老奶土豆怎么做好吃，老奶土豆怎么做好吃？老奶土豆怎么炒？老奶土豆的家常菜，口感绵软醇厚温和，超级好吃！如何做好吃的老奶土豆，快来学学，好吃又简单！老奶土豆的做法，土豆怎么煮就是土豆。1.烤土豆:将土豆直接放在炭火上烧烤，被烧焦后，用工具刮掉土豆皮，黄灿灿的土豆就出现在眼前了，老土豆怎么做？作为一个从来不爱吃土豆的人，我居然因为云南的一道菜爱上了土豆，这道菜是著名的老土豆。

土豆炖豆腐食材:土豆2个，豆腐1块，东北味噌1包，葱1根，姜、蒜少许，香菜1根，酱油、糖适量。做法:1。将土豆去皮洗净切成片或条，豆腐切片，葱、姜、蒜切沫。2.豆腐出锅时，用开水烫一下，使豆腐皮凝固，防止炖的时候煮不熟。3.放油，爆香葱姜，加少许酱油调味，将薯片放入锅中翻炒5分钟左右。4.加水，水比土豆高。

老奈土豆是地道的家常菜。它的制作过程非常简单，只需要一些基本的配料。首先你需要准备一些土豆，洗净去皮，切成薄片备用。然后，把葱、姜、蒜剁碎，放油锅里爆香，再放入切片的薯片，慢慢翻炒。土豆稍变色时，撒少许盐和鸡精入锅，加水适量，盖上锅盖炖至土豆熟。老奶土豆味道很好，尤其是吃的时候。此外，它还有很多营养价值。

在这道老奶薯里，葱姜蒜的香气和食材的调味，让这道菜散发出浓郁的美食气息。老奶土豆还有一个很大的优势，就是方便快捷。它可以作为普通的家常菜或自动快餐。当你忙碌了一天回到家，想马上做点简单又好吃的东西，老奶土豆是个不错的选择。制作它所需的材料和时间都不多，味道很好，会让你满怀期待地等待烟雾散去的那一刻。

1。土豆洗净，切块，放锅里蒸(电饭煲蒸饭的时候可以一起蒸，容易煮，也比较节能)。2.将熟透的马铃薯片去皮，用刮刀碾碎。3.油(多加点油，土豆泥像油一样)七八分熟的时候，放入葱花和花椒，捞起花椒，放入葱、青椒丁、火腿丁、玉米丁，翻炒3分钟左右(可以根据个人口味加或者改，喜欢吃辣的朋友可以放味道非常好的花椒)。4.加入土豆泥稍微翻炒一下，然后关火，再翻炒均匀出锅。

在云南，人们说这种土豆是奶奶吃的，所以得名，因为它很软，不需要力气。有老人小孩的营养分析师可以经常做这道菜，添加丰富的食材。土豆含有丰富的维生素k，经常食用可以增加血管壁的韧性，对老年人的健康非常有好处。洋葱也是非常好的保健食品，但是很多人不喜欢吃。放在土豆泥里作为配料，味道很好，可以让挑食的人借此机会补充洋葱。

1。烤土豆:将土豆直接放在炭火上烧烤。烧好后，用工具刮掉土豆皮，黄灿灿的土豆就出现在眼前了。当然吃的时候要配各种食材:辣椒酱、豆豉、破耳朵、辣白菜、炒蘑菇、奶腐等等。如果能再配上一碟烤豆腐，那一定相当美妙。2.炸土豆:炸土豆是土豆最常见的吃法。土豆洗净后切成小块，放入热油锅中炸，炸至七八成熟或根据口味直接炸，再加入盐、味精、香菜、胡椒粉等调料搅拌，即可出锅！

4、土豆饭:土豆饭是用铜锅做成的，锅里放食用油，然后倒入块状土豆炒至变黄，再将半熟的米饭均匀的铺在土豆上，加入适量的水，小火慢煮。当然也可以加入火腿肠、豌豆、蚕豆等食材。5、老奶土豆:老奶土豆，真的很软，老人小孩吃起来一点压力都没有，做法稍微复杂一点，首先你必须把土豆煮熟，然后用勺子把土豆碾成泥，可以加适量的盐。

主料:小糯土豆300g猪油50g葱花20g辅盐。第一步。将土豆洗净，放入沸水锅中煮。2.将煮熟的土豆冷却去皮，然后放在案板上，用刀拍平。3.小葱洗净，葱切末。4.炒锅烧热，加入猪油加热。5.加入压平的土豆，翻炒。6.将土豆翻炒一会，然后倒入少许水继续翻炒。(这一步缺一不可，加一点水会让土豆更软。) 7.加入适量的盐，搅拌均匀。8.加入葱花，搅拌均匀。

作为一个从来不爱吃土豆的人，我居然因为云南的一道菜爱上了土豆。这道菜就是著名的老奶土豆。这个食谱是改良的，尽量少油，少咸。它可以作为一种理想的碳水化合物用于身体建设和肌肉建设。它是美味的。食材:土豆，咸鸭蛋2个，香葱1根，菜籽油1 ~ 2个，水1勺，适量，零技巧，吃一次就爱:老奶土豆的做法，中等大小的土豆，两个洗净的土豆，去皮切块，直接放蒸笼蒸。

1.我特别喜欢韭菜和土豆一起吃的味道，就多放了些韭菜，提前切成葱花备用。2.一个煮熟的咸鸭蛋，用勺子在碗里碾碎。锅内热少许油，放入一撮葱花炒香，放入鸭蛋碎，小火翻炒。加入土豆泥继续翻炒。如果很干，加一点水，搅拌均匀。注意:这个时候可以放一点盐。我个人不喜欢吃太咸的，因为鸭蛋很咸，所以不放盐对我来说刚刚好。

老奶土豆不管怎么做都好吃。快来学吧，好吃又简单！这是一道不能失败的菜。有两种做法，一种是辣的，一种是不辣的。不能吃辣的孩子，在不爱吃辣的人吃上瘾的时候，可以用洋葱的味道来缓解自己的渴望。配料土豆...12根葱花...某次25分钟难度1。将土豆去皮，切成丁，放入蒸锅蒸15分钟。切成丁，这样可以在短时间内蒸熟。如果把握不好时间，可以用筷子戳戳锅里的土豆。如果你能很容易地戳它们，这意味着OK。

我的方法是放在保鲜袋里，用擀面杖碾碎。喜欢口感软的就碾碎，喜欢嚼劲的就不用这么浑。很多时候刘大强都是手工做泥，可以和食物增进感情，哈哈哈。3、油不用太热，放入葱花炒香，然后倒入土豆泥，转小火不停搅拌，直到水分减少，基本成型。在这一步中，辣需要加入干辣椒或糊辣椒面。这种老奶土豆很饱，也适合饭后当零食。吃完后放冰箱保存也很方便。

老奶土豆的家常菜软糯醇厚温和，超级好吃！在云南，当地人把土豆叫做马铃薯。如今，这种老奶薯是非常传统的云南家常菜，老奶是云南人对奶奶的一种亲切称呼。这道菜吃起来软软的，连没牙的奶奶都能吃，因此得名，土豆做成泥状，拌上酸豆和辣椒，又酸又辣，刺激味蕾和口水，却又恰到好处地结合了土豆醇厚温和的口感，绵软可口。配料:土豆、酸豆角、干辣椒、油辣椒、腰子酱、熟芝麻，详细步骤:步骤1土豆洗净，去皮，切块。将它们放入蒸锅，蒸熟，第三步加入适量的盐，将它们压成泥状。第四步烧热锅，上油，放入胡椒粉和干辣椒炒香，第五步将酸豆角一起翻炒，撒上适量腰子酱和酱油，翻炒均匀。将酸豆从锅中取出，第七步拌匀，装盘，撒上油和辣椒，撒上芝麻。土豆不要太干，保持一点湿度和水分。太干了吃起来没那么软。