排骨怎么炒才好吃，简单又好吃。第一步:排骨洗净切块，切排骨需要一把特殊的刀，千万不要用普通的菜刀，怎么炒熟的排骨好吃？排骨怎么炒好吃啊，排骨是人们经常吃的一种食物。排骨的做法有很多种，人们常吃的是炖骨、红烧排骨或水煮排骨，二、具体做法:1，排骨洗净，剁成小块；2.准备葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮，用纱布包好。3.排骨焯一下备用；4.炒锅放少量油，将排骨炒至微黄；排骨怎么炒才好吃排骨怎么炒好吃简单，还有窍门，让你上瘾。

食材:排骨400g、紫葱1/2根、青椒1个、姜8片左右、蒜2瓣、葱1根、豆豉1汤匙、酱油2汤匙、精盐1/4茶匙、胡椒粉1/3茶匙、糖1/4茶匙、蚝油1汤匙、酱油1茶匙。步骤:1。排骨洗净，锅底放油，将排骨放入锅中，开中火。2.煎排骨的时候，腾出手来把豆豉、姜、蒜、红葱头和几层葱剁碎，把里面的两层切好煎。

4.时间到了之后，排骨要煮透(如果要软烂，时间会稍微长一点造成时间)，捞起1/4杯左右的汤待用，收汁至基本干透。5、排骨放一边，空出来的地方放1大勺左右植物油，然后放豆豉、辣椒、红葱花、姜片、葱条(涮锅的部分)，很烫很香。6.炒锅加入1汤匙酱油，倒入汤汁翻炒片刻。7.再次倒入洋葱块，浸泡至洋葱刚刚熟，出锅。

主料:排骨800g土豆8个辅料:玉米面团200g姜、蒜、八角两个调料:米酒、白酒一碗、胡椒粉一勺、盐半勺、生抽两勺、老抽两勺、五香粉半勺。2、土豆是去皮的，不是削皮的。3、锅中加水，放一块姜黄捣碎，和辣椒一起煮。将排骨煮熟，加入白酒，开盖焖一分钟。4.用焯水好的排骨洗净控干。5、土豆一切2、洗净控干。6、将面团分成小团后分组待用。

8.加入姜、蒜、八角炒至排骨微黄。9.加入土豆一起翻炒。10、加入米酒、生抽、老抽翻炒均匀。这个颜色已经差不多定型了，决定了你的菜的最终颜色。11、水，燃气灶确实比电磁炉耗水量大，所以水要充分淹没所有食材。12.将水放入面团盆中。第五步继续做饭，在这里做蛋糕。13、贴一圈饼，水也开了，转小火。炖半小时。加盐，继续20分钟。14.把蛋糕拿出来。

超级好吃简单排骨的做法。将排骨浸泡在水中一到两个小时。记得换水，泡血，洗干净。将洗净的排骨放入干净的碗中，加入料酒、胡椒粉和盐腌制半小时以上。腌制排骨的时候我们可以做其他的准备:把蒜切成粉(我用的是单蒜，所以我切了一个，蒜的量可以根据我的喜好调整，但不能太少)；小葱洗净一把，扎成结(一定要扎起来)；准备一个小碗(饭碗大小)，加入蚝油、酱油、蒸鱼油、醋、适量的水(我加了大半碗水)，搅拌均匀，让酱汁调好~开中火，加入适量的油，把腌制好的排骨整齐的放入热油锅里，炸熟翻面，直到排骨变色有点焦黄(如果没有，

第一步:排骨洗净，切段。切排骨需要一把特殊的刀。千万不要用普通的菜刀。锅里放清水，然后倒入排骨，清水淹没排骨。倒入料酒，放入姜片，再放入一整根葱，开大火焯水。漂白过程大约需要五分钟。取出焯过的排骨备用。第二步:烧开热锅，倒入少许油，待油热后，放入姜蒜翻炒一分钟左右，再放入煮好的排骨。

第三步:翻炒均匀，然后倒入青椒。青椒需要切成片。因为排骨没有在锅里煮过，所以翻炒的时间比较长。在炒菜的过程中，如果油不够，可以加一点油。当排骨炸至金黄色时，倒入蚝油，搅拌均匀，加入少许盐。倒一碗水，盖上锅盖。煮20分钟左右，煮的过程中转中火，大火会很容易把水分烤干。烧开锅，放入鸡精，最后撒点葱花。以上是炒排骨的做法。做爆炒排骨的时候，时间可能会长一些。排骨只需要焯水，没必要先放锅里闷或者煮。

爆炒红烧排骨比较好吃，方法如下:1。所需材料:排骨1000克、葱2根、姜2片、蒜2根、盐、冰糖10克、红烧酱油、料酒10毫升、八角、干辣椒、桂皮、开水。二、具体做法:1。排骨洗净，剁成小块；2.准备葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮，用纱布包好。3.排骨焯一下备用；4.炒锅放少量油，将排骨炒至微黄；

排骨怎么炒好吃很简单，还有窍门，让你上瘾。准备好所有的材料。将锅里的水和胡椒粉烧开。加入排骨，大火煮开。取出排骨，洗净沥干水分备用。锅里放油，小火煸炒葱、姜、八角。将排骨翻炒至微黄，加入干辣椒翻炒至排骨边缘呈棕色。沿锅边倒入料酒，翻炒几下。沿锅边倒入生抽和老抽，撒上五香粉，用水淹没排骨，烧开，小火炖3050分钟。加盐，收汁至浓稠。

1、排骨冷水下锅，捞出上色。2、糖、料酒、白醋，原料成汁。3.将排骨用油炒至颜色变深，将调好的汁倒入其中搅拌均匀。4、加入开水，没过排骨，小火炖15分钟左右。5、加一勺酱油上色，大火收汁。排骨味甘咸，性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治发热，津伤，口渴，消瘦，肾虚，产后血虚，干咳，便秘，进补，滋阴润燥，养肝养阴，润泽肌肤，通便止渴。

排骨是人们经常吃的一种食物。排骨的做法有很多种。人们常吃的是炖骨、红烧排骨或水煮排骨。非常容易产生这样一种情况，排骨煮好后如果不进行再生产加工，不容易味道特别好。所以要按照我的口味生产加工制作。怎么炒熟的排骨好吃？红烧排骨:800g排骨、辅料、酱油、2大勺酱油、1大勺米酒、2大勺盐、1.5大勺味精、1大勺五香粉、1大勺干辣椒、1段姜、1片八角、2片花椒和半大勺。1.锅里加点油，用文火煸炒姜蒜八角。

加入干辣椒，再次油炸排骨，直到边缘变黄。3.沿着壶边倒米酒。翻炒两次锅，沿锅沿倒入生抽和老抽，加入五香粉。4.加水吞下排骨，煮沸。5.小火炖3050分钟。加盐。6.收汁至浓稠，出锅加入味精。排骨的选择要看排骨的外观。新鲜的排骨外观是鲜红色，最好是浅粉色，不要太红或者峨眉。闻到排骨的味道。如果闻起来像新鲜的生猪肉，还有点腥味。

家里炒排骨的做法:排骨500克，淀粉2个鸡蛋，葱适量，姜适量，酱油适量，胡椒粉适量，白胡椒粉适量。方法/步骤1。将洗净沥干水分的排骨加盐搅拌。2.鸡蛋打散，倒入排骨，加入淀粉，腌制十分钟。3.将锅里的油烧开，将油加热至七成热。4.将排骨炸至金黄色，捞出沥油。5.另起锅，放入葱姜翻炒出香味。6.加入排骨，搅拌均匀。7.加入适量温水，盖汁。

辣炒排骨的做法，吃完了还想吃。厨房垃圾也要分类，排骨的做法:1。将排骨用酱油剁成小块，揉搓洗净，用冷水浸泡，2.加入酱油，玉米面，少许油，盐，糖(口味更甜)，少许醋，抓匀，腌制。3.将腌制好的排骨放入盘中，撒上葱、姜、蒜末、胡椒粉，加入适量豆角。