电磁炉底部被烧黑。如何去除电磁炉底部烧焦的水垢？用电磁炉(锅1，锅要清洗干净，电磁炉火力参差不齐，用什么锅做饭都要花很多钱，最常见的就是锅的中心凸起，用底稍微厚一点的锅会好一点，底厚一点的锅也不行。做饭最好不要用电磁炉，一个锅短时间就包好了，不要用什么复合底的锅，因为电磁炉是在锅底加热，容易造成复合底的锅底开裂。

如果锅糊了，试试以下方法:1。刷锅。1.把它泡在热水里，就很容易清洗了。千万不要用钢珠刷，会损坏锅。如果用铝锅刷，对身体非常不好。(如果一定要刷，可以用粗布代替钢丝球。) 2.如果锅底烧焦了，可以放几个在锅里加一点凉水煮开(不要烤干)，烧焦的锅底很快就能去掉。

4、啤酒和白酒来糊锅底如果做饭的时候不小心糊了锅，锅底就有一层硬壳。如果不容易刷掉，可以倒一点白酒和啤酒加一点水混合(比例为1: 1: 0.5)，5分钟后盖子就容易刷干净了。5、苹果皮或者梨皮把锅底用苹果皮或者梨皮糊上再加点水，然后就好清理了。6、橘子要糊锅底，切几个橘子放锅里煮，闷一晚上，第二天糊会翻上来，很容易捞出来。

我也体验过蛋皮刷。我可以用鸡蛋皮在锅里打碎，然后用抹布来回刷，不损伤锅底。用清洗剂当然不可能洗得像新的一样，但是比现在好多了。用小火晾一会儿，抽的时候撒点盐，抖一分钟，然后关火，再擦，这样就能擦干净，不留底，也不留焦味。可以直接用清洁球和洗衣粉把锅底发黑的部分擦掉。涂上牙膏，用布蘸点水，用力搓。既经济又实用。

因为电磁炉是靠平底加热的。煮粥时热量集中在锅底，锅底比较小，所以热量向顶部传递比较慢，而顶部锅体还在向外辐射。所以底部都烧焦了，上面还没熟。气体加热整个锅，加热均匀。所以会很理想。你在用电磁炉吗？还有普通的不锈钢锅是否用来煮粥？如果是的话，答案就相当明显了。因为电磁炉只加热你的锅底，粥和粥汤里的物质沉淀粘在一起形成糊锅。

电磁炉只是一个加热器具，怎么会粘锅呢？家里做饭粘锅跟锅有很大关系。把电磁炉的温度调大一点，锅热了放油，油冒烟了再把菜放进去，这样炒菜就不会粘锅了。我家就买了个铁锅，就这样。如果油不太热，一放进去就粘锅。油是热的并且冒烟。就像不粘锅一样。电磁炉煮饭有粘锅现象，内胆涂层容易脱落。请及时更换。用电磁炉做饭是因为锅底局部温度过高，导致烧焦的食物粘在锅底。炒菜时降低温度，用复合底的炒锅煎，提前放足油。这些措施可以防止炒菜粘锅。

锅是我们厨房不可或缺的厨具。我们可以用它做出美味的食物，但是很多人使用一段时间后发现很容易粘锅，这是一件很麻烦的事情。做饭的时候，如果出现粘锅的现象，不仅会影响食物的口感，还会对锅造成一定的损伤，所以很多人在使用电磁炉的新锅之前都会问怎么处理。我想和你分享一下边肖的一些小技巧。同时，大家在使用过程中要知道如何正确使用，才能保证电磁炉新锅不粘锅。

1.第一次使用前，检查新锅内外是否贴有标签。如果有，撕掉标签。有些标签太紧，用手撕不掉。这时候可以在标签上滴几滴风油精。当风油精完全被标签吸收后，就会很容易被撕掉。然后用清水冲洗干净，擦干。涂上一层薄薄的食用油(黄油和猪油除外)进行保养，然后清洗干净再使用。2.烹饪时，使用耐热的尼龙、塑料或木质锅铲，避免锋利的锅铲或金属器皿损坏不粘锅表面。

电磁炉的火力很冲很直接，很容易粘锅，所以对策如下:1。买个底复杂质量差的不粘锅。一旦触底，会对锅、电磁炉甚至人造成一定伤害，所以一定要买真的不粘锅！2.多放一点油。3.油凉了就在热锅里放一块姜。先把姜炒熟，捞出再放入配料。4.适当降低火力。电磁炉火力参差不齐，用什么锅做饭都要花很多钱。最常见的就是锅的中心凸起。用底稍微厚一点的锅会好一点，底厚一点的锅也不行。做饭最好不要用电磁炉。一个锅短时间就包好了，不要用什么复合底的锅，因为电磁炉是在锅底加热，容易造成复合底的锅底开裂。

要去除锅底烧焦的污渍，需要准备:白醋和百洁布。1.首先如图准备一瓶白醋。2.打开下面的白醋，将白醋倒入电磁炉烧焦的底部，如下图所示。3.然后将白醋放入锅中煮沸，保持35分钟，如下图所示。4.取出下面的白洁布，如下图所示擦拭锅底烧焦的污渍。5.最后如图，可以看到电磁炉底部烧焦的污渍被去除了。

1。洗锅，2.做蛋糕前，先用小火把锅烤干，然后在锅上(底部和侧面的一部分)涂少量油，用小火烤干，让锅底吸足油。3、烙饼时，火要小，锅底要受热均匀，饼要经常旋转，火的问题。这一部分是电磁炉的问题，一小部分是锅的问题，因为电磁炉是利用磁场感应涡流原理加热的，所以加热速度很快。所以锅底接触部分升温快，所以用普通锅糊锅是必然的。