炒钉螺，倒入钉螺，翻炒五分钟。加入黑醋和酱油一起翻炒。一定要长时间翻炒，直到钉螺熟了。4)河粉炒田螺:用河粉、青椒、鸡蛋等原料炒，味道独特。以下是常见的吃螺方法:1)炒螺:用热油炒鲜螺，“三下五除二”就够了。加蜗牛。继续搅拌。爆炒。倒入蜗牛，继续翻炒大约2分钟。小贴士这个蜗牛最好加醋和蒜一起炒。加醋有两个作用。一，这种蜗牛加醋可以很大程度的杀灭蜗牛体内的细菌和微生物，保证我们吃的健康。

钉螺是一种生活在浅水中的海洋软体动物。它们有一个圆锥形的外壳，通常是棕色或灰色的。钉螺是食物链的重要成员和渔业资源，尤其是在国家。此外，蜗牛作为食物也备受追捧。钉螺的营养价值含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。其中，钙和铁的含量特别丰富。钙是维持人体骨骼健康所必需的，铁是合成血红蛋白的关键成分。

常见吃法钉螺味道鲜美，通常被广泛用作海鲜菜肴。以下是常见的吃螺方法:1)炒螺:用热油炒鲜螺，“三下五除二”就够了。加入蒜末、辣椒等调味品，味道更佳。2)烤田螺:将去壳的田螺放入烤箱或火炉中烘烤，倒入大蒜、香菜等调味品。3)蒸田螺:将腌制好的田螺放入锅中蒸熟。可以加入姜片、蒜泥等调味品，味道更香。4)河粉炒田螺:用河粉、青椒、鸡蛋等原料炒，味道独特。

配料:钉螺、葱、蒜、姜、红辣椒、蚝油、盐、糖、鸡精、酱油、黄酒。一步:所需材料葱、蒜、姜、红辣椒、洗净的钉螺(市面上买的钉螺方便无尖尾)。洋葱切小块，红辣椒切丁。倒入洗净沥干的钉螺。大火翻炒田螺两分钟。沿锅边倒入黄酒或白酒，可以去腥增香。倒入一些清水，大火煮三分钟，将蜗牛彻底煮熟。汁浓时加入调料、蚝油、盐、糖、鸡精、酱油，最后勾一点生粉。

请点击输入图片描述800g钉螺请点击输入图片描述2个辣椒请点击输入图片描述3个干辣椒请点击输入图片描述10克姜、2汤匙辅助油、1汤匙盐、1汤匙蚝油、1汤匙麻辣炒钉螺。将钉螺洗净，折断尾尖，请点击输入图片描述花椒、姜切好备用，请点击输入图片描述加辣椒炒姜片的图片说明。加入蜗牛翻炒。加入蚝油翻炒。点击进入图片说明。加入鲜美的酱油，加盐翻炒，加盖焖2分钟，取出一个能吸出蜗牛肉的。

500克钉螺为主料，500克葱、蒜、姜、红辣椒、蚝油、盐糖、鸡精为辅料。步骤所需材料有葱、蒜、姜、红辣椒、洗净的钉螺(市面上买的钉螺都是去掉尖尾的，省力又方便)。洋葱切小块，红辣椒切丝，大蒜捣碎，姜切丝备用。倒入洗净沥干的钉螺。将钉螺炒两分钟。沿锅边倒入黄酒或白酒，可以去腥增香。倒入一些清水，把钉螺煮三分钟，吃起来更安全。汁浓时加入调料、蚝油、盐、糖、鸡精、酱油，最后勾一点生粉。

做菜前打掉尾巴，然后翻炒吸一下。如果实在懒，就用牙签挑着吃。一、做法(1)材料:田螺、油耗、花椒、姜、甜面酱。(2)螺蛳洗净，锅中加水，水开后放入螺蛳，煮1520分钟(螺蛳内有寄生虫，煮一会就好了)。煮好后控制水分晾干，煮的时候有泡沫，最好再洗一遍。(3)洗干净后会得到蜗牛！锅中热油，放入姜、花椒、干辣椒，翻炒后加入甜面酱，很耗油。最后加入田螺，翻炒几下再加水！

再翻炒15分钟(煮前15分钟，这次15分钟，一共半小时就可以了)。三、功效(1)辛，微温，归肺、脾、胃。发汗解表，温肺止呕，止咳，解鱼蟹毒，解毒，尤其对鱼蟹毒，半夏，天南星等药物中毒。(2)适用于外感风寒、头痛、痰多、咳嗽、胃寒、呕吐；受尽冰、雪、湿、寒之苦后，配以姜汤饮用，可活血化淤，祛寒邪。

各种食材。辣酱炒田螺。花花有两朵红花。材料:钉螺2斤，花椒，蒜末，酱油，葱花。几个做法:反复冲洗钉螺；将钉螺彻底清洗干净；姜切丝，辣椒切块备用；取锅，倒入少量油；香味出来后，倒入洗净的田螺翻炒；加入适量的酱油。。

把螺蛳的中后段掰断，很容易把肉吸出来。把买来的螺蛳清洗干净后，用一些工具，比如小刀、硬物等，把螺蛳的中后段敲碎，轻轻一敲留下一个碎口，这样煎的时候就方便品尝和食用了。吃的时候可以对着破口大呼一口气把螺肉洗出来，也可以用牙签挑出来。很多人把蜗牛吸不出来就扔了。其实你可以试试这个方法。如果头部吸不出来，就从尾部开始吸，然后从头吸。这种方法每次都能成功吸出蜗牛，不浪费任何蜗牛。

麻辣炒钉螺空间麻辣鲜香，充满海洋气质的家常菜。底部开始吸入灵魂，吸入香甜的螺汁，再从顶部吸出螺肉，辣的牙都停不下来。海螺真新鲜！食材田螺5斤姜片3片葱2粒适量蒜5瓣小葱3个红椒1个小米椒1个干辣椒适量红油豆瓣酱1勺蚝油1勺糖少许盐少许料酒适量麻辣炒田螺步骤保存做法到手机步骤1将田螺隔开洗净，让商家帮忙切田螺底部。

二步:2空间水烧开后，倒入田螺，放入姜片，加入少许料酒去腥，煮3分钟。第三步space拿起备胎。第四步:将姜、蒜、小米椒和干辣椒倒入4空间油锅中，炒香。Step 5space倒入一勺红油豆瓣酱，翻炒红油。倒入蜗牛，继续翻炒大约2分钟。Step空格调味，加入一勺蚝油，少许盐和糖，倒入适量料酒搅拌均匀。第八步:加入8个空间和浸泡在一半蜗牛中的水。

酸辣钉螺材料钉螺、红辣椒、葱、姜、蒜、黑醋、酱油、水淀粉。将洋葱、红辣椒、大蒜和姜切片。锅里放油，先放入红洋葱炒熟。继续倒入蒜末、姜末和红辣椒片，直到香味四溢。倒入田螺，翻炒五分钟。加入黑醋和酱油一起翻炒。一定要长时间翻炒，把钉螺炒出来。加盐和鸡精调味好，最后加水淀粉勾芡。小贴士这个蜗牛最好加醋和蒜一起炒。加醋有两个作用。一，这种蜗牛加醋可以很大程度的杀灭蜗牛体内的细菌和微生物，保证我们吃的健康。

所需材料:钉螺500g，麻辣味10g，辣椒酱2g，色拉油4g，蚝油4g，姜2g，盐2g，葱3g。将钉螺尾部折断，洗净。锅下开水。两分钟后拿出来。烧热油锅，将麻辣块翻炒至融化。加入辣椒酱翻炒。加蜗牛。不断翻炒。爆炒。扩展信息:蜗牛肉丰满细腻，味道鲜美，被誉为“盘中明珠”；富含蛋白蛋、维生素、必需氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物保健食品。