绿豆芽怎么炒？准备绿豆芽，用水冲洗干净。那么，怎样才能炒出清脆爽口的绿豆芽呢？炒绿豆芽需要多长时间？炒绿豆芽，说到炒绿豆芽，炒过这道菜的人都知道，炒绿豆芽的时候特别容易进水，导致炒出来的绿豆芽变成了水煮绿豆芽，会很软，一点都不好吃，炒绿豆芽:1，准备绿豆芽，用水冲洗干净，炒绿豆芽的做法是先将绿豆芽清洗干净，放入筐中沥干水分。5.加入绿豆芽翻炒。

凉拌绿豆芽确实有很多种。最突出的就是把绿豆芽做成凉拌菜吃。凉拌绿豆芽不仅口感特别爽口，还有开胃的作用。先准备半斤新鲜绿豆芽，清洗干净，放入沸水中煮两分钟左右，然后取出放在盘子里。然后加入自己喜欢的调料搅拌均匀后就可以直接吃了。2.炒绿豆芽。炒绿豆芽也是我们的家常便饭。先准备适量的绿豆牙，一定要选新鲜的。然后，绿豆芽全部洗干净后，沥干水分，备用锅里放少量食用油，加热后炒绿豆芽，再撒少量食用盐。直到炒熟了，才可以直接装盘慢慢享用，不仅味道好。

绿豆芽的做法:绿豆芽的做法。在我们的日常生活中，营养是从饮食中获取的。其中绿豆芽味道鲜美，经济实惠，特别受欢迎，而且营养丰富，做法也很多。所以，以下分享绿豆芽的做法，都是绿豆芽的做法:1。火腿炒银芽，绿豆芽300克，荷兰豆一把，火腿肠2片等等。做法1。选择绿豆芽坏的部分，洗净，沥干水分，火腿肠切片，无筋豌豆准备好。

3、热锅凉油，倒入适量山茶油。4.放入几个辣椒，小火翻炒至深棕色。5.将豆芽倒入锅中翻炒片刻。6.豆芽稍软时，倒入豌豆丝，一起翻炒几下。7.倒入适量的盐继续翻炒。8.将火腿丝倒入锅中，搅拌均匀后出锅。二、酸辣豆芽食材绿豆芽600克，青椒1个，薄百叶1个，盐1.5茶匙，糖1茶匙，植物油适量，香油少许，香醋少许。

不建议直接在锅里炸。可以将锅焯水2分钟，然后放入冷水中，最后在锅里炸，这样炸出来的豆芽又脆又特别。如果放在锅里直接炒，会比较面条的口感。加热油。豆芽用大蒜炒之前，最好浇上水，不要太多。先把蒜炒香，然后倒入豆芽，炒到豆芽变软，加盐、鸡精和一点鲜味，即可出锅。先将葱姜蒜切末备用。油烧开后，将豆芽倒入锅中，大火翻炒，然后倒入米醋，加盐，再将蒜末翻炒几下。

说起炒绿豆芽，炒过这道菜的人都知道，炒绿豆芽的时候特别容易出水，导致炒出来的绿豆芽变成了水煮绿豆芽，绿豆芽会变软，一点都不好吃。那么，怎样才能炒出清脆爽口的绿豆芽呢？今天就来分享一下炒绿豆芽的做法和技巧。第一步:将购买的绿豆芽用清水浸泡，冲洗一次后用淡盐水浸泡半小时，再用清水冲洗一次，取出沥干水分，放入盘中备用。

将绿豆芽洗净，沥干在篮子里。请点击输入图片描述下一步准备食材。青椒切丝，洋葱和大蒜切片。请点击进入图片说明。接下来，将香菜和大蒜洗净，切成小块。最后作为调料使用。请点击输入图片描述火锅的加油情况。先在锅里放点辣椒，再把红辣椒和洋葱放在锅里。请点击输入图片描述香味，然后倒入绿豆芽。此时注意用火煸炒。请点击图片说明看绿豆芽切掉，然后加醋。

可以根据每个人群的口味来添加。然后加入适量的盐。然后把青椒和大蒜一起放入锅中。请点击输入图片描述，准备炸的时候加了香菜和大蒜调味调色。最后放点鸡精。请点击输入图片描述最后一道菜，放入碗中。这种绿豆芽看起来脆爽，吃在嘴里很脆。感兴趣的朋友试试。

煎5分钟就熟了。材料:韭菜200克，绿豆芽260克。辅料:适量的油和盐。韭菜炒绿豆芽的做法1。将绿豆芽和韭菜分别采摘洗净。2.将韭菜切成几寸。3、绿豆芽有开水，不用煮了。4.锅里多倒点油烧热，然后先倒韭菜根，再放韭菜叶，再翻炒烫过的绿豆芽。5、快速翻炒两遍，翻炒均匀，立即加盐调味。6.成品。

绿豆芽发芽成熟后，用清水洗净，放入锅中翻炒。加点调料就可以出锅了。这个炒菜很简单，但是特别好吃。做法一:干煸绿豆芽食材:绿豆芽500克；辅料:青蒜50克；调料:植物油25g、香油5g、白糖5g、辣椒(红、尖、干)4g、盐3g、味精3g；做法:1。绿豆芽洗净，控水备用；2.青蒜洗净，切段；3.炒锅放油烧热，放入干辣椒炒香，放入绿豆芽、精盐、白糖翻炒，再放入青蒜，倒入香油，撒上味精。

绿豆芽的常见做法:1。酸辣绿豆芽原料:绿豆芽、红辣椒、醋、油浸辣椒调料、盐、糖、鸡粉做法:1。锅中热油煸炒姜丝，倒入洗净的绿豆芽；2、快速加入醋(保持菜肴酥脆)；3.翻炒3分钟左右，加入红辣椒丝；4、根据个人接受程度，加入适量油浸辣椒调料，翻炒均匀，加盐、糖、鸡粉调味。二、菠菜绿豆芽食材:绿豆芽、菠菜、粉丝、鸡蛋、大葱、芝麻调料:香油、盐、田甜鲜操作:1。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个瓷碗中，打起泡沫，摊成薄薄的蛋饼，将蛋黄饼和蛋白饼分别切成细丝；2、菠菜、绿豆芽分别放入水中焯水，葱花、粉丝放入水中浸泡，煮熟；3.锅里加油，加热至六成热。翻炒大葱，加入绿豆芽，翻炒几下，加入粉丝、菠菜丝、鸡蛋丝、黄蛋丝、盐、田甜鲜，翻炒均匀，淋上芝麻，即可食用。

素菜炒豆芽的做法:1。豆芽去掉豆壳和烂芽，洗净；2.将油加热，放入豆芽，大火翻炒；3.熟了再加入酱油和醋，然后翻炒几下。绿豆芽肉丝的基本材料是绿豆芽250克，瘦肉100克，大豆油40克，料酒、糖、精盐适量。做法:1。绿豆芽去根，洗净，控干水分。2.将猪肉切成丝。3.锅里放油，烧热，放入肉丝翻炒，再放入酱油、料酒、糖翻炒均匀。

4.再拿一个锅，锅里放油，烧热，先放精盐，再把绿豆芽倒进去。当豆芽炒至半熟时，倒入肉丝，翻炒至豆芽熟，然后出锅。豆芽炒肉丝【材料】瘦肉250g、豆芽150g、蒜末半汤匙、辣椒2个、韭菜4个调料(酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、清水4汤匙、酱油半汤匙【做法】

准备绿豆芽，用水冲洗干净。将洋葱、姜和大蒜切碎，锅上火，热锅，热油。加入葱花、姜、蒜，翻炒至香，再加入绿豆芽翻炒，加入盐和十三种香料翻炒。加入老陈醋和鲜酱油翻炒，绿豆芽是半透明的，可以放在盘子里。炒绿豆芽:1，准备绿豆芽，用水冲洗干净。2.切碎的洋葱、姜和大蒜，3、锅上火，热锅，热油。4、加入葱、姜、蒜，出香味，5.加入绿豆芽翻炒。6.加入盐和十三种香料翻炒。