榴莲开片步骤如下:材料准备:榴莲、菜刀等。有些切尾的榴莲果是没有裂纹和纹路的，你可以用菜刀切掉一部分榴莲尾，榴莲尾就会裂开形成裂纹，几刀就可以很容易地沿着这个清晰的纹路交叉点切开。注意事项你也可以通过投掷来破解榴莲。如果是带把的榴莲，掉下来后会从顶部裂开。用刀切开的榴莲比较大，榴莲表面有非常大很硬的刺。用手掰肯定是不行的。需要用干净的菜刀在榴莲表面切一条缝。

成熟的榴莲大部分是从顶部裂开的，而且裂缝很大，用手掰就可以了。如果裂缝太小，就用嘴把它割下来。如果不想用刀，可以拿起榴莲，拍打几下，直到裂开。没有自然裂缝的榴莲是没有完全成熟的。可以放几天，等它自然开放。当然，如果你迫不及待想品尝，也可以把榴莲皮切开。蓝榴莲都是熟的坏的。吃的话也要选择那些面积大的榴莲。如果是熟了的榴莲，很容易打开没有裂缝。只要把蒂切掉就能看到纹路了。

注意事项你也可以通过投掷来破解榴莲。如果是带把的榴莲，掉下来后会从顶部裂开。抠出手柄的，可能从尾部裂开，也可能从顶部裂开。总之，只要裂开了，就好办了。用刀或剪刀沿着纹路把它们一起切开，然后用手掰开，就可以吃到美味的榴莲肉了。注意用手掰的时候要小心榴莲的刺，榴莲性温。吃多了会让燥火上升。如果想缓解不适，可以喝海带绿豆汤或者夏枯草汤。

榴莲开片步骤如下:材料准备:榴莲、菜刀等。首先要做的是看和分析，从哪里入手。看下图，找到榴莲线，慢慢切一个洞。再开一个洞后，可以沿着这个洞慢慢撕开。撕完一片，因为榴莲是一片，如果继续，一片要慢，要小心，一片一片撕就好。然后拿榴莲肉一定要得心应手，又轻又慢。

榴莲是一种很有营养的水果，但是果实表面很硬。一般用干净的菜刀在榴莲表面划开纹路，将榴莲切开。如果没有线条，从尾部开始剪。也可以把榴莲举起来，把尾巴往地上敲。用刀切榴莲比较大，榴莲表面有非常大很硬的刺。用手打开肯定是不行的。用干净的菜刀在榴莲表面切一条缝。榴莲上会有一条明显的线。就从这个地方切一个洞。

但是果肉可能会被砸碎，所以不推荐这种方法。切尾有些榴莲果实没有任何裂纹和纹路，可以用菜刀切掉一部分榴莲尾，榴莲尾就会裂开形成裂纹。你用几刀就能很容易地沿着这个清晰的纹理交叉点切开它。果肉保存切好的榴莲果肉最好尽快食用，果肉本身就有一股臭味，如果不保存，榴莲果肉发出臭味后，味道会更差。