怎么做煎饺？下面详细介绍一下煎饺的做法。汤圆以前是煮着吃，今天是炒着吃。继续煮至粘稠。5/6正宗福建饺子的做法第五步点击查看大图。将煮好的糖水倒入煮好的饺子中，用勺背挤压(这样饺子就不容易破了。酸菜煎饺:将糖馅的饺子用纯茶煎至金，再与酸菜、辣椒放入缸中煎熟。饺子有酸、甜、咸、辣，四种口味都是玉米炒的。玉米煎饺的制作材料:主料:玉米(当年鲜嫩玉米或玉米罐头)多一点，珍珠元宵1袋(各大超市有售)，白糖。

黑芝麻汤圆材料:黑芝麻粉40g，白糖40g，猪油20g，水磨汤圆粉100g，温水85g。制作方法:黑芝麻馅方法:将黑芝麻放入干锅中用小火烤至熟，关火。冷却后倒入搅拌机，磨成黑芝麻粉。加入糖、猪油，拌匀，放入冰箱冷藏一小时以上。取出后分成六份，揉成面团。二、汤圆的做法:将温水倒入糯米球粉中少许，混合并揉成光滑的面团10分钟。

取小剂量，手掌搓圆后稍拍平，用手慢慢将面团捏薄，放入黑芝麻馅，用虎上，轻轻搓圆。将锅里的水烧开，放入绿汤圆，用炒勺沿锅边搅拌，促进汤圆旋转，以免粘锅底。汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮。开的时候加些冷水，盖上锅盖继续煮，三次加冷水，煮到汤圆变大变软。营养价值:黑芝麻作为食疗佳品，益肝益肾，养血润燥，乌发美容，是极佳的保健美容食品。

材料:糯米粉200g、花生、核桃、芝麻、红糖。做法①准备原料②将花生、核桃放入微波炉中加热两分钟左右，然后去皮；③花生、核桃切块；④将白芝麻放入锅中翻炒；⑤加入花生和核桃，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，略湿；⑤制作汤圆的馅料；⑦用开水一点一点加入，将糯米粉揉成大小合适的面团。然后把它掏空，填满馅，不要填得太满，再揉成光滑的汤圆。放入有开水的锅中，轻轻晃动锅，开小火，煮七八分钟，直到汤圆熟透，一点也不油腻，非常好吃。

教你怎么做饺子简单又甜又好吃。炒元宵原料:鲜元宵500克，食用油1000克，糖少许。方法:把买来的元宵用针锥打孔，防止煎的时候溅油。等锅里的油熟了，再把元宵煎两下。元宵呈淡时，用竹筷翻动使其受热均匀，然后煎至金，表面开始出现小气泡，即捞出放盘。在煎好的元宵上放些糖。一马糯米汤圆原料:糯米适量、大米适量、糖适量、芝麻酱适量、摘下的果仁(碎)、芝麻适量、融化的猪油适量。

将糖、芝麻酱、桃仁、芝麻、融化的猪油、面粉混合，做成小方馅备用。在面粉中加入适量冷水，揉匀。取一小块，揉平。加入切好的馅料，密封，揉圆。将水烧开，放入汤圆中。做饭的时候，火不要太大。汤圆浮到水面，过一会儿就可以捞出来了。水磨汤圆原料:干鲜水磨粉1500克，成沙馅1000克(鲜肉只需750克)。

首先，将糯米磨成米浆。然后放入白布做成的袋子里(我们这里称之为饼袋)，用绳子绑住口，用重物压在袋子上，沥干水分，直到米糊变硬。2/6正宗福建汤圆的做法二步点击查看大图。当米糊变硬后，倒入大盆中。揉光滑后，分成小剂量，揉成3/6的正宗福建汤圆。第三步点击查看大图。这就是揉出来的样子。揉好后把皮放硬就可以放锅里煮了，直到汤圆浮起。放尽可能多的水。

白糖和红糖的比例是糖水的量可以根据汤圆的量来控制。将白糖和红糖倒入锅中。用小火融化，直到沸腾。继续搅拌，加入一点水。继续煮至粘稠。5/6正宗福建饺子的做法第五步点击查看大图。将煮好的糖水倒入煮好的饺子中，用勺背挤压(这样饺子就不容易破了。也可以上色均匀。)最后一步是正宗福建汤圆的做法。第六步点击查看大图拌匀，然后盖上盖子焖几分钟上色。

汤圆作为一种传统食品，在馅料和制作方法上也发生了一定的变化。汤圆以前是煮着吃，今天是炒着吃。怎么做煎饺？下面详细介绍一下煎饺的做法。将1个蛋清、2克盐、1克鸡精、2克糖和适量香油放入肉馅中，拌匀，用力搅拌。在汤圆中慢慢加入温水(一般500克汤圆要加400克水)，边加边搅拌，搅拌均匀，用手揉成光滑的面团。

离开油锅。三成热的时候换成小火(小火很重要)，再搓一次球。首先，将芝麻整形，然后放入油锅中。当锅发出一声爆响时，迅速将锅移离灶火，利用油的余温使汤圆成熟。在这个过程中，小球会不断膨胀，在表面形成裂纹。当所有的球都膨胀起来，结束后，就可以取出来了。

1包糯米粉含500克，糖60克，炒花生25克，熟白芝麻少许，桂花少许。将花生碾碎，糯米粉倒入盆中，加入温水(干粉与水的比例为1)，用手均匀，然后找出一剂重约20g的用手成圆形。我已经擦了25粒药丸(一个面团)。向锅中加入1000毫升水，煮沸。将饺子一个一个快速加入水中，然后用锅铲将饺子推到锅底两次，防止饺子粘锅。盖上锅盖煮4分钟，饺子会浮在水面上捞出来。

酸菜煎饺:将糖馅的饺子用纯茶煎至金黄，再用酸菜和辣椒在坛子里煎，酸甜咸辣俱全。四种口味的玉米煎饺:玉米煎饺的制作材料:主料:玉米略多(取新嫩玉米或玉米罐头、玉米)，珍珠元宵1袋(各大超市均有)，糖、色拉油、盐少许。特点:香甜爽滑的玉米煎饺:放一壶水进去，元宵节放进去，把玉米煮了备用。在锅里点火。

据说汤圆起源于宋代。材料饺子青豆木瓜做法木瓜从中间纵向切开，挖出中间的子，用刀在切面修成齿轮状待用。将小笼包放入开水锅中煮至熟。在干净的锅中加入精炼油，用大火加热至四成热，将小汤圆和绿豆倒入锅中，沥干油。锅中加入少许水，倒入润滑油原料，翻炒均匀，加入少许盐和素鲜，(代替味精)翻面稍薄勾芡出锅，放入木瓜，装盘。