周围和上下距离比较近，所以烤的时候靠近发热管的地方容易糊，中间还没熟。

我经常烤蛋糕。我烤的是8寸或者小的，用的是32L，虽然不是格兰仕品牌，但是也很好用。主要看你买的模具大小和实际需要。最好买上下两层都有加热管的烤箱，受热均匀。而且大一点的烤箱温度更好。我买的是18L，但是我觉得有点小。以后我应该改成25到30L。对于一个8英寸的蛋糕，最小是24L。面包基本没有限制。24L一次可以烤4-5块，40L一次可以烤8-9块。甚至一个小烤箱也可以用来做面包。