馄饨的起源:汉代的匈奴理论过去有一种说法，老北京有冬至馄饨，有夏至面。馄饨历史介绍馄饨的起源有哪些？西汉杨雄的《方言》中提到“饼名馄饨”，馄饨是饼的一种，不同的是里面有馅，煮熟后吃，如果放在汤里煮，就叫“汤饼”，一种说法是，馄饨的名字来源于粤语单词“馄饨”，“馄饨”是由“煎包”演变而来的。后来馄饨馆把馄饨作为一种糕点，成为一种食品。

古代中国人以为是一种密封的包子，所以称之为“混沌”，后来根据中国的构词规则称之为“馄饨”。这个时候馄饨和饺子没什么区别。饺子几千年来没有明显变化，馄饨却在南方发展起来，有了独立的风格。从唐代开始，正式区分馄饨和饺子的名称。以前老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方的匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。

人们讨厌它，所以他们把它包在肉里，叫它馄饨。讨厌吃饭，求平息战乱，过太平日子。因为馄饨本来就是冬至做的，所以冬至家家都吃馄饨。时至今日，馄饨已成为一种名多、制作各异、味道鲜美、遍布全国的著名小吃，深受人们的喜爱。馄饨有很多名字，江浙的馄饨，广东的馄饨，湖北的面，江西的清汤，四川的馄饨，新疆的曲曲等等。

还有一种说法是馄饨的名字来源于粤语中的“云墩”，意思是把食材放在锅里炖。在制作馄饨的过程中，肉需要在汤里煮。馄饨是广东的传统小吃，制作精良，味道鲜美，深受广东人的喜爱。那么，这种小吃为什么叫馄饨呢？让我们一起来探索一下。不管是哪一种，都说明馄饨这个名字的由来与广东的文化习俗密切相关。

一种说法是，馄饨的名字来源于粤语单词“馄饨”，“馄饨”是由“煎包”演变而来的。在广东的一些地方，人们用薄面团包裹油炸包子，并制作形状像云的小吃。一种说法是，馄饨的名字来源于粤语单词“馄饨”，“馄饨”是由“煎包”演变而来的。在广东的一些地方，人们用薄面团包裹油炸包子，并制作形状像云的小吃。总之，无论如何，馄饨这个名字和广东的传统文化息息相关，它不仅反映了广东人的饮食习惯，也是广东文化的一部分。

你好！馄饨有很多名字。北方人自然叫馄饨，广州馄饨，四川馄饨，湖北包勉，新疆曲曲，江西清汤，皖南宝鉴。名字真的很多！同一种食物有这么多添加，可见分布广泛。其次，说明人们喜欢吃它。我们日常接触的称谓有三种，分别是“馄饨”、“馄饨”、“馄饨”。以下是这三个称谓的由来:1。馄饨:首先是“馄饨”，这是它最常用的名字，也应该是它最古老的名字。

据高澄《明代事》考证，饼始于七国时期，馄饨是饼的一种。早期的饼是用汤料做馅的，所以又叫“煮饼”、“汤饼”。后来馄饨馆把馄饨作为一种糕点，成为一种食品。古人有“冬至吃馄饨”的习俗。冬至那天，在首都的所有大道上都举行了盛大的法会。元初道士拂袖取经，上桌为佛祖祝寿。按照道教的说法，元初的佛象征着混沌未分，道教未显的第一个世纪。所以民间有吃馄饨的习俗，意为“创造世界”。

1。扁食是饺子，是山西人的传统称呼。2.一是“医圣”张仲景在冬至被发明出来拯救世界，拯救医学。当时他让弟子们在南阳东关搭个棚，撑个锅，把羊肉、辣椒、祛寒药材一锅煮。煮熟后，他把它们捞出来切碎，用面皮包成耳朵的形状，然后煮成“祛寒迷人耳汤”，供百姓食用，以治冻耳。民间有“冬至饺子碗胡作非为，冻耳无人管”的说法。可见，冬至吃饺子早已成为一种习俗。3.另一种说法是，根据传说，唐太宗李世民喜欢肉丸，但害怕油腻，所以厨师在肉中加入蔬菜。结果炸好的猪肉无法成型，厨师灵机一动，用面团包起来煮了吃。

”厨师回答道，“为了做菜时能结实，面皮袋是用来做药丸的，所以叫‘狱丸’。“这是唐朝的饺子。4.饺子饺子源于古代的“槽”。早在三国时期，魏写的《广雅》一书中就提到了这种食物。据考证，它是由南北朝至唐代的月牙馄饨和南宋的肉干双底角发展而来，距今已有1400年的历史。据清朝的史书记载；过年的时候，人高兴就一起走，比如吃扁食出名，取大龄交友之意。

相传春秋战国时期，吴王夫差打败越国，俘虏了越王勾践，得到了大量的金银财宝，特别是得到了绝世美女石后，更加得意忘形，终日沉溺于歌舞升平，饮酒作乐，不问国事。今年冬至节到了，吴王照常接受官员的祭拜，宫廷内外歌舞一片祥和。没想到席间，他吃腻了山珍海味，于是郁郁寡欢，把菜放在一边。看到这一切，石趁机跑进御厨，揉面擀皮，试图做出一种新式小吃来显示她的心意。

放在开水里，零食会一个个淹没水。她放入碗中，加入鲜汤，撒上葱、蒜、辣椒，为吴王滴上香油。吴国的王益尝了，好吃得一口气吃了一大碗，反复问:“这是什么点心？”石暗暗发笑:这个没心没肺的昏君真是整天乱糟糟的。听到问题，她很随意地回答:“馄饨。”从此，这种点心以“馄饨”的名义流入民间。馄饨是一种广东小吃，最初被归类为糕点。

英文名:wonton)是中国汉族的传统食品，起源于中国北方。西汉杨雄写的《方言》中提到“饼名曰馄饨”，馄饨是饼的一种，不同的是，里面填满了馅，煮熟后吃；如果放在汤里煮，就叫“汤饼”。馄饨的起源:汉代的匈奴理论过去有一种说法，老北京有冬至馄饨，有夏至面。相传汉朝时，北方的匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时有匈奴部落和屯部落两个首领，非常残忍。

讨厌吃饭，求平息战乱，过太平日子。因为馄饨本来就是冬至做的，所以冬至家家都吃馄饨。根据道教的说法，冬至那天，首都的所有大道上都有盛大的法会。元初道士拂袖取经，上桌为佛祖祝寿。道教认为元初的佛象征着混沌未分，道教未显的第一个世纪。所以有吃馄饨的民俗。相传春秋战国时，吴王夫差打败越国，俘虏了越王，得到了大量的金银财宝，特别是得到了绝色美人后，更加得意忘形，终日歌舞升平，纵情声色，不问国事。

张仲景这位“医圣”发明它是为了在冬至的时候拯救世界，拯救医学。当时他让弟子们在南阳东关搭个棚，撑个锅，把羊肉、辣椒、祛寒药材一锅煮。煮好后，他把它们拿出来切碎，用面粉袋包成耳朵的形状，再煮成“祛寒迷人耳汤”给百姓吃，以治冻耳。民间有“冬至饺子碗胡作非为，冻耳无人管”的说法。可见，冬至吃饺子早已成为一种习俗。另一种说法是，根据传说，唐太宗李世民喜欢肉丸，但害怕油腻，所以厨师在肉中加入蔬菜。结果炸好的猪肉无法成型，厨师灵机一动，用面团包起来煮了吃。

”厨师回答道，“为了做菜时能结实，面皮袋是用来做药丸的，所以叫‘狱丸’。“这是唐朝的饺子。饺子起源于古代的“槽”。早在三国时期，魏写的《广雅》一书中就提到了这种食物。据考证，它是由南北朝至唐代的月牙馄饨和南宋的肉干双底角发展而来，距今已有1400多年的历史。据清朝的史书记载；过年的时候，大家高兴就一起走，比如吃扁食，出名。

西汉杨雄《方言馄饨史》中提到“饼名曰馄饨”。馄饨是饼的一种，区别是里面有馅，煮熟后吃；如果放在汤里煮，就叫“汤饼”。中国古代人以为是一种密封的包子，没有七窍，所以叫“混沌”。按照中国的构词规则，后来被称为“馄饨”。这个时候馄饨和饺子没什么区别。饺子几千年来没有明显变化，馄饨却在南方发展起来，有了独立的风格。

以前老北京有句话叫“冬至馄饨，夏至面”。相传汉朝时，北方的匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时有匈奴部落和屯部落两个首领，非常残忍。人们讨厌它，所以他们把它包在肉里，叫它馄饨。讨厌吃饭，求平息战乱，过太平日子。因为馄饨本来就是冬至做的，所以冬至家家都吃馄饨。时至今日，馄饨已成为一种名多、制作各异、味道鲜美、遍布全国的著名小吃，深受人们的喜爱。

相传早在明朝嘉靖年间，福建省浦城县就有一位回乡养老的老人。他住在山区，吃了太多美味佳肴后感到索然无味。于是，他的厨师拿起瘦猪腿，用木棍打成糊状，拌上适量的红薯粉，擀成纸一样薄的块，切成三寸见方的小块，用肉馅包好，做成扁食，用汤煮着吃。御史大人只觉得嘴里又滑又脆，连叫“妙极了”，问这是什么点心。厨师只是说“扁肉燕”是因为它的形状。

福州阎柔阎柔是浦城著名的传统美食。细而不腻，软而脆，鲜而适口，就像燕窝一样，有一种素食的味道，是本县婚丧喜庆笼席中必不可少的一道菜。相传南宋时，真德秀在囚浦城扫荡根据地时设宴，随行厨师林阿荣(福州人)叫临时厨师许(其堂弟，福陵东湖人)捣鱼丸，误以为是丸子，精肉捣上酱粉，压平，薄如面团，切丝煮熟，色泽闪闪，吃起来像燕窝。此后，浦城、福州等地相继传仿。