白菜详细讲解课程。第四步，加入切好的白菜翻炒。锅里加油，油锅里炒白菜，放入蒜，再炒五分钟，然后再炖两分钟，两排菜就炒好了，非常好吃。切好后更容易炒，吃起来也方便。白菜，俗称白菜，俗称白菜，是菜市场上很常见的一种蔬菜。大多数家庭用它来做菜，各家的做法都不一样。今天我就用这个简单的食材来教大家做一道简单又好吃的家常菜，保证你学会后会非常喜欢。好了，食谱秘诀我就不多说了。原料:白菜、辣椒、大蒜调料:盐、酱油、醋。一步:把白菜的厚皮剥掉，然后用刀切开，再用手掰成碎末(记住一定要用手掰才好吃，千万不要用刀切开，那样会失去味道。业内称之为手撕白菜)。洗净，大蒜切片备用。二步:放在锅上。然后用酱油炒白菜，加盐翻炒，最后在炒菜前在锅边倒一点醋(醋一定要倒在锅边才能香，不然菜会酸)。

炒白菜好吃又简单的做法如下:材料准备:白菜、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、蒸鱼豆豉、盐、味精、鸡精、香油、食用油等。白菜撕成小块，清洗干净，粗根可以挑出。五花肉切片，葱洗净切碎，姜去皮切片，蒜切成蒜片，干辣椒洗净切段去籽备用。烧热炒锅，加入底油。加热后放入五花肉片翻炒至碎。加入葱花、姜片和干辣椒，翻炒，直到卷心菜被切断。

先把白菜从中间切开，把白菜的根部切掉。用手将白菜一层一层撕开，然后将白菜叶子撕成大小相同的小块。撕白菜梗的时候用刀背拍一下，可以更好的吸收调料。把白菜泡在清水里，再洗一遍。洗干净，控制水分。大蒜切成蒜片，花椒2克，干辣椒3克。用的食材很简单。当这些都准备好了，我们就点火开始炸。在锅里加热油。油热时，倒入蒜片、花椒、干辣椒，快速翻炒，炒至香味四溢。

起锅后关火或放调料。调料放到火上，白菜就炒好了。加入鸡粉2克，盐2克，从锅里倒4克酱油提味，香醋5克。加香醋可以让白菜吃起来又脆又嫩。酱油2克，加入酱油提取底色。开大火，快速翻炒调料，炒白菜入味。白菜不要炒太久。如果时间长一点，白菜就不觉得脆了。搅拌均匀后，即可起锅，放在盘子里。

白菜好吃的炒法如下:工具:盆、勺、剪刀、小碗、案板、菜刀、炒锅、铲子。材料:白菜半颗、鸡蛋4个、粉丝一把、小葱2根、蒜瓣2个、干辣椒2个、盐、生抽、老抽、白糖、食用油。准备一把干粉条。如果是长粉丝条，先用剪刀剪成小块，然后用清水浸泡1小时，直到变软。如果是圈粉，建议先泡后剪。切好后更容易炒，吃起来也方便。

白菜看起来很干净，但是农药残留很多，不能直接吃。这样浸泡可以去除农药残留。白菜泡好后，用清水洗两遍，沥干水分。将鸡蛋打入碗中，加入一勺盐和一勺料酒，搅拌成蛋液。将小葱切成葱花，蒜瓣切成蒜末，干辣椒切成段。不加就不能吃辣。再调一碗汁，大部分人都是直接加盐调味，所以味道参差不齐，会出现咸淡不一的情况。在碗中加入适量的盐、生抽、老抽、香醋和糖，用筷子拌匀。

原料:大白菜、五花肉、熏干、葱、姜、蒜、花椒、盐、鸡精、糖、酱油、醋、五香粉。只需取一棵大白菜的半片绿叶，炒制成功率高。用手撕叶子，不要梗。用水冲洗叶子就行，千万不要浸泡，然后用“漏浅”把水沥干。熏制后切成条状；五花肉切片，葱、姜、蒜切片备用。先炒辣椒后，捞出辣椒。然后锅里热油要小，油温六成热，放入五花肉片；

加入鸡精；五香粉继续爆炒后，再煮醋解闷，增强肉片的风味。葱姜蒜炒好后，立即改火，倒入白菜叶，加入适量盐，翻炒至体积减半。这时锅里还是没有汤，放入西红柿，加入适量的糖；淡酱油，翻炒几下，就可以出锅了。注意以上调料的顺序:先放切片鸡精、五香粉、醋，再放白菜、盐、糖、酱油。

原料:白菜、盐、油、鸡精、醋、生抽。步骤:一步:将白菜洗净，切成4*4cm左右的方块。二步:将一瓣大蒜去皮，切成薄片。炒锅被预订了。第三步，热锅倒油，将蒜片放入炒锅。第四步，加入切好的白菜翻炒。翻炒一分钟，加入一勺盐。第五步，加入半勺鸡精，淡酱油调色，不加调料。第六步，继续翻炒5分钟，即可出锅。卷心菜营养丰富，含有大量的维生素BBC和U，

炒白菜好吃，如下:工具/材料:白菜半颗，蒜3根，小米椒4个，食用油适量，香醋适量，特鲜酱油适量，盐少许，刀、锅、水、盘。用少许油炒蒜和干辣椒。提前把白菜切好或者撕成小块。将白菜清洗干净，沥干水分。要注意把水沥干后再倒入锅中煎，否则会影响成品的美味。将白菜倒入锅中，快速翻炒片刻。当卷心菜稍微微变化软时，给它调味。

白菜详细讲解课程。锅里加油，油锅里炒白菜，放入蒜，再炒五分钟，然后再炖两分钟，两排菜就炒好了，非常好吃。白菜，俗称白菜，俗称白菜，是菜市场上很常见的一种蔬菜。大多数家庭用它来做菜，各家的做法都不一样。今天我就用这个简单的食材来教大家做一道简单又好吃的家常菜，保证你学会后会非常喜欢。好了，食谱秘诀我就不多说了。原料:白菜、辣椒、大蒜调料:盐、酱油、醋。一步:把白菜的厚皮剥掉，然后用刀切开，再用手掰成碎末(记住一定要用手掰才好吃，千万不要用刀切开，那样会失去味道。业内称之为手撕白菜)。洗净，大蒜切片备用。二步:放在锅上。然后用酱油炒白菜，加盐翻炒，最后在炒菜前在锅边倒一点醋(醋一定要倒在锅边才能香，不然菜会酸)。