青豆是不是豌豆?青豆是不是豌豆，青豆是豌豆，但其实青豆不是豌豆。青豆不是豌豆，青豆是带青绿色外皮的大豆，豌豆是青豆吗？豌豆是什么？豌豆就是豌豆，豌豆绿豆是豆类的一种吗？1.绿豆比豌豆大，豌豆相对小一些。青豆和豌豆有什么区别？绿豆是我们经常吃的一种豆类，因为它们的颜色是青绿色的，形状与豌豆相似，所以人们经常把绿豆误认为豌豆。

回答毛豆:又名菜用大豆，是大豆作物中专门用于鲜食嫩荚的菜用大豆，茎上、荚上有细毛；豆荚是嫩绿色的，看起来绿色可爱。绿豆:是大豆和豌豆的别称。它有一个长叶柄，浓密的灰色刚毛，粗茎和浓密的灰色刚毛。一、毛豆和四季豆的区别1。概念不同:毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门供鲜食、豆荚嫩的菜用大豆。是一年生作物，茎粗硬，有细毛，荚上也有细毛；绿豆，大豆和豌豆的另一个名字，是豆科的一年生攀缘草本植物，长叶柄，浓密的灰色刚毛，粗壮的茎，小托叶和披针形的叶子。

1蚕豆和豌豆一样吗？蚕豆和豌豆不同。蚕豆和豌豆是两种不同的品种。蚕豆是豆科蚕豆的种子，主要产于湖南、湖北、四川、云南等地，而豌豆是豆科豌豆的种子，主要产于四川、河南、湖北、江苏、青海等地。两者在外观、营养成分、功效上都有明显的区别。2形状差异蚕豆:蚕豆因“荚状似老蚕”而得名。根据籽粒大小，可分为大蚕豆、中蚕豆和小蚕豆三种。大蚕豆宽而平；中等大小的蚕豆呈扁圆形；小蚕豆接近圆形或椭圆形。

3营养成分与蚕豆不同:蚕豆蛋白质丰富，氨基酸齐全，还含有大量的钙、钾、镁、维生素C、磷脂、膳食纤维、胆碱等营养成分。，可以增强记忆力，健脑，降低胆固醇。豌豆:豌豆的主要营养成分包括蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维，以及独特的尿酸、赤霉素、植物血凝素等物质，具有抗菌消炎、增强新陈代谢的作用。

青豆是我们经常吃的一种豆类。因为它们的颜色是青绿色的，形状与豌豆相似，所以人们经常把绿豆误认为豌豆。其实四季豆不是豌豆，属于豌豆的一种，但和豌豆有本质区别。豌豆种子有圆形、圆柱形、椭圆形、扁圆形、凹形等。种皮多为青绿色，有黄、白、红、棕、黑颜色的品种。也可按表皮分为皱皮和圆形颗粒，干燥后变黄。其豆荚呈长方形或扁平状，也可作为蔬菜食用。

四季豆是大豆的嫩果，椭圆形，种皮青绿色，可以当蔬菜吃。根据子叶的颜色，它可以分为两种类型:绿皮绿仁大豆和绿皮黄仁大豆。四季豆的豆荚呈长方形，略弯曲下垂，呈黄绿色。四季豆富含蛋白质、纤维素、不饱和脂肪酸、大豆磷脂、维生素A、维生素C、维生素B、维生素K等营养成分，具有维持血管弹性、防止脂肪肝形成、预防心血管疾病、延缓衰老、降低体内胆固醇含量、消炎抗菌等功效。

绿豆、豌豆、绿豆的区别:一、外观不同。第二，成长环境不同。第三，分布范围不同。第一，外观不一样。1.绿豆:豆荚呈长方形带状，稍弯曲，下垂，黄绿色，有浓密的绿色刚毛，种子可食。2.豌豆:豆荚膨大，呈长方形。种子圆形青绿色，晒干后变黄。3.绿豆:淡绿色或黄褐色，短圆柱形，长2.54毫米，宽2.53毫米，脐白色，无凹陷。第二，成长环境不同。

2、豌豆:豌豆是半耐寒作物，喜欢温和湿润的气候，不耐干热。豌豆是长日照作物，喜温，抗旱性差。豌豆对土壤适应性广，对土壤质量要求低。持水性强、通气性好、腐殖质丰富的砂质壤土和壤土最适宜。3.绿豆:绿豆喜欢温度，出苗和生长的适宜温度为15-18摄氏度，生长期间需要较高的温度。发芽开始于8到12度。第三，分布范围不同。1.绿豆:原产于中国。

四季豆和豌豆的区别表现在外观、豆子和品种上。形状不同:青豆和豌豆的外观完全不同。四季豆的豆荚呈长方形，略弯曲下垂，黄绿色。豌豆荚呈长方形，种子圆形、青绿色，晒干后会变黄。豆类则不同:青豆是指未成熟的大豆，是大豆的新鲜果实。果实的形状是长方形和轻微弯曲。豌豆的豆子比四季豆少，外形也更圆。品种不同:四季豆属于豆科，是我国重要的粮食作物之一。豌豆是豆科豌豆，属于红小豆。四季豆和豌豆的种植繁殖条件四季豆喜欢温暖的环境，一般在5月下旬至7月上旬种植。直接挖坑点就行了。为了促进后期的旺盛生长和更好的管理，播种时需要控制植株的行距，播种间距最好为45×45 cm。每个洞里放2粒种子就行，每亩种3300株左右。此外，还要注意苗期和开花结荚期的管理。豌豆是一年生攀援草本植物，高0.52米。它通常在秋天种植。它非常喜光，种植时要选择光照充足的地块。对土壤适应性强，但最好选择保水保肥能力强、透气性好、腐殖质丰富的土壤。这种土壤环境有利于后期生长，也方便管理。5、青豆和豌豆的区别是什么

青豆和豌豆一样吗？让我们看看边肖今天的分享。豆类是我们吃的常见食物之一。绿豆和豌豆很常见。它们是豆科植物，颜色是绿色的。所以很多人误以为四季豆和豌豆是一类豆。青豆是豌豆，但其实青豆不是豌豆。两者有本质区别。四季豆是大豆的嫩果，即未成熟的大豆，主要用于烹饪；豌豆是豆科一年生攀援草本植物，属于粮、菜、肥作物。

扩大知识面:青豆和豌豆有什么区别？绿豆和豌豆的区别其实挺大的。它们在很多方面都是不同的，包括:1。形状各异的四季豆的豆荚呈长方形，略弯曲，下垂，黄绿色，浓密的绿色长刚毛，种子可食；豌豆荚膨大，长方形，圆形，青绿色，晒干后变黄。2.生长环境不同，除了热量不足的高海拔、高纬度地区和年降水量250 mm以下、没有灌溉条件的地区，一般都可以种植四季豆；豌豆是半耐寒作物，喜温和湿润气候，不耐干热，喜温，抗旱性差。

青豆不是豌豆，是绿松石皮的大豆。根据其子叶的颜色，可分为两种:绿皮绿仁大豆和绿皮黄仁大豆。茎粗壮，密被长灰色刚毛。叶柄长，浓密灰色长刚毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小裂片菱形卵形，长713厘米，宽26厘米，顶端渐细，基部宽楔形或圆形，两侧有白色长柔毛，侧生小裂片，斜卵形；叶轴和叶柄密被黄色长刚毛。总状花序腋生，苞片和小苞片披针形和有毛；萼状，萼齿5，披针形，具最长的下部齿，全部密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍长于花萼；旗瓣顶点微凹，翼瓣2耳，龙骨瓣镰刀形；雄蕊10，二形；子房线形，有毛。

吃法:叠豆尖汤。食材:豆子的枝干略300。克制方法:加入1000g水烧开，加入一滴盐和香油。绿豆排骨汤原料:新鲜绿豆300g，新鲜排骨适量，生姜20g。制法:将排骨用姜焯一下，先用大火煨一下，再放入绿豆和一个浓汤宝。炖一个小时。炒绿豆酱原料:新鲜绿豆750克，熟花生油125克，糖200克。

豌豆就是豌豆。豌豆是豌豆苗的种子，豌豆荚包裹着豌豆苗。又名绿豆、麦豌豆、冷豆、雪豆、青豆、黑豆等。、荷兰豆、维吾尔豆。原产于地中海和中亚，是世界上最重要的栽培作物之一，其种子、嫩荚和幼苗均可食用。豌豆:豌豆为豆科一年生攀援草本植物，高0.52米。全株绿色，光滑无毛，覆盖粉霜。叶有46片小叶，托叶心形，下缘有细齿。小叶卵形体；花单生或在叶腋里排列成总状花序；

原料名称:豌豆原料别名:惠豆、雪豆、憨豆、麦兜、毕豆、刘豆食用提示:每次50克原料引入豌豆，豆科植物，原产于西亚、地中海地区、埃塞阿比亚和小亚细亚西部。由于适应性强，在世界上分布广泛。豌豆在中国栽培了两千多年，现在全国各地都有栽培。主产区为四川、河南、湖北、江苏、青海等十余个省区。豌豆种子的形状因品种不同而异，多为球形、椭圆形、扁圆形、凹形和皱缩形。

豌豆按株形可分为三个品种:软荚、实粒和矮化豌豆，或按荚壳内层皮膜的有无和厚度分为软荚和硬荚豌豆，或按颜色分为白色和紫色(红色)豌豆。豌豆可以当蔬菜炒，种子熟了可以磨成豌豆粉。由于豌豆和豆类呈圆形，鲜绿色，非常漂亮，常作为配菜，增加菜肴色泽，促进食欲。荷兰豆是豆荚的豌豆。油炸后，他们是绿色的，酥脆可口。豆苗是豌豆萌发出2 ~ 4片子叶的苗，鲜嫩清香，最适合做汤。

1。绿豆比豌豆大，豌豆相对小一些。2.绿豆是大豆的一种，即大豆的嫩果，种皮呈青绿色。3.豌豆属于小豆。4.青豆是有青绿色种皮的大豆。5.根据其子叶的颜色，可分为两种:绿皮绿仁大豆和绿皮黄仁大豆。6.茎粗壮，浓密灰色，有长刚毛。7.豌豆在颜色上分为绿色和黄色。干黄豌豆表皮苍白，因品种不同，形状也不一样。它们大多呈圆形、椭圆形、扁圆形、凹形和皱缩形。

9.绿豆可以为人体提供儿茶素和表儿茶素等黄酮类抗氧化剂。10.这两种物质能有效清除体内自由基，预防自由基引起的疾病，延缓机体衰老，具有抗炎和广谱抗菌作用，11.四季豆还含有两种类胡萝卜素:α胡萝卜素和β胡萝卜素。12.2010年，美国疾病控制和预防中心根据14年的跟踪研究发现，血液中α胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。