手粘在炸糕面上怎么办？热腾腾的面条怎么不粘手？面团做好之后把面团揉得太粘。面团发粘怎么办？一、解决面团发粘的问题很简单，用热水粘粘的怎么办？注意热水和粘粘的面条，使手术无法继续，你将摆脱击球手的手，注:1。确保面团是热的，2.确保面团不要太软，揉一会儿，2.如何让面团不粘手？3、熨完面马上就干，没干一会儿；4、揉面时间短或者面粉没有干透。

注意热水和粘粘的面条，使手术无法继续。原因:1。水温过高(一般温水和面条的水温在60-80度之间，边用筷子搅拌边倒热水)；2、水太多(根据面食的种类，加水量不同。如煎饼，一般每公斤面粉加0.4 ~ 0.5公斤水)；3、熨完面马上就干，没干一会儿；4、揉面时间短或者面粉没有干透。有问题请继续问。热水和粘粘的表面使得无法继续操作。

1。解决面团会粘手的问题也很简单。揉面的时候先把中间的面往边上弄成坑状，加水。一次不要加太多温水。加水后，要注意。揉面的时候尽量不要碰到水。将面条撒在水面上，发现面条太干时加少量水，避免水太多。

要形成坑，加水。一次不要加太多温水。用筷子沿着盆边360度搅拌面粉。慢慢加水。加水后，注意不要接触水。尽可能把面条洒在水面上。发现面条太干就加少量水，避免水太多把面粉搅成絮状。这时候可以用手揉搓，揉成一个粗糙的面团。

那碗面团比较大，面团一点一点和水混合，这样面团就不粘手了。具体做法如下:提前准备的材料包括:面粉350g，酵母3g，盐8g，芝麻10g。1.第一步是把面粉和酵母放进盆里。2.一点一点倒入温水，慢慢揉搓。3.揉成面团，静置半小时。4.将10克芝麻和5克盐滚成细粉。5、面团擀成饼，撒上芝麻盐，包好压成饼。6.放入锅中小火煎至两面金黄。7、填写，完成。

试试以下方法:方便面炸糕材料面粉150g，开水180g，辅料:红糖、白糖、油面粉少许。1.在面粉中加入1勺糖搅拌均匀，然后冲入沸水，一边搅拌，一边揉成面团，2.面团很粘。在手上涂上适量的油，揉搓至微滑，3.准备红糖和白糖。双手捏薄，裹上红糖(或白糖)，糖上撒一点面粉，裹成圆形，拍平，5.锅里倒足够的油，烧到插一根筷子，马上会飘出很多小泡泡，转小火，把底坯煎到两面金黄。6.把油拿出来放在厨房纸上，吸收多余的油，小贴士1。开水就是开水。