栗子可以直接煮吗？栗子可以直接煮。板栗是直接冷冻还是煮熟冷冻？栗子冷冻的方法工具/原料栗子方法/步骤1生栗子一定要选好放在冰箱里冷冻，我的板栗在冰箱里放了20多天，冻得很难受，冷冻栗子怎么吃？1.生栗子一定要选在冰箱里冷冻，我的板栗在冰箱里放了20多天，冻得很难受。

1、生板栗一定要选很老的那种，才能放冰箱冷冻。我的栗子在冰箱里放了二十多天了，都快冻硬了。2.拿出来用清水洗一下，就可以直接放锅里了。加一点水，栗子瞬间变色，好看多了。不要等它解冻。吃一口冷冻的生栗子几乎是值得怀疑的。3、放入刚好盖住栗子的水，这样烧开后，再煮几分钟，刚好够蒸水，然后栗子就熟了。

将生栗子洗净，沥干水分，每个栗子切一小口。放入微波炉(最好不超过1/2)，盖子(塑料)不锁，加热2分钟2分钟，直到第二个栗子炸开。好香啊！栗子炸的时候有点吓人，不过不用怕，有惊无险。栗子的制作方法有很多种，最简单的方法就是直接扔到水里，泼半个小时。冷冻栗子怎么做方便又好吃？生栗子一定要选在冰箱里冷冻。我的板栗在冰箱里放了20多天，冻硬了。

不要等它解冻。吃一口冷冻的生栗子几乎是值得怀疑的。3.因为栗子煮好后会有一些深色的东西留在锅里，不知道是糖还是什么。下面是烹饪后的图片。看看锅底。真的很难洗掉。所以我这里用的是旧电饭锅。4.我的栗子很少，所以我放了刚好盖住栗子的水，因为我想煮几分钟，刚好够蒸出来，刚好够栗子熟。

1生栗子应该冷藏还是冷冻，取决于保存时间的长短。比如保存时间短的要冷藏，长的要冷冻。生栗子是新鲜的栗子，有一层硬壳保护着。一般在阴凉通风的室温下可以保存十天半月，不会被细菌等微生物侵入而变质，但栗子的水分会逐渐流失，不适合烹饪食用。生栗子最好存放在冰柜或冷柜里，既能延长其存放时间，又能保留新鲜栗子的味道。一般可以放在冰箱里保存10天左右，也可以冷冻。

如果腌制好的栗子后期用来煮汤，建议先剥去外壳和外皮，然后放入密封的保鲜袋中，放入冷冻层中保存，这样不仅食用方便，还可以避免栗子外壳不透气导致生栗子冷冻后变味的现象。但如果栗子冷冻后直接加热，最好将栗子连同壳一起煮熟后再冷冻。第一，高温加热可以起到初步的消毒作用。第二，带壳的栗子经过烹饪和冷冻后，可以更好地保留其味道和营养。

1生栗子可以冷藏，也可以冷冻，但要注意处理方法和存放时间。1.生栗子冷藏方法:35天。1.栗子不用清洗，但是栗子壳里不能有水渣。2.将板栗直接放入保鲜袋中，然后扣紧袋口封口，防止与其他食物串味。3.可以放在冰箱里保存，温度不能低于零度，以免解冻影响板栗的细腻口感。在冰箱低温环境下，能抑制细菌繁殖，延长板栗保质期35天左右。

2.锅中烧开水，将洗好的栗子倒入锅中，煮34分钟左右。3.倒掉水，晾至室温，放入带壳的保鲜袋中并系牢，或者去掉壳放入保鲜袋中。4.然后可以存放在冰箱的冷冻层。由于冰箱冷冻层温度低，几乎没有细菌等微生物滋生，可以大大延长板栗的保质期，可以保存36个月左右。2个生栗子可以冷冻半年吗？见保存方法。

Tools/生栗子方法/Step 1生栗子一定要选好放冰箱冷冻。我的栗子在冰箱里放了二十天左右，很难冻住。第二步:拿出来用清水洗干净。可以直接放锅里。加一点水，栗子瞬间变色，好看多了。不要等它解冻。吃一口冷冻的生栗子几乎是值得怀疑的。第三步:因为栗子煮好后锅里会留下一些深色的东西，不知道是糖还是什么。

所以我这里用的是旧电饭锅。第四步:我的栗子很少，所以放了刚好盖在上面的水，因为我要煮几分钟，刚好够蒸出来，栗子刚好熟。第五步不知道需要多少分钟。反正我就放那煮了。还有水的时候会放出大量的蒸汽。当你发现蒸汽越来越少的时候，你就差不多把水蒸发了。我控制的还行，就是没睡，栗子也没烧着。

直接冷冻栗子比较好:这种方法比较简单，栗子有硬壳，直接放入冷冻层不会冻住。可以保存半年左右，可以保鲜。如果需要的话，可以把它们解冻，进一步煮熟，味道还是很新鲜的。不过煮了再冷冻还是可以的，但是如果拿出来解冻，煮完就没那么新鲜，味道也没那么好了。板栗的营养价值:生板栗能止血消肿；

板栗还能促进胃肠道对物质的消化吸收；板栗强筋健骨、延年益寿的禁忌人群:糖尿病人和脾胃虚寒的人不宜吃板栗；而且板栗也不适合和牛羊肉同时食用。板栗的使用方法:将板栗清洗干净后，用刀划十字切口，所有切口完成后倒入锅中，加入与板栗等量或略多的水。栗子晒干后可以正常使用，但如果用小火炒会更入味。

栗子可以直接水煮。将板栗放入冷水中煮，大火煮开，约15分钟后，改小火，再用小火煮15分钟，但是直接用水煮栗子并不好吃，栗子的营养成分在水中浸泡容易流失，原有的甜味也会丧失。快速剥板栗有两个窍门，第一，煮栗子前，先用刀在栗子上划一个十字开口。栗子煮熟后会膨胀，很容易脱皮，第二，用水煮熟后，将栗子倒入冷水中浸泡1020秒，然后将沥干的水捞起。栗子皮遇冷会收缩，很容易去除。