栗子鸡汤可以搭配香菇、山药、龙眼肉、枸杞、红枣、胡萝卜等材料。红枣栗子鸡汤是一道美味。做红枣板栗鸡汤的时候，最好选择乌鸡。板栗去壳后可以油炸，这样板栗的口感更突出。二、山药山药栗子炖鸡是最佳搭档，栗子或者坚果，好鸡汤，汤汁浓郁鲜，山药味粉糯，栗子味浓，老人小孩都爱喝这样的家常汤。

板栗富含淀粉、糖、蛋白质、B族维生素等。，而且它的维生素C比番茄高，矿物质也比较全面。栗子一直被认为有补肾健脾、强身壮骨的功效，所以有“肾之果”的美誉。此菜适合老年人食用，但要注意栗子生吃不易消化，熟食易滞，不宜一次多吃；此外，糖尿病人应避免进食，以免影响血糖的稳定。食材:主料:排骨(10两)、瘦肉(42两)、栗子(50g)调料:盐(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、姜(3片)制作方法:将生栗子洗净，放入容器中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上锅盖；5分钟后，栗子取出切开，栗子连同栗子壳一起剥开，栗子。

在广东，大家都坚信喝汤可以滋补身体，做汤简直就是广东家庭里最有仪式感的事情。有一次一个外省朋友不理解，跟我说:你们广东人在路边捡个树枝带回家做汤~ ~ ~其实真的是这样的。我妈经常有捡一些树枝做汤料。当然，这个零食不是讲如何用树枝做汤的~新年过后，角落里有无数的苹果等着我和老公，但是我们俩都不喜欢吃~怎么办？

栗子可以用红枣、排骨、鸡肉、红薯、花生、黑豆、月桂、猪骨等做成汤。板栗补肾壮腰，健脾止泻，红枣补中益气，养血安神。排骨富含钙。此汤适合气血两虚、营养不良、心血管疾病、过敏体质的人饮用。栗子可以和鸭子一起煮。栗子鸭汤味道很好，营养丰富。板栗是壳斗科栗属植物，原产于中国，分布于越南、和中国。生长在海拔370-2800米，多见于山区。它已被广泛人工栽培。

栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁。虽然含量没有榛子高，但还是比苹果等普通水果高很多，尤其是钾含量比苹果高3倍。板栗对气候和土壤条件的适应范围很广。适宜的年平均温度为7℃。温度过高，冬眠不足，会导致生长发育不良，温度过低，容易造成板栗冻害。板栗喜欢湿润的土壤，但又怕雨涝的影响。如果降雨量过多，土壤长期积水，容易影响根系的生长，尤其是菌根。

5栗子排骨汤食材:栗子250g，排骨500g，胡萝卜1根，盐适量。做法:将栗子去皮，放入沸水中煮熟备用，将排骨洗净，放入沸水中焯一下，取出备用，将胡萝卜去皮，洗净，切成小方块，将所有材料放入砂锅中，盖上水，大火煮开，然后小火煮30分钟左右，加入适量盐调味。功效:板栗是补肾的好食物。生吃可治腰膝酸软，煲汤用可治恶心口渴，缓解炎症腹泻症状。

6栗子猪腰汤材料:猪里脊肉250g，猪脊骨200g，瘦猪肉200g，栗子肉300g，姜、盐、鸡精5g。做法:将猪脊骨、猪里脊肉剁碎，猪里脊肉洗净，去筋膜，砂锅放入适量清水烧开，放入猪脊骨、猪里脊肉、猪里脊肉去血渍，倒出，温水洗净，砂锅放入清水，大火烧开，放入猪脊骨、板栗、猪里脊肉、姜，煮两小时，再加盐、鸡精调味。

栗子汤可以搭配香菇、山药、桂圆、枸杞、红枣、胡萝卜等材料。一，鸡汤里可以加入香菇和栗子。加入蘑菇后，板栗炖鸡的汤会更鲜美。二、山药山药栗子炖鸡是最佳搭档，栗子或者坚果，好鸡汤，汤汁浓郁鲜，山药味粉糯，栗子味浓，老人小孩都爱喝这样的家常汤。三、龙眼肉桂圆栗子一般可以一起煲鸡汤。

四、枸杞板栗鸡汤加枸杞可以吸油，增加汤的甜度，有点缀的美感。五、红枣栗子红枣鸡汤是一种美味的食物。做红枣板栗鸡汤的时候，最好选择乌鸡。板栗去壳后可以油炸，这样板栗的口感更突出。不要在锅里放太多盐，否则栗子的味道和鸡肉的香味很容易被掩盖。胡萝卜栗子红枣鸡汤是一道很有营养的家常菜，能给人带来极佳的口感和食欲。