但是没有鳞的鱼是什么鱼呢？家里吃的鱼没有鱼鳞那么宽，如图。表面光滑无鳞的鱼是什么？表面光滑无鳞的鱼是鲶鱼，是的，无鳞鱼是指生来就没有鳞的鱼，不带刻度，没有鳞的鱼可以吃吗？很多人认为海鱼中的秋刀鱼和带鱼是无鳞鱼。其实它们是无鳞鱼，只是鳞片小，很难被发现，无鳞，常见的无鳞鱼有鲶鱼、鳗鱼、泥鳅、鳗鱼。

黑色无鳞，粘在身上的鱼应该是鲶鱼。中国齿塘鳢和蟹虎的学名Bostrychus可能属于鳉科Bostrychus。下图为中华齿塘鳢的Bostrychussinensis，俗称中华齿塘鳢、乌鱼、泥鳅、蟹虎，体长，前部圆柱形，背部扁平，头宽。嘴宽，前，前鼻孔有细长的鼻管悬于上唇。上下颌骨一样长，两个颌骨的牙齿又小又尖。

背鳍2条，臀鳍与第二背鳍形状相同，较小。左右腹鳍相互靠近，不合成吸盘。尾鳍是圆形的。身体呈灰褐色，尾鳍基部上方有一个眼状黑斑，带白边。鳜鱼生活在浅海、内湾和河口咸淡水中，也进入淡水，冬季在潜在的泥砂底越冬。它性情凶猛，以小鱼、虾蟹、水生昆虫和贝类为食。分布于黄海南部、东海、南海和日本海。生命力强，适应性广，抗病性强，生长快，是人工育种的优良品种。

如图养殖的鱼类，斑点叉尾鮰或幼鱼叉尾鮰，叉尾鮰科的叉尾鮰。下图为斑点叉尾鮰，俗称钳尾鮰和斑点叉尾鮰。请点击进入图片描述斑点叉尾鮰体长，前部宽于背部。头的上下颚各有4对深灰色触须，包括1对鼻须、1对颚须和2对长短不一的须须，其中颚须最长，末端超出胸鳍基部，鼻须最短。

是的，无鳞鱼是指生来就没有鳞的鱼。常见的无鳞鱼有鲶鱼、鳗鱼、泥鳅、鳗鱼。一般来说，大部分无鳞鱼生活在500米以上的深海，主要是鳗鲡目。海洋中的无鳞鱼有海鳗和海鳗；在淡水中，黄鳝、鲶鱼和河鳗属于无鳞鱼。很多人认为海鱼中的秋刀鱼和带鱼是无鳞鱼。其实它们是无鳞鱼，只是鳞片小，很难被发现。无鳞鱼含胆固醇高，老年人和肥胖者尽量少吃。

德国镜鲤是一种无鳞鲤，又称散鳞镜鲤(三岛鳞)，是从前西德引进的。黑龙江省水产研究所经过20多年的系统选育，选育出了适合我国大部分地区养殖的德国镜鲤繁殖系。身体粗壮，侧面扁平，后脑勺凸起，头小，眼睛大，体表鳞片大，沿边缘排列。背鳍前端至头部有一排完整的鳞片，背鳍两侧有一排对称连续的鳞片，每条鳍基部有鳞片，个体侧线可见少数鳞片。

德国镜鲤是一种无鳞鲤，也称散鳞镜鲤(三鳞)。这个品种是从前西德引进的。黑龙江省水产研究所经过20多年的系统选育，选育出了适合我国大部分地区养殖的德国镜鲤繁殖系。身体粗壮，侧面扁平，后脑勺凸起，头小，眼睛大，体表鳞片大，沿边缘排列。背鳍前端至头部有一排完整的鳞片，背鳍两侧有一排对称连续的鳞片，每条鳍基部有鳞片，个体侧线可见少数鳞片。

图中养殖的鱼学名应该是巴沙，属于Pangasius，Pangasius科。下图为Pangasius，是一种名叫巴沙的巨型鲶鱼，也是近年来台湾省市场上的多莉鱼。它们是一种巨型鲶鱼，原产于越南的湄公河三角洲和泰国的湄南河流域。这些鱼是国际市场上重要的食用鱼。

不对，看起来像小黄鱼但是颜色不对。丁丁，又名欧洲丁丁、丁桂鱼、余旭，在西方，据说病鱼可以通过物理摩擦治愈，因此获得了医用鱼的别名。它是分布于欧亚大陆(西起不列颠群岛，东至鄂毕河和叶尼塞河，南至贝加尔湖)的淡水和苏打鱼，是恐龙属的唯一物种。通常生活在流动缓慢的淡水中，尤其是湖泊和河流的下游。三鳞是鲤鱼的一种，又称镜鲤。镜鲤(学名:Cyprinuscarpiovar.specularis):是欧洲鲤鱼的一个品种，皮有光泽，光滑如镜，光泽明显，故称镜鲤。只有靠近鳍的两边和靠近尾的中间有鳞片，中间只有三片磷。是从前西德引进的品种。鲤鱼背部两侧有两条白色的肌腱。这是一种能产生特殊鱼腥味的东西。杀的时候去掉白筋。

光滑的表面上没有鳞片。是鲶鱼，鲶鱼又名髯鱼、池鱼，特征为无鳞体，体表黏滑，头扁口阔，上下颌有四须。分布广泛，主要产于长江、珠江流域，最佳食用季节为仲春至仲夏，鲶鱼是一种食肉鱼。其肉质细嫩，少刺，味道鲜美，富含蛋白质和脂肪，营养丰富。